【ルテイン】ルテインを賢く使いこなしたい。

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• ■繰り返す『か・ら・だ』、「やまい」の再発について“フッ”と思いついた。。

  ■なんでこんな風に考えちゃうんだろう。。でも考えるの嫌いじゃない。考えてるのが好きなんだ。日記の日付は“９日”になっているけれど本当は１５日に書いている。なんでそうなのか？というと１５日分の欄にはもう別の事で日記を書いてしまっていて空いてる空欄をさがしたら“９日”があったから。最近「忙しすぎて体調を崩して寝込んでしまった。」という話しを聞いたのが今日の思いつきのキッカケにもなっている。例えば忙しくて、忙しすぎて十分に体を休ませることができない状態が続いて“バッタン”と体調を崩して寝込んでしまってゆっくり休む事になってそしてまたそれまでと同じように忙しくて、忙しすぎる生活をしていたらまた同じように“バッタン”と体調を崩して寝込んでしまう時が来るのは十分予想がつく。ちょこっと無理やりかもしれないけれどとっても太ってしまっている状態の体の太ってしまっている一部を切り取ったとしてもその太ってしまっている体というのは「今まで長年積み重ねてきた生活」がその要因だったらこれまでの生活が変わらないとまた同じ状態を作り出すってなりそうな気がする。そうなるまでの時間は“長いかもしれない”し“短いかもしれない”。その時間差は『基本的に持っている体質』に影響されるもの。。。。ってなるかも。「手術は成功したけれど“再発するかもしれない”し“しないかもしれない”」という感じの言葉がなんとなく分かる気がする。お医者さんが言っている意味と私が感じる意味は違っているかもしれないけどね。“目”の栄養の勉強会によく行っていた時には白内障や網膜剥離の手術の話しをよく聞いた。顔面に強い衝撃が与えられてなってしまった網膜剥離でなく傷つけられてなってしまった白内障でもなかったらそのこれまでの生活でジワジワその素を作ってそうさせてしまっている事なら空気入れてうつ伏せのまま生活させるとかメス入れて液体取り除いて液体入れ替えるとかそういう感じの技術的な対応はやっぱり今すぐ何とかしているものでその技術的対応後の生活が今までと何ら変わらなかったなら“遅かれ”“早かれ”また同じような状態を作り出すんじゃないだろうか。白内障の手術は綺麗に見える状態を保っているのはンン年、十ンン年と聞いている。そしてそう何度もできる手術でもない。身近で「白内障の手術をしたの。すっごいハッキリ見えるようになったって！」という話しを聞くとついつい「へぇぇ。その手術受けた人の歳っていくつなの？」と聞いて手術を受けた人の年齢を確かめている自分が、、、、。（今の所なんて言ったらいいかわからないし。。この小心者め！）でも、見えるようになって本当に喜んでいるのは確かだし、、、あ。そっか。再発しないようにする事このまま見える状態を続ける為の事を話せるようになればいいんだ。もし、意見を求められた時には。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿身近人のおかげで白内障にかかりやすいおおよその年代を知る事ができました。そして手術を受けた人の喜び様から「見えない不便」と「見える状態」の気持ちの負担も知る事ができました。そして、自分の知っている知識を体験して確かめる事もできました。同じ意味でも内容でも話し方は“ひとつじゃない”事も気付かされました。ありがたい・ありがたい・ありがたい・ありがたい。あ。大腸でも似たこと考えちゃってます。ｒ（＊＾▽＾＊）

  2004年10月09日

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• ■初めて『やっと作った。』いま話題の・・・

  ■弟の結婚式＆披露パーティーが近いので毛深い私はおもいきって『アレ』を作る事に。たまたまスーパーの雑誌コーナーで売っていた「ゆほびか」が気になってパラパラパラと流し読み。あれぇ。またやってたっ。『豆乳ローション』の特集。７４Ｐから１０ページ位使ってあった。豆乳ローションだけの本って７００円位するので「ゆほびか」で特集するの待ってたんだよねぇ、、と前に買いそびれたこともあって１１月号の購入を決意。（“ゆほびか”なら540円。安っ！）そしてその足でハッピードラッグに寄って「消毒用エタノール」買って『あ。』と思い出し、スーパーにまた戻って「タイシの豆乳500ｍｌ」と「レモン一個」を買って自宅へ。「作るのにどのくらいの時間がかかるのかなぁ。。」長い時間かかりそうでちょこっと面倒くささを感じながら豆乳をあっためて、、、レモンの絞り汁しれて、、、分離したらガスコンロからおろして、、、エタノール入れて、、布とキッチンペーパーでこして、、、できた液体をボトルに詰め替えて、、、。ありゃま。スグにできちゃった。こんなに簡単にというか楽に出来るのに「なんで今まで億劫がってやらなかったんだろう、、」と思いつつ「ゆほびか」の作り方を確かめてみたら、、、“５分”で作れる豆乳ローションの作り方って書いてあった。。。。（笑）まるでオチ。作り方を読んでいる間なんで気が付かなかったんだろーねー。ホントにぜぇんぜん気が付かなかった。作るのが面倒くさい。とか手間かかりそう、、かかるものだ、、、なんて勝手に思い込んじゃってるから見えなかったんだよねー。きっとさ。目の前にあるのに「見えない」って本当によくある事なのね。。。最近は「落ち着いて物事をよく見る」を気をつけなさいよっってことかな。思い込んでると「出来るもの」も「できない」と言うことかな。頭の中で考えている事（大変さ）はやってみると「意外にそう（大変）でもない」って事が実証されただわね。“ゆほびか”にあったんだけど今は“パイナップル豆乳ローション”だけじゃなくって「豆乳キャロットローション」もあるんだって。他には「豆乳石鹸」「豆乳ジェル」の作り方も載っていた。今回の“ゆほびか”はお得な買いでした。ｖ（＊＾▽＾＊）

