2012/07/24(火)05:47
揚げないけどやわらか!ささみのフライ
梅雨も明けて、暑い日が続きます
うちはIHなので、調理の際に火を使わないだけ暑くないけど、やっぱり揚げ物は暑い
なので、うちでは、揚げ焼きがメインです
これも、家では定番化しているメニューです
おかずはもちろん、お弁当やにも合うし、何より簡単です
たくさん、つくレポいただきました
みなさんも是非作ってみてください
揚げないけどやわらか!ささみのフライ料理名:ささみのフライ
作者:kanransha
■材料(たっぷり2人分)鶏ささみ / 3~4本●にんにく / 適量●酒 / 小1●マヨネーズ / 大2●コンソメ / 小1●塩コショウ / 適量粉チーズ / 大1パン粉 / 適量■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズで柔らかに仕上がります。
味がついてるので、行楽のお弁当にもどうぞ!
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