先日、珍しくホットケーキが食べたいというので子供達のためにホットケーキを焼きました。
ところが、久々なことで、膨らし粉が古くなってしまっていて、膨らし粉なしで作ってみたところ…
もっちりホットケーキになってしまいました。
(おまけに薄力粉じゃなくて強力粉使ってしまったよ)
それはそれでイケましたが…
次の日、早速膨らし粉を買ってきました。(^^;)
しばらくしてまたホットケーキが食べたいと子供がいうので、
よっしゃ!とばかりに早速作りました♪
最初の1枚は、フライパンに塗るバターの量が足りなかったのか、フライパンのそこにべったりひっついて、なかなかとれず、無理やり剥がしたら、割れてしまい、崩壊してしまいました~~~(><)
まぁいいか、味は変わらないのだし…。
2枚目。
今度はうまく焼けました。
きれいにフライパンからはがれて、お皿に盛ろうとした時。
手元が狂って、なんと!流しに落下。
ガーーン!流石にこれは食べられないよ~~~~
一体どうした!?と、自分で自分にビックリ。
これが老いというものだろうか…とこっそり思ってしまったり。
3枚目は流石に成功したけどね。
ちょっと暫くショックから立ち直れませんでした…
まぁ、そいういうこともあるということで。
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