  2004年10月08日

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• ■今もらっている『薬代』が『半額！？』になるかも。

  この間からなんどか話している合同清酒の酵素医薬品部門の工場見学につづいておもしろい話しを聞いてきました。「ジェネリック医薬品」って知ってますか？テレビでちょこちょこ宣伝しているのを見たことがあるかもしれません。私もＣＭで見ただけで“イマイチ”よく分からなかったんですよね。なので、まだまだ認知度が低いんじゃないかと思うんです。（私が遅れているだけかも？？？？）ＣＭで「ジェネリック医薬品は“なんとか、かんとかで”」と話していたんだけれど「どう利用したらいいのか“わからない”」って感じで遠くの世界のもの、、、つまり身近な事ではないと思ってさらさらぁ～と流していたんですよね。ところが「聞いてビックリ」。ジェネリック医薬品っていうのはその薬が持っている「特許」が切れた医薬品。特許が切れた薬のレシピを手に入れられれば「どこの製薬メーカー」でも作れるようになるのでその分「安く」作れる「薬」なんだって。安くなっても「その効果効能」は「変わりがない」から「安いからダメなもの」と言う事もない。「ジェネリック」という語句でちょこっと調べたら＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「ジェネリック　テクノロジー」意：基盤技術。多くの先端技術分野に共通する基盤となる技術の事「ジェネリックブランド」意：ブランド名のついていない商品。ジェネッリックは“商標登録の保護を受けない”の意。ノーブランドとも。［「ｉｍｉｄａｓ別冊付録」より]＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・・・と出ていた。ジェネリック医薬品。ふぅ～ん。なんとなく意味がわかったような。その処方される薬。「特許権」がついているかもしれないから「同じ効果をもっている“ジェネリック医薬品”ないですか？」と聞いてみるといいかも。（確か特許って２０年って言ってたな。ふむふむ。）ジェネリック医薬品の詳しい事はこちら→あなたの薬代が半額になる！ こうしたら買える！話題のジェネリック医薬品 ・・・話題なんだけどイマイチ広まっていないかも。。。ジェネリック医薬品。う～ん。もったいないか。新薬と『同じ成分、同じ効果』で飲みにくい薬だけど味、大きさ、取り扱いやすさの工夫もしてある。『医者のホンネとタテマエ』『新薬はなぜ高いのか？―』なぜ『日本は薬代が高いのか』『活習慣病のケースで検証』するとどうなる？『新薬ＶＳジェネリック医薬品銘柄価格比較』医薬品の裏事情を知りたい方もどうぞ。詳しくは→あなたの薬代が半額になる！ こうしたら買える！話題のジェネリック医薬品 【“ジェネリック医薬品”という言葉の使い方】お医者様に診察を受けて「薬」を「処方」してもらうときには「あのぉ～。同じ効力をもってる“ジェネリック医薬品”はないですか？」とか、「そんな風に聞くのって怖い気がする。」という（私の様に小心者の）人は、診察が終わったらすかさず「スミマセン。知人から聞いたんですけどジェネリック医薬品って何ですか？」と聞いてみてお医者様の口方から「ジェネリック医薬品で処方しましょうか。」と言ってもらえるようにしたら、、いいかも。なるほど。ジェネリック医薬品が日本ではなかなか普及しないワケね。ってわかるよ。

  2004年10月07日

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• ■・・・が入ってない『理由』が分かった！！かも。

  ■本日送られて来たメルマガを珍しく初めから最後まで一通り目を通した。たまたま気になった記事でこんな事を知った。【ビタミン（Vitamin）】・ビタミンというのは微量で重要な作用をする“有機化合物”の『総称』で体内での“栄養素の働き”をスムーズにしたり“体の調子を整える”役わりをもっている。でも、普通動物の体内では“合成されない”ので「外界」から食べて補わなければならない。「“不足”と“特有の欠乏症状が現れる”」現在“約20種類のビタミン”があり、おもに“水溶性”ビタミンと“脂溶性”ビタミンに分かれる。・・・と、まぁこんな感じのことが書いてありました。　『“有機化合物”の『総称』』って、、、そういえば“オエノン”の酵素薬品部門の人が「ビタミンＡ」とか「ビタミンＢ」とか「ビタミンＥ」とかって“役わり別”につけた「ニックネーム」見たいなものなのよ。と教えてくれた。それを聞くキッカケになったのはどうして「ビタミンＣ」を「アスコルピン酸」とかビタミンＥを「トコフェロール」（間違ってないよね。）と言うんですか？って聞いてみたから。ビタミンＣやビタミンＥを『科学的』な視点で見ると様々な『成分名』になるんですって。簡単に言うと“沢山の成分”を“役わり別”に“ニックネーム”をつけたのだ。って感じになるのかな。（これを知った時は化学式がちょっとだけ“おもしろい”と思えた瞬間でした。）ち・な・み・に。同じ成分でも「Ｌ（エル）体」と「Ｄ（ディー）体」というのもあってその２つの内『自然界に多い』のは『Ｌ体』。あ。そういえばダイエット系テレビＣＭでしきりにアピールしてたよ。「Ｌ－カルニチン」って。→こんな感じで。『天然モノですっ。』『自然な成分ですっ。』ってアピールしているのよね。たぶん。Ｌ－カルニチンとだけ言われるとちょっと分からないものだけど。そう言えばスパスパでやってたんだっけ。・・・というかスパスパ本に載ってました。『カルニチン特集』そこで紹介されていたのはこの食べ物。。→“うふふ。”作り続けて『４７年』。楽天市場デイリーランキング『５位』なんでもモデルの常識だとか・・・ニュージーランドとか。スパスパ本に載っていた。やっぱり『うまく出来てる』なぁ。食べたモノで「体ってできてる」よ。Ｌ－カルニチンで探している時に見つけたこちら↓↓↓↓。■サラサラ健康生活 ■ここの“原料のはなし”は必見です。（なかなか“ここ”まで話してくれているページはないですよね。）本当に。あ・な・た。の知りたいことがっ載ってまるよぉ～。という感じですよ。親切なページです。うろ覚えの「魚と有害金属の話」もしてくれていました。それと、今日のメルマガで知ったんだけど　サプリメントって最近、ドラッグストアやコンビニで簡単に手に入るほど身近になったんですが、合成保存料を使用しないサプリって店頭に置いておくだけでも有効成分がどんどん減少していくんですって。特に“ビタミンＣ”だとちょっとした“水分の変化”や“温度変化”によって『あっ！』・・・という間に成分が壊れて役に立たなくなってしまうそうなんですよ！『あ～。だからビタミンＣ入ってないのかも～。』と思いましたね。私も、、、というか栄養を“補助”するためにサプリメントを使ってるんですがそのサプリメント。『あとビタミンＣが入れば完璧なのにィ。』と思ってたんですよね。私のサプリメントも“合成保存料”は一切使ってないものだったので（その分をビタミンＥとか使って保存性を高めてるんですけど。）「ビタミンＣは壊れやすいから入ってないのかな。」と情報量が増えると“重なる部分”が見えてくるような気がしてます。

