KANの毎日どきどきワクワク☆

2008/10/04(土)20:38

ル・ププラン(le poupelin)の『秋のモンブラン』

ケーキ(3)

毎年食べてみたいと思いつつ、時期を外して逃していた秋限定のモンブラン ル・ププランの『秋のモンブラン』(525円)をようやく買うことが出来ました こちらのモンブラン、熊本産の和平栗を使ったマロンクリームの毎年この時期だけ販売されるモンブランなのです。 お店で注文後、クリームを絞るので少し待ちます。 そしてその出来たてをなるべく早く食べるのがベストです。箱にも1時間半以内にお召し上がり下さいとの注意書きがあります。 なので急いで帰り、頂きました マロンクリームはしっかり栗の味がして美味しい 中のクリームはかなり甘さ控えめであっさりしてます。そして土台にはサクサクとしたメレンゲが。いやぁ~、美味しく頂きました

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