備えるを考える☆防災・防犯・保険

福岡のスイーツで特に保険屋No.1がオススメするのが、梅ヶ枝餅です。
焼餅なのですが、しっかりとした食感で、甘すぎず絶妙です。



名前から梅が入っていたり、梅の香りがするのかと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、梅の味や香りはまったくありません。

名称の由来は、菅原道真が大宰府へ左遷された時に、安楽寺の門前で老婆が餅を売っており、その老婆が元気を出して欲しいと道真に餅を供し、その餅が道真の好物になり、後に道真の死後、老婆が餅に梅の枝を添えて墓前に供えたのが始まりとされている説と、菅原道真が左遷直後軟禁状態で、食事もままならなかったおりに、老婆が道真が軟禁されていた部屋の格子ごしに餅を差し入れする際、手では届かないため梅の枝の先に刺して差し入れたという、絵巻にも残っている説があるそうです。

福岡の西鉄太宰府線太宰府駅から太宰府天満宮の門前にはたくさんの梅ヶ枝餅専門店がありますが、当方は、ご紹介した「きくち」さんの梅ヶ枝餅が一番好きです。

天神の西鉄グランドホテルに泊まった際におみやげでもらいファンになりました。

お店によって味も違いますので、来福の際には食べ比べもよいかもしれません☆。