  2004年10月05日

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  ■なんと『１/３』しか『カロリー』にならない・・・ですってよ。こりゃダイエッターは見逃せないね。

  ■２日の日記の続きです。そのラクターゼを作っている会社の工場見学でラクターゼ加工の牛乳と一緒に紹介されていたモノが３つ。とと『ロッテ　ＮＯＴＩＭＥ　歯磨きガム！』グリコ GIダイエット プレーン 12個入　あなたの味方 スティックタイプ　　『あなたの味方』と『ＧＩダイエット』に入っている『お砂糖』は食べても「１/３」しか吸収されないようにできてる、、、と言っていたよ。例えば『あなたの味方』なら『６ｍｇのスティックシュガー』を使ってもその「１/３」の分しか体に吸収されないんだって。『アラビノース』という甘味料が砂糖の吸収を邪魔するらしい。確かめたい時は＞＞ココ>>台糖株式会社ＨＰ>>合同清酒株式会社ＨＰ（“酵素医薬品事業”の建物が近くにありマス。）そういえばおいしかった屋台の『ビーフシチュー』。「シャトーカミヤ」のブースだったワ。どうりでおいしいわけだ。合同酒精のベージで「シャトーカミヤ」が紹介されてます。ロッテ「ＮＯＴＩＭＥ歯磨きガム！」も内容を聞いてビックリだった。「ＮＯＴＩＭＥ歯みがきガム！」もうちょっと詳しい事は次回。（これを知ってから“なんだかＮＯＴＩＭＥが使いたくなった”んですよねぇ。）今まで、全然使おうと思っていなかったのに。

  2004年10月03日

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• ■『牛乳』でお腹が“ゴロゴロ”するのは・・・日本人の７０％

  久しぶりに彼が『ねぇ。金券のチケットもらったから今度の・・曜日行かない？』と誘ってくれたので『どれどれ？』とそのチケットを確認してみたら『縁日』『屋台』という文字が！縁日っ屋台ッ楽しそう～。（タダ楽しめるしね～。）『もちろん行く行く。』と二つ返事。そして当日『お腹すいたねェ』と屋台を物色。ビーフシチュー（屋台でビーフシチューって珍しくないですか？しかもこれがめちゃおいしかったんですよねェ。）とフランクフルトとそば焼き（そば粉のタコ焼き）とマツタケご飯を早速買ってパクパク。“縁日”の輪投げとかダーツ（みたいなの）もあったのに「食べ物」で金券チケットを使い切りました。後から思えば、もうちょっと“よく見て歩けばヨカッタなと。（T＿T）そこの会場お酒屋さんが主催していたイベントで「お酒の工場の見学」もできました。で、お酒のPRブースのとなりに“なぜか”「薬品系のPRグース」もあったんですよね。で、お酒の工場の隣になぜか「薬品工場」も。お酒の工場見学と同じように薬品の工場見学もあったので参加。参加。（私の趣味で。彼は微妙な乗り気。）その工場で作っていたのは『ラクターゼ』ラクターゼというのは牛乳、乳製品に含まれる「乳糖」を“グルコース（ブドウ糖）”と“ガラクトース”に分解してくれる『酵素』の事。牛乳を飲んで『お腹がゴロゴロする』という現象はこの「乳糖」を『分解することが出来ない』から起こる事なんだそうです。日本人の「７０％」は乳糖を上手く分解することが出来てないそうです。この会社で作られている『ラクターゼ』どんな風に使われているかというと『牛乳に入れて加工とか』『ヨーグルトに入れたり』と乳糖が含まれているものに入れて加工して使われているって感じです。実は、身近なところに「ラクターゼ加工牛乳」がありました。それは『アカディ』（そうですっ。今は社名変わってるけど。。）『お腹がゴロゴロしない牛乳です。』っていうキャッチコピーでしたよね。それ、ラクターゼ加工です。ラクターゼ加工をして『乳糖を分解』してやるとなぁ～んと、『自然の天然の甘みが増すんですよねぇ。』メーカーは「甘い牛乳は消費者に好まれない」って思ってるみたいなんですけどぜひぜひ「ヨーグルト」とかには入れて欲しいでものすっ。なぜ？って『余分に砂糖を加えずに済むからカロリー減』できるでしょ？『ヨーグルト』いくら体にいいと言われてもあの『スッパサ』が苦手であまり食べることないんですよねぇ。今は「ラクターゼの錠剤」とか出てるけど「食べづらさを我慢してお腹のなかで分解」より「今おいしく食べられてお腹ゴロゴロしない。」がいいでしょ？宣伝法は「ダイエットに最適。天然の自然な甘さ。余分なお砂糖は一切加えていませんっ。」とか「お菓子つくりに。余分な甘さを加えることなく十分おいしく甘い」とか分かりやすく書いてくれたらいいんだけど。「アカディ」も「ラクターゼでどうだ、こうだ。」じゃなくて「アカディ」っていう名前と赤いパッケージしか記憶にないもんね。使い方を一切教えてくれてないというか。もったいない。売るチャンスを逃してる。って思うんですよねぇ。（ってエラソウに。m(__)mペコ売る素人なのに。）でもさ。『知ってたら使ってたのに。』っていう商品結構あると思うのよ。ありゃ。もしかしてスゴイ事いっちゃってる？・・・ってないか。（ふふ。）ラクターゼ加工がしてある牛乳は世界で飲まれている量のわずか「１％」しかないんですって！しかも、世界に輸出してたのを知ってビックリというより衝撃。いやぁ～こんな身近に「世界」が。＞＞骨を強くし、成長を助ける！美容、スポーツ、ダイエットにも最適な究極の飲料明日も、この続き。「もっとオモシロイ事」聞いてきましたよ。（私の・・・人生がパワーアップした位ですから。）あ。ラクターゼ加工済みの牛乳の試飲もしてきましたよ。ふんわり「甘い」というか「軽く」ておいしかったです。（普通の牛乳とあまり変わらない気がしたんだけど。）

