KAPPAのひとりごと

　　　…「これ！」です。あ、フィナンシェです(^^;)。

　もちろん、作ったのはダンナです。
　土曜日に東京・町田の富澤商店で材料を買い、その日の晩に作りました。
　いつも私がお菓子を作るような「一番安い」小麦粉や「一番安い」バターじゃなくて、薄力粉も「バイオレット」だし、バターも「発酵バター」(カルピスではなかったけど…)を使用。形は少々…(^^;)ですが、以前 私が作ったものよりも濃い味のフィナンシェになりました。

　できあがった時に写真を撮りましたが、その後で一つ一つ透明な袋に詰め、紙袋に入れてくれました。
「あれ？ヨシの分は？」と言って ヨシの分も作ってもらうと、リョウが

　「ボクも～～～！！」

　…結局、リョウももらうことになりました(^^;)。

　余った「バイオレット」と「発酵バター」は私がもらうことに…。
　これも、私にとっては大きな収穫です(^^)v 。