お米屋さんのばんごはん

今日は昨日の予告どおり鶏のからあげくん

　鶏のから揚げ＆えびのフリッター風＆フライドポテト

　なすの油いため（シメジ＆油揚げ）

　春雨サラダ

　ほうれん草のおひたし＆冷やしトマト

初めて使ってみました！から揚げ粉

いつもは生姜、にんにく、醤油、酒で下味をつけてから揚げ作るんだけど

お店のようなから揚げにならないので使ってみました。

(・_・D フムフム、これによるとえびとかも良いとのことなので・・・

チョット取り分けた粉をえびに絡めてあげてみたら、

フリッターみたいで美味しかった。から揚げは普通かな～。

春雨サラダはみんな大好き。

味付けはごま油と青じそドレッシング。だけどパパとあたしは物足りない。

だ・か・ら　これをかけちゃいまーす。 

じゃっじゃじゃーん。

タイランド出身のお友達からのプレゼント

タイのタレでーす。名前は良くわかんない。

辛くてすっぱいような、甘いような・・・。かなり辛い。

でも、やめられないのさ。

ご実家にいる料理上手なお手伝いさん手作りだそうです。

大好きだから、タイに帰るたびにおねだりしちゃいます。

いつもありがとう