  2004年10月02日

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• ■ビタミン●が一つでも『欠けたら・・・』マズイ。「昨日の続き」

  ■昨日書いた→とある本「新陳代謝にミネラルが必要って知らなかった。」というコメントをもらって『この本（笑）で知ったの』と日記に書いたんだけどその本で知った『もう一つ“納得した事”』。それは“ビタミンの連鎖”というか『輪』見たいな物があったんですね。この本←にはイラスト付きで見たらパッっと分かるように書かれてるんだけどそのビタミンの輪一つでも欠けたら「生命の維持」に関わると確か、、書かれてあったんです。それってどういう事？と言うとビタミンＢを例にあげればビタミンＢ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ１２のどれかが１つかけたら『その動作がスムーズに行われない』う～。上手く言う事ができないんですけど「Ｂ１」→「Ｂ２」→「Ｂ６」→「Ｂ１２」→次へ続く・・（↑スムーズな動作。順番は適当ですが。。。）「Ｂ１」→「Ｂ２」→「Ｂ６」→「　　　」→次にツナガラナイ。（↑本当は“Ｂ１２”があるところに“ない”のでそこで動作がストップ）って感じなんだそうです。私ですら病院へ行った友達がビタミンＢ系を薬と一緒に渡されてきたら「皮膚か粘膜に何かあった？」って聞くと「うん。口の中にプチってできてね。」って感じで思いつけるビタミンＢだから「体にビタミン（Ｂ）が足りなくなるとどこかに（Ｂなら皮膚や粘膜）トラブルが起きる」という話しは「納得！」なんですよね。確か、こういうことも義務教育の家庭科（時代がわかっちゃいますね）で教えてくれてたような気がする・・。でも、“その時にはピンときてなかった。”病院でも時間の都合とかあるだろうからそこまで教えられないんでしょうね。最近は“パーツ”“パーツ”「部分」「部分」を取りあげてる雑誌や情報誌が多くて同じ効果をあげているようなものが沢山あって言い方も様々ででも、知りたいことが載ってなかったり言ってることは何となく分かる気がするんだけど“なぁ～んかスッキリ”しなくて「栄養とか健康とかワケのわからないもの」「お医者さまのように専門家でなければ分からないもの」そんなイメージを持ちそうになっちゃうんですよ。ホント「一部分」だけ見てると迷っちゃう。。。。って、やっぱり見えてる物の“奥”とか“その先”というか“全体を見る目”って大事ですね・・・・。。。って他のコトにつなげちゃって考えてしまったんですがその「部分」と「全体」を図とかイラストを使ったり分かりやすく書いてくれているのがタイトル「医者がすすめるサプリメント」です。本来、お医者様って特定のサプリメントって薦めないらしいですよ。叔母に「このサプリメント予防医学のお医者さんや栄養士さんや薬剤師さんが認めてるの。」と話したら「お医者さんってそういうサプリメントって薦めないものなのよ。だって主治医から聞いたことだもんね。」と、こんな感じで話してくれた事があります。「医者がすすめるサプリメント」というこのタイトルを見た時「へ？医者ってサプリメントを薦めないんじゃなかったっけ。」とそのギャップが気になって読んでみた本です。今みんなが気にしている“肥満の原因”とか理由とかも体の仕組みを通して話してくれているんで糖尿病の家族がいる人で糖尿病食を作るのが上手く考えられない（私みたいな人）とか病院でダイエットを勧められていてもどうしたらいいのか、何を基本に考えたらいいのか分からない時にも『太る原因』を体の仕組みから『知る事ができる』んでめちゃ役立ちますよ。「医者がすすめるサプリメント」＊図書館でも借りられる本です。もし「～に役立った。」なんて事ありましたらコメントお願いしたいです♪私もこの本をもっと役立てたいので本を読んだ後に気がついた事とか、思い出した事とか自分にはない発想を知りたいんですよね。

