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2025年08月31日
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■ 導入
キャンプの醍醐味は、自然の中でいただくごはん。焚き火を囲んで食べるだけで、いつもの料理が特別な一品に変わります。そこに「近江牛」が加われば、アウトドアはまさに極上のレストラン。シンプルに焼くだけで、焚き火の炎とともに最高のごちそうが完成します。


■ 焚き火で楽しむ近江牛の魅力
シンプル調理で引き立つ旨み
 脂の甘さと肉の旨みが際立つ近江牛は、塩・胡椒を少し振るだけで十分。
余計なソースは不要、素材そのものの味わいがキャンプの夜を彩ります。


焚き火の香りと相性抜群
じっくりと薪火で焼くことで、肉にほのかなスモーク香が加わり、
屋外でしか味わえない特別な一皿に。



シェアして楽しむ贅沢
 厚めのヒレステーキを焚き火で豪快に焼き、仲間や家族で切り分けて食べる。特別な肉だからこそ、分かち合う喜びが生まれます。

■ おすすめキャンプ飯アレンジ
近江牛焼肉盛り合わせ:
網に並べて豪快に焼くだけ。炊きたての飯ごうご飯との相性抜群。

商品詳細は​こちら

近江牛ヒレステーキ:
焚き火の直火で表面を香ばしく、中はレアに仕上げるのが醍醐味。

商品詳細は​こちら

ローストビーフスライスで簡単サラダ:
前菜や軽食として手軽に用意できる一品。

商品詳細は​こちら

■ まとめ
キャンプは“手軽さ”も魅力ですが、ときには贅沢な近江牛を持ち込んでみませんか。焚き火を囲み、大切な人と過ごす時間に「極上のごちそう」が加われば、アウトドアは忘れられない思い出へと変わります。



📍近江牛専門店カネ吉山本の公式オンラインショップは​こちら​:



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【肉師が仕上げた黄金比】近江牛に包まれた“究極のハンバーグ”  

滋賀・近江八幡市【わが街ええもん物語】
ABCテレビニュース
https://www.youtube.com/watch?v=pe0NawBo8Nk

【近江牛包みハンバーグの作り方】
https://youtu.be/MHeDFqZMDnQ?si=HkzNmfyCQjNHE5fr


【おすすめ商品PICK UP】

出会った事のない近江牛体験を。
​とろけるような旨味が広がるローストビーフの最高到達地点。
​かねきち山本。[近江牛 ローストビーフ2本 (和風ポン酢2本付き)]
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​カネコロはさまざまなシーンで人と人を繋げます。​​​
​70年の歴史を持ち年間100万個売れる人気コロッケの定番。
​カネコロ[ギフトボックス L-1]
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  • カネ吉山本とは
    カネ吉山本は明治二十九年に近江八幡にて創業して以来、お陰様で百二十年以上の長き間ご愛顧いただき、豊かな自然の元で育まれた近江牛の伝統と品格を守り続けて参りました。「おいしかった」の声を聞かせていただけることを一番の喜びとして、今後も一層努力して参ります。


    本店所在地
    〒523-0891 滋賀県近江八幡市鷹飼町558





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最終更新日  2025年08月31日 15時22分44秒
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