4831953 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

歩人のたわごと

歩人のたわごと

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2021/06/24
XML
カテゴリ:飲む食べる、料理
近所の方から「梅みそ」をもらった

カミさんは知っていたようだけど
ボクは初めて聞いた

味噌と梅と砂糖それぞれ同量で作るらしい

味噌に梅の味をプラスしたもの
簡単に言うとそんな感じである

生のキュウリやタコの刺身によく合う
というので試してみたらなるほどウマイ

さっぱりとした味が食欲増進になるので
夏に向けてちょうどいい!





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2021/06/24 08:59:53 PM
コメント(4) | コメントを書く
[飲む食べる、料理] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:梅みそ(06/24)   ひろみちゃん8021 さん
こんばんは(^^)

食べたことがなくても 「梅みそ」という名前を聞くだけで 爽やかで美味しそうなのがわかります。夏バテも しないでしょうね。 (2021/06/24 09:27:15 PM)

Re[1]:梅みそ(06/24)   ビッグジョン7777 さん
ひろみちゃん8021さんへ

誰が考えるのか、季節にあった食べ物を有難いですね。

先人の知恵は大したものだと感心します。 (2021/06/25 03:30:33 PM)

Re:梅みそ(06/24)   ふろう閑人 さん
梅みそ初めて聞きました。材料を聞いただけでも美味しそう!
梅は梅干しですか??
・・・とここまで書いてnetで調べますと、青いまま切れ目を入れてそのままの梅なのですね。
ちょっと味の想像がつかなくなりました。
梅酒作りの時並行して作れば良いようで・・・。 (2021/06/25 04:23:52 PM)

Re[1]:梅みそ(06/24)   ビッグジョン7777 さん
ふろう閑人さんへ

そうなんです、梅は生の梅
人間は素晴らしい
こんなことを考え付くのですからねえ! (2021/06/25 07:58:11 PM)

PR

Profile

ビッグジョン7777

ビッグジョン7777

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Archives

Headline News

Comments

ひろみちゃん8021@ Re:高知へ(03/27) New! こんばんは(^^) お気を付けて 旅を続け…
ビッグジョン7777@ Re[3]:今月のエッセイ「三月の花」(03/27) New! かめさんランナーさんへ 花に加えて鳥 い…
ビッグジョン7777@ Re[2]:今月のエッセイ「三月の花」(03/27) New! ひろみちゃん8021さんへ 誰でも歳をとる…
神風スズキ@ Re:今月のエッセイ「三月の花」(03/27) New! Good evening.  ずっと雨の長崎です。 …
かめさんランナー@ Re:今月のエッセイ「三月の花」(03/27) 同感です! ボクもお金はないけれど時間は…

© Rakuten Group, Inc.