  2004年10月01日

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  ■昨日の日記で話した『ミネラル』と『新陳代謝』は。

  昨日『新陳代謝にはミネラルが必要。』って書きました。これは「とある本」で知ったんですよね。その『とある本』には「カロリーを消費（エネルギーに変える）には“ビタミン”が必要」で「新陳代謝で（細胞を作るのに）必要なのは“ビタミン”と“ミネラル”が必要」とあります。例えばここに『カロリー』が“１０”あります。そして『ビタミン』が“４”あります。その時エネルギーに変われるのはビタミンがある分だけ。“４”だけカロリーが使われることになります。あまった“カロリー”は『万が一の時のために“体に蓄え”』られちゃうんですね。（上手く出来てるゥ～。ヒュヒュゥ。（古くてゴメンなさい。））その本には↑上のような例えで書いてました。例えば新陳代謝だと「タンパク質」が「細胞」になる為にはタンパク質の量に見合うだけの“ビタミン”“ミネラル”が必要なんすね。で、『なんで余った“カロリー”や“たんぱく質”が体の蓄えられちゃうの？』という疑問も「とある本」にちゃんと丁寧に解説されております。なかなか、こういう“知りたいことが書かれてある本”って見つかりにくいんですよね。（これも縁かなぁ。しみじみ。）凡人でもここまで理解できちゃう“☆すばらし～い☆”→とある本（笑）お医者さんってあまり●●は薦めないって聞いてるからタイトルの“そのギャップ”もおもしろいかな。（私って、マニアックだわ。。。）読むか読まないかで『これからの“食べ方人生”変わってきちゃいますよ。』節約もできちゃうし。。（余分なものを買わずに済むと言う意味で。。。）

  2004年09月30日

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  ■スパスパでやってた『キヌア』がやっと届きましたよぉ～！！

  ■『ケンコーコム』に注文して２２日に届くはずだったあのスパスパでやってた『三穀米』の穀物の一つ『キヌア』がやっと届きましたよ～。ｖ（＾ｖ＾）ｖキヌア全粒(キノア) 300g↑↑↑これを買いました。（３００ｇで４５０円はお得だもんで。）やっぱり『スパスパ』で「食べて“一週間で”やせた！」とやっていた事もあって品切れ、発想遅れ状態なんだって。私も「スパスパ」見て注文したクチ。（へへ。）やっと『キヌア』が届いたのはいいんだけど一緒に頼んでいた『黒米』がこれまた「入荷次第発送」なんだそうでチョットがっかり。岡山産 黒米 200g↑↑↑国産は人気が高いのよね。（きっと。）実は家の父母。ちょい太目でおまけに彼も太めなので“三穀米を食べさせたい～”と思って買ったんですよね。「黒米」が来るまでちょっとだけおあずけ状態です。（クスン。）届いたキヌアだけでもどんなものか確かめようと小包から取り出し『キヌアのパッケージ』を見てみたら。「アンデスの高原で自然の恵みをいっぱいに受けて育ったキヌアは、たんぱく質、食物繊維を含み鉄分、カリウム、マグネシウムをたっぷり含んだ穀物です。」と書いてあった。スパスパで一週間でやせた、、、と言ってたのを考えるとやっぱり現代人って極端なミネラル不足なのね。ミネラルないと新陳代謝できないの知ってました？新陳代謝って「新しい細胞が作られないと成り立たないもの」じゃない？細胞を作るのにはミネラルは必須なんですよね。

  2004年09月29日

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• ■寿命が『短くなる』方法。

  寿命って「心臓が動く回数」と密接に関わってるんですってね。職種によっても寿命って変わるらしい。今、一番寿命が短い職種っていうのが『パイロット』だとラジオから聞こえてきた。理由は、時間が不規則だったり離着陸の緊張で心臓がバクバク動く回数が増えるからだって。（不規則な生活だけでも老化を招いちゃうって事ヨねぇ。）ラジオ：「わっ！ってビックリさせると寿命が縮まるっていうのもあながち“ウソ”じゃないかも。。」・・・・そうかもねぇ。『心臓の動く回数』と『寿命』については私も考えたことがある。実は「アリンコ（蟻）」と「象」の寿命というか『生きている時間』、、、って同じって小さい頃に聞いた。体は『大きくても』『小さくても』『心臓の動く回数』、、、『動ける回数』というのが同じなんだって。だから「体が大きい象は」心臓が動く回数が「蟻と比べて“ゆっくり”」「体の小さい蟻は」心臓の動く回数が「象と比べて“超早い”」なんで、アリの方が早く年を取って早く天寿を迎えるのだね。それを聞いて思った事がある。『“小学校の頃ってやたら時間が長く感じた”のは子供って体が小さいから“心臓の動く回数が早くて”その分“時間を長く感じていた”せいかも。』『逆に、大人の心臓の動く回数は“子供の頃よりゆっくり”になるから“時間が早く過ぎてるように感じる”のかも。』おっきくてもちっちゃくても早く死んじゃうように見えても『生きてる時間』って同じなんだね。もしかしたら、セミ、蚊見たいな虫も？

