ケ・セラ・セラ日記

クリームソース系パスタが大好き
今日の夕食はシーチキンのクリームパスタ。
🍝シーチキンとほうれん草のワンパン・クリームパスタ

（フライパンひとつで完成）

【材料（1〜2人分）】
• パスタ（7〜10分茹でタイプ）…100g
• シーチキン…1缶（油ごと・または水煮でもOK）
• ほうれん草…1/2束（ざく切り）
• 牛乳…200ml
• 水…200ml
• クリームシチューの素…1かけ（または大さじ1程度）
• 塩…ひとつまみ
• 粉チーズ…適量（仕上げ用）
• 黒胡椒（お好みで）

【作り方】

① フライパンにパスタを折って入れる

パスタを半分に折り、牛乳＋水を加えて中火にかける。
塩ひとつまみも入れる。

② シーチキン・ほうれん草を加える

煮立ってきたら
• シーチキン（汁ごと）
• ほうれん草
を入れて、そのままパスタのゆで時間分煮る（混ぜながら）。

③ シチューの素を溶かす

パスタがやわらかくなってきたら、火を弱めて
クリームシチューの素を割り入れて溶かす。

とろみが出るまで1〜2分ほど軽く煮る。

④ 仕上げ

器に盛り、粉チーズをたっぷり振る。
お好みで黒胡椒を。