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歩人のたわごと

2022/01/26
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カテゴリ:読書
日本が世界で遅れをとっている

そんなニュースや記事に触れると
日本人の一人としていい気はしない

この本は我々日本人が毎日口にする
米や麦、大豆、トウモロコシ
あるいはその加工食品の安全性について
書いている

欧米で禁止になっている除草剤が
日本では野放しに売られている

同じく表示を義務付けられているものが
日本では規制の対象外になっているなど

何故そんなことになっているのかを
詳しく説明してくれる

帯にはこのように書いてある

有機栽培へと向かう世界の潮流に
日本だけが逆行している現状を
直視させられる


ボクのような老人は
多少の毒物を食べても
どうということはないが

しかし若い人たちはそうはいかない
体内に蓄積された成分は子供に伝わり
さらに孫へと引き継がれる

影響が出るのは何年か後のことになる
かもしれないがそれがわかった時には
もう手遅れで取り返しがつかない

「水俣病」や「四日市ぜんそく」
そして「イタイイタイ病」などの
公害がそうであったように!

しかし、日本にも問題意識を持って
取り組んでいる人たちがいるという
心強い実態も紹介されている

読んでいて、レイチェル・カーソンの
「沈黙の春」を想起した

子育て中の若い世代の人達に
読んでもらいたい本である






Last updated  2022/01/26 05:23:17 PM
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Re:読書・山田正彦『売り渡される食の安全』(01/26)   ひろみちゃん8021 さん
こんばんは(^^)

『売り渡される食の安全』の売り渡されるとは どういう意味なのでしょう?

農薬も使い放題に 使われていますよね。
農家さんが家族が食べる物には農薬を使わないけれど 出荷する野菜には使うらしいですね。恐いお話です。 

(2022/01/26 06:58:17 PM)

Re[1]:読書・山田正彦『売り渡される食の安全』(01/26)   ビッグジョン7777 さん
ひろみちゃん8021さんへ

「売り渡される」とは、文字通り大企業の金による攻勢に
首を縦に振ってしまう人たち(政治家)のことを言っています。

この人たちにとっては良心より金なのです。
(2022/01/26 07:26:05 PM)

Re:読書・山田正彦『売り渡される食の安全』(01/26)   ふろう閑人 さん
私も自分の様な年よりは何食べても良いけど・・・子や孫は・・・と思うことしきりです。 それでもお近くの国のモノは食べませんけど・・・(笑)

高坂 勝さんの番組、聞き逃しで聴かせて貰い、いちいち納得でした。なかなすしっかりした人で弁も立ってすごい人と思いました。 (2022/01/26 10:02:48 PM)

Re[1]:読書・山田正彦『売り渡される食の安全』(01/26)   ビッグジョン7777 さん
ふろう閑人さんへ

遺伝子組み換えというのは人類の素晴らしい技術かもしれませんが
食べるものについてはまだ未知数ですね。

高坂 勝さんの番組
山を歩き、DIYをやる貴兄には多分、賛同するところが大きいかもと思いました。


(2022/01/27 04:11:36 PM)

Re:読書・山田正彦『売り渡される食の安全』(01/26)   神風スズキ さん
Good evening, everyone.

 予想通り、株が大暴落。
マネーゲームが終わりました。

 不景気、コロナ蔓延には勝てません。
地道な経済、地道な株価を期待します。

 大学共通テストのチート犯人
香川県警に出頭とは、呆れかえりますね。

💛 長崎から真心応援完了です。

(2022/01/27 04:26:39 PM)

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ビッグジョン7777@ Re[1]:山田池公園の菖蒲(05/24) New! ふろう閑人さんへ タイミングが合えばお…
ふろう閑人@ Re:ドクダミに熱湯(05/25) New! 良い情報ありがとうございます。収穫もし…
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