干しいもっておいしいですよね☆
最近、はまっていまして、
楽天で取り寄せては食べ比べています
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説明するまでもないかもしれませんが、干しいもは、サツマイモを蒸して乾燥させた食べものです。
日本においては、８割以上が茨城県で生産されているそうです。適度な水分を含む為、粘度のある噛み応えとサツマイモ由来の甘味が特徴的、また整腸作用のあるアルカリ食品としても優秀で、様々な栄養素を含むということ。
栄養があって、おいしいならいうことないですね。
ただ、食べる時は手がべたべたになります
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パソコンしながら食べるのには向かないかなあ
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