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 奏宇@ Re[1]:元旦からさんタクを・・・(01/01) t_akutinさん >あ、ダビして送りますね!…
2010年02月21日
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カテゴリ:食す
今日のがっちりマンデーは

ご当地スイーツでがっちり!

ってことで
朝から画面を凝視していたのであった。

あの堂島ロールと並ぶくらい人気らしい兵庫の小山ロール
生地にこだわったしっとりロールケーキ
卵白と卵黄を別々に混ぜて合わせ
改良を重ねたオーブンで焼くんだってねえ・・・

小山シェフ あれ どっかで見たぞ

と思ったらやっぱり
TVチャンピオンに前何度か出た方だった。

そのTVチャンピオンを見るより前
私は神戸で観光する際
人に数件 美味しいケーキ屋さんを教えてもらって
その中で 名前が可愛くて
たぶん行きやすかったのであろう「ハイジ」というお店で
ケーキを買って食べてとっても美味しかった。

で 後にTVチャンピオンで見た小山シェフが
そのハイジのパティシエだったと知ったときは
なんか嬉しかったっけな

小山ロール いつか食べるぞ! 1260円


北海道の
カリカリまだある?

札幌カリーせんべい カリカリまだある? 8袋入
札幌カリーせんべい
タイムリーにも新宿伊勢丹の北海道物産展に来てたので
食べたのよ~

カレー屋ラ・メゾン・ド・カリー・クゥーのシェフが開発したそうで
香辛料にこだわりがあり
それを手でまぶしていて味が均一ではないから
そこが美味しさになるんだって。
確かにも後ひく感じの味なのよ~
初めはカリカリって名前だったんだけど
28歳年下!の奥さんが
カリカリまだある?っていいんじゃない?って言って
命名したらしい。

鹿児島では唐芋レアケーキ

☆鹿児島空港お土産人気ナンバーワン☆☆ダウンタウンDXで紹介☆楽天スイートポテトランキング1...
全然知らなかった
これもぜひぜひ食べたい!
CAさんに人気なのねー
ここの郷原社長は作家だそうで。

ちなみに私
鹿児島の からいも飴 好きだけど
からいも って唐芋だったのね
あまり考えたことなかったわ
唐芋はさつまいも

岩手さいとう製菓かもめの玉子は食べたことある
黄身餡とカステラとホワイトチョコのコーティング
想像できる味
定番な安心の美味しさ 
って感じよね

[岩手県/さいとう製菓]紅白ミニかもめの玉子(20ヶ入)
紅白のもあるのね
めでたいな~

そして
広島もみじまんじゅうにしき堂では
お客様の意見を取り入れ
チーズとか色々の中身のもあるが
生八つ橋ならぬ
生もみじまんじゅうというのもあるんだね~

私はね もみじまんじゅうの
あの かすんだような色の 
ほろっと割れるような餡子が好きなのだよ
あれはもみじまんじゅう特有だと思うんだけどな
だから もみじまんじゅう食べるなら
中身はあんこがいいの。
だから周りを変えたほうの 生もみじまんじゅうは
興味を持ったわ 食べてみたい



朝からお菓子のことを考えちゃった日だった。
実際には
北海道物産展で色々買ってきたので
それを書くならまた後で。

ちなみにがっちりマンデー
ゲストの藤田朋子さんは
[九州限定]じゃがりこ〔明太子味〕
食べだすと止まらない! と言っていた。

森永卓郎さんは
これから京都で
美味しいわらびもちを探す旅がはやるのでは
と言っていたわ








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最終更新日  2010年02月21日 23時18分04秒
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