レーズン酵母成長＾－＾

　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり１週間くらいかかりました。 　　　　　　　お部屋の中は寒いのでフリースを巻いたり少しでも暖かくなるように・・・・ 　　　　　　最初は放置してたので変化がほぼなかったのですがやっと、やっとです 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぶくぶくしてるでしょ？ 　　　　　　　　　　　　　　ちょっと触るとぶくぶくと泡が出てきます。 　　　　　　　　　　　　　　　　すっかりワインのようなにおい・・・ 　　　　　　　　今日からこれを使って「クイックヨーグルト酵母」を起こしてみます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　後、４～５日にの辛抱です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　うまくできるといいけどな～～。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初は本の通りやってみます。 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　いっぱい本も出てるんだな～～。ぁ～～欲しい＾－＾