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テーマ:今夜のばんごはん(49916)
カテゴリ:料理
結婚してもうすぐ8年!
結婚するまで、料理は母にまかせっきりで・・ 新婚当初は、毎日のごはん作りが、すごく大変だったなぁ。。 その頃はよく「栗原はるみさんのレシピ」を参考にしてました 最近は本も見ないで、手抜き料理ばかり・・ 初心に戻らねば 栗原はるみさんの本「私の好きな元気レシピ」から・・ イカと万能ねぎの炒め物。 バターとにんにくで炒めて。味付けは塩と胡椒のみ 万能ねぎは最後に加えて、さっと炒めてくださいね~★ とっても簡単♪ そして・・・美味しい いつも主人には、子供メニューに、かなりつき合ってもらってるのですが・・ こういうのが一品あるだけで、食卓が変わるかな~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは~。。
子供が生まれると子供メニューになってしまうよね。。 でもこの炒め物とっても美味しそう♪ だんなさんきっと喜ばれたでしょうね。。 うちもたまには手抜きじゃなくちゃんと作ってあげようかな・・・・(*^.^*)エヘッ (2007年01月25日 22時32分32秒)
ゆら811さんへ
主婦(私。)って、なんか毎日雑務に追われてるって感じがします~。 でも毎日一品でいいから、大人優先メニューを作れたら・・なんて。理想なんですけどね~。。 時間にも心にもゆとりがあるときでないと、私にはなかなか・・♪笑。 できるときは、がんばりま~す!! (2007年01月26日 13時25分15秒)
おいしそう~
たことかイカとか好きなんですよねぇ。 にんにくとバターってまたいい感じ。 味付けが塩・コショウというがまたシンプルねー(^^) (2007年01月26日 14時49分39秒)
分かります~
うちもお子様メニュー全開かも~ ついつい、これは作っても子供が食べれないから。。。と思って、避けてしまうものって多いです。 豚キムチとか、私も旦那も大好きなんだけど、めっきり作らなくなった(-_-;) たまにはこういうのも一品は作らないとダメですよね~。 (2007年01月27日 20時46分19秒)
miho-kotoさんへ
すごい簡単&シンプルなんだけど、イカが好きな人には、美味しい~って言ってもらえるはずです♪ でもこどもには・・噛み切れないから嫌いって言われちゃいますけどネ・・。 (2007年01月28日 22時09分56秒)
なづな☆さんへ
私もキムチ系、大好きです。。(あとは辛いカレーとかも。。ほんとは食べたい) でも子供が食べないと思うと・・どうしてもネ♪ 大人は我慢しちゃえ~とかって、思っちゃいますよね。 (2007年01月28日 22時13分37秒) |