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2020.09.25
XML
テーマ:和食(246)
カテゴリ:チェンマイ
日本食堂さくらで、会食しました。







料理のオーダー前に、ピーナッツが置いてありました。
これで、取り合えず、ビールを飲みます。







チャーンビールです。氷が多いですねー!
ビールは薄まってしまいますが、これが、チェンマイ流の飲み方です。







この肉は、柔らかくて美味しいですぞ。さらにタマネギも旨いです。







トンカツです。







最近の話題の万が一死んでしまったら、その後の預金はどうなる?
とか、の話しも出ました。

詳しい方もいますが、実際に日本から来て、言葉も通じない所で複雑な
手続きは難しいですね。

数年前に、アジアの星一番 の隣の部屋に宿泊したご婦人は、ご主人が
亡くなり、預金を引き下ろしに来たとの事でしたが、手続きが難しくて、
諦めるようなことも言っていました。

そんな事にならないように、万が一の為にも、準備が必要ですね。

餃子です。一人2個食べられます。







毎週、月末の月曜日に、Mサロンなる、飲み会? おしゃべり会? の
ような会の催しが発足したようです。

君はどうする? ですと? 勿論、参加しますぞ。
なんせ、金はないものの、暇は自慢じゃーないですが、あるのです。 
楽しみですな。

手羽先です。







話しは、弾み、「三密(さんみつ)」の、密集、密接状態であります。
しかしながら、チェンマイは、もう4ヶ月以上、感染者はゼロですから、
そんなに気にする必要はなさそうなのです。

三密とは、最近では、「密閉・密集・密接」と言う事らしいですが、
実は、三密とは、空海がひらいた真言宗をはじめとする密教の教えの
ようなのですねー。

具体的には、「身密(しんみつ)・口密(くみつ)・意密(いみつ)」であります。

身密(しんみつ)とは、身体・行動
口密(くみつ)とは、言葉・発言
意密(いみつ)とは、こころ・考え

についての教えであると言うのです。ずいぶん違いますね。

へぇ~、知らなかったなー!

野菜炒めです。



この日の支払いは、ビールも含め、185バーツ=650円でした。





この日は、タイ語クラス後の会食でした。

タイ語クラスは、CLLの事務所で行われます。CLLの事務所は、
ヒルサイド4の建物の中にあります。

先日、催物広場の阿含津が閉店していたと記載しましたが、
ヒルサイド4に移転したとのコメントを頂きました。

確かに、ヒルサイド4の1階にありました。







お店の中では、催物広場の阿含津で見かけたような店員さんが、
働いていましたな。






この阿含津で、一度食べて見たいですね。催物広場より小洒落ています。






Last updated  2020.09.25 08:22:28
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Re:日本食堂さくらで会食  ~(09/25)   maki5417 さん
ビールは薄まってしまいますが、これが、チェンマイ流の飲み方です。

台湾でもそんな店がありました。 (2020.09.25 12:52:59)

Re:日本食堂さくらで会食  ~(09/25)   DAI さん
こんにちは。
写真を拝見させてもらったかぎり、阿含津が移転したヒルサイド4の一階のお店はヒルサイド入って左側のマッサージ屋や韓国系の旅行代理店のような店があった並びの店舗でしょうか⁈結構空き店舗ありましたから。違うかな⁈一階の真ん中に去年改装して出来たフードホールと書いてあった何店舗か集まったホールがありましたが健在でしょうか?寿司の提灯があったように記憶していますが。 (2020.09.25 18:29:46)

Re[1]:日本食堂さくらで会食  ~(09/25)   アジアの星一番Ver4 さん
maki5417さんへ

部屋飲みの時は、ビールに氷は入れません。
やはり、氷を入れない方が、美味しいですね。しかし、お店に行くと
必ず氷を入れます。もう習慣でしょうか?

東南アジアでは、冷蔵庫のない頃、氷を入れてビールを飲んでいました。
その名残りなのでしょうかねー?

(2020.09.26 06:07:25)

Re[1]:日本食堂さくらで会食  ~(09/25)   アジアの星一番Ver4 さん
DAIさんへ

そうです。ファイケーオー通りから、ヒルサイド4に入り、左側に
阿含津はあります。結構、大きな店ですね。

1階の真ん中に、お店を作りましたが、ほとんど客はいません。
寿司屋も営業していないようです。

コロナの影響で、客はほんとに少ないですね。客足は戻っていません。

(2020.09.26 06:10:10)

Re[2]:日本食堂さくらで会食  ~(09/25)   maki5417 さん
アジアの星一番Ver4さんへ

中国では氷もなかったので、昔はそのままでした。 (2020.09.26 22:39:32)


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