2007/01/25(木)14:26
イカと万能ねぎの炒め物(画像あり)
結婚してもうすぐ8年!
結婚するまで、料理は母にまかせっきりで・・
新婚当初は、毎日のごはん作りが、すごく大変だったなぁ。。
その頃はよく「栗原はるみさんのレシピ」を参考にしてました
最近は本も見ないで、手抜き料理ばかり・・
初心に戻らねば
栗原はるみさんの本「私の好きな元気レシピ」から・・
イカと万能ねぎの炒め物。
バターとにんにくで炒めて。味付けは塩と胡椒のみ
万能ねぎは最後に加えて、さっと炒めてくださいね~★
とっても簡単♪
そして・・・美味しい
いつも主人には、子供メニューに、かなりつき合ってもらってるのですが・・
こういうのが一品あるだけで、食卓が変わるかな~