  2004年09月28日

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• ■『発見！！』白髪って普通に生えてくるんですね。

  今日スーパーのトイレに入って手を洗いながら何気に鏡を見たら髪がボッサボさ。一本に結ってたんだけど、髪の調子がいいらしく（？）するするとスベってほどけてしまっていたのに気がついた。「ひょえぇ～。かわいくないィ。（；＿；）」家に着いてからヘアアイロンで髪を伸ばす事を決意。早速家に付きアイロンの電源をいれてあっためて髪のウネウネした所を頭のてっぺんからアイロンで伸ばした。そしたら「白く光る一筋の光」を発見！「もしや・・・・・。」と思ってその一筋をつまんで引っこ抜いてみたら『白髪』。人差し指くらいの長さで毛先がちゃんと細いんでちょっと笑った。普通の長い髪だと毛の真中辺りと毛先の太さって髪を切ったりするから同じになるから初めっから白髪で生えて来たのねぇ。。というのがちょっとおかしかった。まぁ。中学の頃から白髪は見つけてたから「またかぁ。若白髪は家宝いうし。」としみじみ思いながら近くにいる母に「これぇ。また白髪があったよ。」「白髪ってさ髪の“栄養不足”っていうか“栄養失調”なんだってさ。」といったら「あはは。それ分かる～」と母に笑われた。いや、まぁね。そりゃ私めちゃめちゃ痩せてるけどさ。笑うのも分かるけどね。でも栄養失調で痩せてるわけじゃないからねぇ～～～。って思いながらアイロンで髪についてるウネウネの癖を伸ばしてた。そういえばさ。「体は所詮“消耗品”。」ってテレビで言ってたお医者サマがいた。そうよね。体って消耗品と似てるかも。栄養が足りないと「髪も白くなって生えてくるし。」でもさ。普通の消耗品だってメンテナンスしてれば“思ってる以上に長持ち”するし、ただ何も考えずに使っていれば耐用年数よりも早く“消耗しちゃう”んじゃない？５００円傘を何年も持たせてる友達もいるし。（家に帰ったら傘についた雨をマメに拭いてたんだって。）もし、体も“消耗品”と同じに考えるならメンテナンスで「いい状態をキープ」する事って出来るわけで。もし、何らかの先天性の状態を持ってきてるならもしかすると、その部分のメンテナンスに必要な部品や材料が足りないからかもしれないし。おもしろい事に「甲状腺」では“材料を使ってホルモン”に変換していたり「細胞」なら“材料を使って細胞”を作ってたりする。そうなると「年齢とともに減少ですか？」「年齢とともに老化は進むものですか？」と？？？となってくる。今の時代「年齢とともに老化を進める」より自らの生活で「自分で老化の原因を作り出してるようにも感じる」し「体の自己メンテナンス機能に必要な材料を不足させて」病の素を作っているようにも感じてきたし最近テレビや本で語るお医者様の言葉の中に「食生活の改善」というのが以前より増えてきたような気がする。「欧米化の食生活で・・・」「急速に欧米人の後を追うように・・・・増えてきた。」とかもね。お医者さまの立場として『１００％分かっていること』『確かな事実』しか言えないんだろうと思う。「あいまいな事」を言って後々のトラブルになることを防ぐためには仕方の無い状態だと思う。でも、本当は「なぁ～んとなく分かってる事」も実際にはあるんでしょうね。その裏づけや実証がされてないから言えないだけなのかもしれない。なのでお医者さまに期待するのはとりあえず今、その医学の分野で１００％分かっている事実を提供してくれてるんですよね。という事かな。これからはその１００％の事実と自分の知る情報とを組み合わせていく時代なのかもしれない。結構医学も“行くところまで行っている”感じがしてるんですよね。中国医学だと「基本は既に完成されていて、それを応用している」と聞くし。「中国医学と西洋医学のいいところと取った医療」という考え方を実践している方もあるようだし。西洋医学ってどうしていつでも「新」「最新」「目新しいもの」を見つけたいんだろう。新しい事いっぱい出てきて覚えるほうも大変ですよね。なんか、それ人の気持ちと似ているような気がする。人の気持ちも部分に注目して対応しているといろんな部分があることが分かってきて最後にはどう対応していいのかわからなくなる。。っていう壁がやってくるんですよね。で、壁を乗り越えてようやっと部分、部分を押さえるんじゃなくって素を見て、それを発展させればいいって事に気がつくんですよね。で、やっと頭の痛いのも取れてくるというか。。→人生が上手くいくヒントって、やっぱ医学とは関係ないか。

  2004年09月27日

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• 『ウコン』は酒飲みにはいい？

  『ウコン』がなんで流行っているのか分からなかったけど『お酒』を飲む人は『ウコンを飲んでるから大丈夫』って言う気持ちでいるみたいな感じなのかも。今、『ウコンを飲んでもそれ以上のアルコールをとってるから』『肝硬変』『慢性肝硬変』の可能性があるとテレビでそんな話をしていた。『早急に生活習慣の改善を。』だそうで。やっぱり病気の素は生活習慣にあるのね。そういえば、肝硬変の患者に『マルチカロチノイド』を摂取してもらうことで肝硬変が『還元』されたという話があったっけ。肝臓でアルコールが分解される時にそれ相応のエネルギーが必要で、アルコールの分肝臓が働くわけで。肝臓の活動が活発になるって事はそこでも活性酸素多量に発生するわけで。やっぱり、肝臓には『抗酸化作用』を持つカロチノイドが必要で。肝臓に届く「カロチノイド」は『リコピン』で。お酒を飲むときに『トマトジュース』とかビールの『レッドアイ』とかあ～なるほど。昔から『お酒にはトマト』と言うわけだ。体って、適切な栄養を補ってあげれば、『うまく調子を整えてくれる働きが備わっているのね。』「体ってスグレモノ。」複雑で不思議で上手く出来てるものなのね。（でさ。『ウコン』って普通の食卓には上がらないよね。）

