かんじ親爺のFF日記

2016/11/17(木)10:59

雑木林にてヒラタケとヌメリスギタケ

山菜、キノコ採り(217)

近くの雑木林に行き散歩。 もみじが色つき初めていた。 上の方からキツツキの穴掘り?の音がゴンゴンと鈍く聞こえる。 逆光で解りずらかったが多分アカゲラだと思う。望遠レンズを持ってくりゃ良かったかな? 下を見ると切り株からナラタケモドキが出ていた。ほとんどオバケだった。 小高い場所に着くと、小さな洞から窮屈そうにヌメリスギタケが出ていた。 似ているのに釣りに行っ時に採取したりするヌメリスギタケモドキがあるが、モドキが付かないこちらは華奢な感じがする。 味もモドキは野性味があるが、こちらは上品?な感じだ。 ちなみにこちらはヌメリスギタケモドキ↓ またトコトコ歩いていると楢の木の中間部に何やら見える。 側によるとヒラタケだった。 下の方の株は大きかったが、オバケや虫が食っていた。 もう一つ それでね、頂いてきちゃった。 ヒラタケの天麩羅が食べたくてね。それとアナゴの天麩羅もね。 それからヒラタケのうま煮も作ってみた。 もう一つと言っても茹でただけ。 お刺身もあったし友達を呼んで乾杯!最初は恐る恐る口に運んだけれど、旨い!と言ってくれた。 それでは。

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