オートミールクッキー

　オールドアメリカンタイプの素朴なクッキーです 久しぶりに焼きました。家にくるみしかなかったので今回はレーズンを入れていません。 　　　　　　　　　　　　→　 　焼き上がってからチョコチップを入れても良かったかな？と思いました そして、焼き上がりを見て娘１号が一言…｢ハンバーグみたいだね」と… 確かに写真を見たらミニハンバーグのようです 　 　はい、今回ベーキングパウダーを入れすぎてしまったみたいで、かなり膨らんでしまいました オートミールを入れるクッキーのレシピは私の持っているお菓子の本には載っていなく、 しかもオートミール自体このクッキーの為に初めて購入しました 元々コーンフレーク系が私は苦手なのでそのまま食べる事は無く、クッキーで消費しています レシピが載っていたのはコミックスです（笑）料理の話ではなく、話の中で修道院で焼いている クッキーと言う設定で、写真は無く絵のみです。 　作り方をフリーページに載せたので良かったら覗いてみて下さい。こちらです。 　入院している父親に持って行ったのですが元々ボソボソするのは好きでは無いので食べずに持ち帰りました 　夕飯は「みぞれ鍋」…写真を撮ったらただの大根おろしが乗っている鍋になってしまいました（笑） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２日に妹２号宅に集った時に(親族の紹介しています。良かったら参考にして下さい)作ってくれて美味しかったので家でも作ってみました大根は１本丸々すりおろしています。 　昨日(４日）は義姉１号宅へ集合。総勢１６人…それでも仕事と免許の書き換えで不在は甥が２人と姪のダンナさんが一人。 義姉１号には既に孫が６人おり、賑やかです。子供たちから見たダンナ側の従兄弟は一番小さくて(？)２１歳 すっかり皆好青年になっていました。今どきの子なので皆髪型から服装までお洒落ですね お年玉も姪や甥達からも貰う年になってしまったようです。そして姪と甥の子供達にもお年玉を配り… あー、お年玉がエンドレスだと嘆いています 義姉達も仕事をしているので集るのはお正月だけになってしまいました。皆気の良い人ばかりなので楽しい時間が私は過ごせましたが、子供達は年が近い子が居ないので毎年ちょっと退屈してしまうみたいです