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ケ・セラ・セラ日記

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2025年07月15日
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🧄② にんにく香る!鯖の味噌煮風炒め

調味料(1人分)
• 味噌:大さじ1
• みりん・酒:各大さじ1
• 砂糖:小さじ1
• しょうが or にんにく:チューブで1cmほど

作り方:
1. 鯖の皮に切れ目を入れて、フライパンで両面焼く
2. 調味料を加えて中火で煮絡める(2〜3分)

✅ 煮るより手早く、照りとコクが出てご飯が進みます!

時短で作ることができて美味しかったです






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最終更新日  2025年07月15日 18時45分53秒
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