のんびり時間に・・

2007/01/14(日)00:44

ニューヨークチーズケーキ

パン作り(27)

おいしいチーズケーキ&お茶でゆっくりお茶タイム憧れです おいしいチーズケーキが焼けたら・・ すてきだなぁって思って。 早速、いちばん簡単なプレーンの「ニューヨークチーズケーキ」を焼いてみました。 ベイクドタイプ。湯煎焼きで1時間。 しっとりクリーミーなチーズケーキが焼きあがりました とっても美味しかったです ただ・・型からはずすときに・・ちょっと失敗しちゃったのと、 うちの子供たちのお口には合わなかったみたい そして・・ 甘いもの。。 苦手ではないけど、たくさんは食べられないタイプの私。 でもそれよりも・・作ることが楽しくて。 チーズケーキは他のケーキ類よりも手間ひまがかからないうえ、 作り方によって、いろいろ違った味が楽しめる、奥深いケーキ また時間があったら、別のタイプのも作ってみようかな

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