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テーマ:タイ料理(133)
カテゴリ:チェンマイ
英会話の後、「魚屋へ行こう!」って声が上がりました。
「魚屋ってどこ? 何?」 ってな、話になりました。 アジアの星一番は、知っています。何故なら、そのお店を魚屋と銘々 したのは、この私であるからです。ブログで何度も書いています。 しかし、黙っていました。 この魚屋さん、正式名は、Lert Ros:レートロット、と言います。 他のお店の候補も出ましたが、魚屋へ行った事がないって人が多かった もので、魚屋に決定したのであります。 もう、何度も、ブログで紹介していますが、皆さんで、ソンテゥに乗って、 出かけました。 もう、ティラピアは、焼けていますぞ。 アジアの星一番のブログを読んで下さっている方々は、もう、十分に 分かっていると思いますが、このお店は、ターペー門から、とても 近いです。 ターペー門を潜って、旧市街に入ります。すると、まっすぐ伸びる、 サンデーマーケットの道路があります。その道を行くと、数十メートル 先に、右に曲がる道路があります。 そこを、くねくねした細い道ですが、まっすぎ歩くと、右手にあるのです。 アジアの星一番に、注文は任せますって、ご意見がありました。 注文は、あまり得意でないのですが、このお店には、何度も来ております。 ですので、概ね、何が美味しいか分かっていますぞ。 それで、お魚を頼みました。180バーツ=550円です。 ティラピアですね。 今の上皇である、元皇太子明仁親王が、50匹をタイに贈呈した事は、 良く知られた事であり、タイでは、この魚を、プラー・ニン=魚:仁、と 呼んでいます。ニン=仁は、明仁親王の名前を取ったのですね。 いつも注文する野菜炒め。これは、皆さん、美味しいと言いますね。 ソーセージです。 この前、美味しい家庭料理をご馳走になった、Y奥様が、見た目は よろしくないけど、美味しいね、と言われました。 ジンソムモックです。このお店の、お薦めの一つと言われているのですが、 個人の好みが大きくて、食べたくないって人もいます。 確かに、万人に好かれるような味ではないのですね。 でも、アジアの星一番は、注文します。 この夜も、色んな話が出ましたが、最近、バイクの免許を取ったので、 その話に関連する話題で盛り上がりました。 獺祭を日本から持参してくれた、Sさんは、一発勝負で、陸運局で 免許を取ったようですが、その頃は、30問で、21問合っていれば合格で あったそうです。 今は、50問で、45問、合っていなければなりません。 70点から、90点に合格点が上がったのです。厳しくなりました。 我が宿の、清掃人、ジョム・テーは、20問しか正解を取れず、免許を 取れないでいるのです。 それから、Yご夫妻の免許取得は、凄いですぞ。 詳しい話しは忘れましたが、車を買うって話になり、しかし、免許を 持っていないから、車は買えないって言ったらしいです。 そしたら、「な~に、簡単、簡単、免許なんて、すぐに貰える」って ディーラーが、言ったようなのです。 それで、ディーラーと共に、陸運局に行くと、所長室に通され、数十分待ったら、 もう免許証をくれたと言うのですよ。これって袖の下の力でしょう、きっと。 凄い話しですよねー! そんな話も、ちらちら、を聞いていたもので、2000バーツ支払ったら、 自動的に免許を貰えると思ってしまったのです。 ところが、どっこい、自動車教習所だったのですねー。 昨年辺りから、テストも、かなり厳しくなったようですね。 さて、料理は、卵焼きです。これも、美味しいって、評判です。 今は、この魚屋さん、あんまり混んでいません。 12月、1月、2月の繁忙期は、18時には満席で待たねばなりません。 しかし、今なら、余裕で座席を確保出来ますね。 是非、出かけて下さい。 この夜の、会計は、 ビール70バーツ、料理は145バーツ、合計、205バーツ。 約、700円で、愉しい夜を過ごしました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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