細切りの凍り豆腐。もどさなくてもいい♪

2008.04.14

細切りの凍り豆腐。もどさなくてもいい♪

カテゴリ：美味！美味？

小さい凍り豆腐（高野豆腐）を見つけた。
体に良いのはわかってても、もどすのが面倒であまり買ったことがなかった。
このちっこいのはもどさない、入れるだけ。
なんて魅力的なんでしょう((￣0￣))

お味噌汁、切り干し大根の煮物、おから、いろんなものにぽいぽいっと入れてます。
グラタンにもぽいっと。好評でしたよ。

中華・味噌汁・煮込み料理美味しい料理の引立て役細切り凍り豆腐　150g
生協で見つけて買っているのはこれ。
原材料名：丸大豆（遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤、重曹（膨軟剤）

国産大豆100％【凍り豆腐】塩田産にがり使用
こっちは今発見。
原材料：丸大豆(遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤(塩田産にがり)
こっちのほうが美味しいかも。今度買ってみよう。

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Last updated 2008.04.15 07:36:10
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