  2004年09月26日

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• 『便秘・宿便』どうしてます？

  便秘・宿便どうしてます？→いざ、腸内洗浄に挑戦。ｐ（＾▽＾）ｑ大腸の汚れで『自分で病気の素作ってた！？』

  2004年09月25日

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• ■『リコピン』しか見てないでしょ。もしかして。

  今日の“おもいっきり”。テーマは「女性のための血液・・・」なんとか。で、「血中のリコピン量が多い人はガンにかかりにくい」とか話してましたね。“おもいっきり”は最近見方がわかってきたような気が。“おもいっきり”季節に合わせたり今旬の話題を中心にして作ってあるみたいだね。“おもいっきり”を見れば、今、この時期に多い疾患や病気、体の状態をしる事ができる番組。便利。便利。という事は今日のテレビを見るだけではわからないことも多いって事で、、、。今日の“おもいっきり”で語られなかった部分で自分が知っていることもわりとあった。リコピン。リコピンって何？って「赤い色素」ということまでは誰でも分かる。最近リコピン入りドリンクも増えたし。赤い身の代表トマト。トマトがお日様にあたった時に実で発生しちゃう酸化の素「活性酸素」がトマトの実を酸化させる前（くっつく前）に、活性酸素とくっついて身代わりに酸化してくれるのがリコピンと言う「赤い色の素（カロチノイド）」。日差しが強くなると出来る活性酸素も多いので、その分リコピンも増える。日差しの強いほどトマトが赤くなるのはそんな理由がある。トマトも活性酸素のせいの酸化から自分の身を守るための仕組みを持っていた。トマトのリコピンという赤い色の素は「抗酸化物質（こうさんかぶっしつ）」トマト自身は自分で抗酸化物質を作り出して、「酸化（老化）」から身を守っていた。自然の仕組みってすごいね。人の血中からは２３種類のカロチノイドが見つかっているんだそう。その重要度第２位がリコピン。リコピンはトマトでも抗酸化物質として働いてくれるけど、人の体の中でも抗酸化物質として（「も」かな。）働いてくれている。人の血液にあるリコピン量が減ったらどうなるだろう。それは、発生した活性酸素にくっついてくれるものが少なくなるから人の体の酸化、老化って早まるんじゃないかしら。＜＜リコピンはこんな所に届いています。＞＞乳腺・肝臓・膀胱・前立腺人って、「動く」だけでもエネルギーを使ってエネルギーを作り出すために「熱」を発生させる。その時に、「活性酸素」も作られてしまう。ただ生きているだけでも「活性酸素」は作られて、運動やトイレや食事をする時には運動が伴うから、そこでまた「活性酸素」は作られる。抗酸化作用を持ってるリコピンが届いている乳腺・肝臓・膀胱・前立腺活性酸素が発生しやすい場所なんじゃないかしら。今日の“おもいっきり”で「これも言って欲しかったなぁ」の言葉「リコピンというカロチノイドは偏って摂ると他のカロチノイドの吸収を邪魔しちゃうんですよ。」最近リコピン抽出系のサプリメント増えたなって思う。中でも、気になるのがリコピンを薬のような視点で見て扱っている感じが気になる。リコピンはカロチノイドの一つですよぉ～偏ると他のカロチノイドの吸収を邪魔しますよぉ～。教えてあげて欲しい。リコピンの他に食べておきたいカロチノイド。続きはあとで。

  2004年09月24日

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  ■日常の気付き■最近の“クセ”』おもしろいことに気が付いた。

  ■今日。何気に鏡を見たら鼻の頭の毛穴が目立つことに気が付いた。「鼻パックがしたい・・・」無性に鼻パックがしたくなって「業務スーパー」へ買いに行く。午後２時。祝日とあってか店内は結構込んでいる。黒の鼻パックを見つけて、「そういえば部屋の消臭剤も欲しかったんだ」と思い出し、て消臭剤のコーナーへ行く。そこでおもしろいのを見つけた。「消臭元」だったかな「無香空間」だったかな。おっきなボトルタイプの消臭剤。その香りのタイプは「秋の香り」。秋の香りだって。期間限定なので、その内買いに行こう。今日買ったのはお部屋の消臭ポットグレープフルーツ。ボトルの絵がかわいかったから。（柑橘系の香りが“金運”呼んでくれるみたいなので。（＊＾＿＾＊））ってのは置いといて。ほんとに“おもしろいなぁ～”って思ったのはスキンケア商品の棚。。というかコーナー。最近、手にした商品の「成分」「販売元」「製造元」をチェックしている“クセ”がある。今日も何気に手にして「この成分は何？」「あ～販売元はここなのかぁ～。」とぶつぶつ言うのが楽しい。行くつかの商品を手にして製造元を確かめているとひょんな事に気が付いて「ははは。」と笑ってしまった。おもしろい。手にした商品のほとんどが同じ販売元だったんだよねぇ。。。商品名は違うのに。　もしかして、その会社ってスキンケア商品に強い会社だったのかしら。→９月２３日の出来事そういえば、もう一つおもしろい事が。ついつい何気にてにしてしまう商品って「パッケージに書いてあるコピー」も他社とちょい違うみたい。なんか“目立つ”んだよね。だから、つい手にしてしまうのかな。今日スーパーで見た細かい出来事はここ→９月２３日の出来事で。この販売元の列の並んでる数が少なかった。他のスーパーで試してみるのも楽しいかも。

  2004年09月23日

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• 断片的な知識。Ｌ－カルニチンや色々。初めてならショック？？

  ＜＜それは“石油”から作られている＞＞■初めて知ったのは某ネットワークに参加している人から。石油を分解すると何でもできるんだそう。例えば成分表にビタミンＣとだけ書かれてあるものに使われているビタミンＣは「石油」からできている人工的に作られたビタミンＣ。人工的なものと自然なものを比べた時吸収されやすいのはやはり自然（天然）のビタミン。役わりは一緒なのだけれど。例えばビタミンＣ入りキャンディー。成分表にビタミンＣとだけ書かれてあればそれは人工的に作られたビタミンＣ。天然ものはやはり「高価」になるから。もし、天然モノが入っていたらそのキャンディー自体の値段は上がる事に。■例えば＜＜カルニチン＞＞乳酸というエネルギーの燃えカスを再びエネルギーにしてくれる今話題のダイエット商品にも使われているカルニチン。自然界には“Ｄ（ディー）体”（体でいい？）と“Ｌ（エル）体”（体でいい？）があるのだそう。自然界に多く存在するのは“Ｌ体”Ｌ体もＤ体も働きは同じだけれど構造が違うってさ。それは「右手」と「左手」みたいなもの。同じ手だけどつくりが違う。もし人工のもの使いたくなければＬ体が目安になるかもしれない。「L－カルニチン」http://www.rakuten.co.jp/beauty-life/

  2004年09月22日

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  アントシアニン流行ってるけど。カロチノイド（色素）の知っておきたい基礎知識

