shia-wase

タイム、バジル、ルッコラ、ベビーリーフ
人参とミニトマトを育てています。
全てタネからです。

にんじんは、昨年は中指ほどの大きさでしたが…



今年の人参は、ちょっと大きいのができました

もう少し土に埋めておけば、もっと大きくなったのだろうか？？


早速、そのままかじります。

人参の風味がしっかり感じられるけれど、
あっさりと感じたのは、みずみずしさがあったからか。


昔はたくさん虫がついて苦労しましたが、最近は虫に困ることは全くなくなりました。

これに気付いたきっかけは、最近購入した花に小さな虫がワーッと発生したことです。

水をあげている時、鶏糞などの動物性の堆肥の臭いがして、
「ああ、土に肥料がたっぷり入っいるから虫が湧くんだ」と思いました。

虫を手で取り、水で洗い流し、土を落として植え替えをしたら発生しなくなりました。

自然の森の土にも 小動物の糞は混ざっていますが、堆肥として入れるのとは量が違います。

大量につくろうとすると、肥料も要るかもしれませんが、ベランダでのんびり作るのには不要です。



ミニトマトは、花が咲き始めました。

葉を落としたり、メンテナンスが必要らしいのでYouTubeで勉強しよう。

いつだったか、花も咲かず、全く収穫出来なかった年があったのでドキドキ😳

実際、野菜は買った方が安いし手軽かもしれません。

それでも、ベランダに緑がたくさんあることが 癒し。
土に触れ、緑に癒される時間が毎日楽しくて しあわせ。

かわいい野菜を収穫し、採れたての野菜を食べる。

プランターひとつで、叶います。




野菜の保存はエンバランスの保存容器。

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【定番】
玉ねぎ麹は、使い切る前に次の仕込み。

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３か月前から、四毒抜きの食生活を始めました。