  ■アントシアニン・今流行ってるブルーベリー。　「目にいい」とだけよく宣伝してるアントシアニン。　アントシアニンはブルーベリーの紫色の色の素。　アントシアニンは植物系のカロチノイド（色素）なの。■カロチノイドで知っておきたいこと　　偏って食べると他のカロチノイドの吸収を邪魔をする。■なぜブルーベリーにカロチノイドはあるの？　カロチノイドは紫外線を浴びたときに出来る　活性酸素が実を傷つける（酸化させる）前に　自分が活性酸素とくっついてくれて　身代わりに酸化しくれている。　夏。日差しが強ければ強いほど『色が濃くなる』のは　日差しが強いとその分作られる活性酸素も増えるので　増えたその分にくっつく分、色素も増えるせい。　（強すぎればバーンって焼けちゃうだろうけど。）→紫外線はこちらも参考にしてね。　お日様いっぱい浴びた色濃いブルーベリーには　その分アントシアニンもいっぱい。・今、ブルーベリーの色素アントシアニンが流行ってる。でも、カロチノイドは偏ると他のカロチノイドの吸収を邪魔することを知っておきたい。■カロチノイドは人の体で作ることができない。活性酸素にくっついて、細胞の身代わりに酸化してくれるカロチノイド。抗酸化作用を持っているカロチノイド。人の血中からは２３種見つかっている。その中の上位５つはルテイン、リコピン、Βーカロチン、αーカロチン、ゼアキサンチン。これらのカロチノイドは野菜やくだもの、、植物系に多く存在しているって。もし、ブルーベリー系のサプリメントを使うなら他のカロチノイドが入っているものがオススメです。カロチノイドについてはこちらに詳しく載ってます。色んな視点で見てみてね。『なぜマルチカロチンがガンを抑制するのか』活性酸素と抗酸化作用、そしてガンと食べ物について知りたい人は「どんなものを使えば、、」と迷う前に読んでおきたい一冊です。

  2004年09月21日

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• 目に届く栄養は「大腸」「子宮」にも。

  ■目の栄養を知った。　目に届く栄養は　　『目にだけ届いている栄養ではない。』最近の健康番組を見て気が付くのは『コレにはコレがいい！！』という感じで部分をピックアップしたもの。時間の関係上。あとは特定の話題について語った方がと分かりやすいし、番組的にはそれでオッケーなんだと思う。が、気になるのが見ている側の「思考の偏り」テレビって楽しい。でも、「コレにはコレ。」というとスーパ－から一定の品がなくなってしまうように「コレにはコレしかないんだ。」って思いそうになる。テレビを鵜呑みにしちゃってる時。そんな時にどんなにいいものを知ってるとしても「語ることができない。」「ねぇねぇ。それにはコレがいいのよ。」って言ったとき「なんで？」と聞かれても「だってテレビで言ってたもん。」としか言えなくなる。自分は何でテレビで見たソレがいいと思ったんだろう。正しいこと、確かなことを外に求めて自分を失っているとき。人は「よく見える」けど、自分は「見えてない」時。自分を見ていて分かったこと。部分的なこと、ある特定なことについて言っている事を全部知ろうとすると覚えなければならない事は「めちゃ多い」根元のことを知るとその先につながる事を予測することはできる。それが、自分で考えてるって言うこと？・血液中から見つかっている色素（カロチノイド）は２３種以上。・その上位５つは「ルテイン」「リコピン」「Βーカロチン」「αーカロチン」「ゼアキサンチン」・上位５つの内一種類でも一年間摂る事がなければ生命の維持にかかわる・ルテインは抗酸化物質・ルテインの届く順番は「子宮」→「大腸」→「目」目には栄養が最後に届く。それはなくなったとしても直接命には影響しないから。・抗酸化物質は活性酸素にくっついて自らが酸化してくれて体がサビない様に働いてくれている。・そういう抗酸化物質が子宮や大腸に届く意味は？・カロチノイドは人間の体内で合成することができない。だから、食べて補うしかない。・必要なカロチノイドを含む食べ物は主に「野菜」「果物」・現代は極端な野菜不足。栄養って目にだけ届いているんじゃないんだよねぇ。最近は目に焦点当てた宣伝を多く見るけど。テレビ番組は新しい気付きや情報を教えてくれる。最近は「へぇぇ。そういう一面もあるのかぁ。」って見るようになって来た気がする。そういう一面もあるけど「そこにあるものが全てではない。」と意識してないとつい忘れそうになる。なんか、いろいろに応用できる。。。

  2004年09月19日

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• 「知識の泉」『かわいい犬』と『目』と『豚』と。水晶体が濁る理由。

  こんな実験があるのをしった。「豚の水晶体を用意して人の目が２時間で浴びる紫外線の量をその豚の水晶体に照射する」実験。◆初め、豚の水晶体は無色透明。いわゆるレンズみたい。それが３０分を超えた辺りから白く濁り始める。。。紫外線で活性酸素がつくられて、豚の水晶体は酸化、酸素と結びついた、焼けた状態になったんだろう。それはまるでフライパンで目玉焼き焼くときに卵の白身が「白く硬く」なるように。魚を焼く、おいしい焼魚。焼いた魚の白目って白く硬くなってるね。人の水晶体もそんな部品の一つ。白内障の手術をするときレンズを削ったり、人工のレンズと入れ替えたりするね。人の目も焼くことが出来る。やければ白く濁る。でも、この水晶体。取り出して部品としか見なければ部品でしかないけれど「生きているモノの一部」の時。水晶体を酸化から守ってくれる仕組みが働いていた。◆水晶体の中にある抗酸化物質「抗酸化物質」というとよく「酸化から身を守ってくれる。」という説明を多く聞くんだけど、私のイメージは「細胞が酸化するより早く酸化してくれる、細胞の身代わりに酸化してくれるもの。」「細胞に活性酸素がくっついて細胞を酸化させるまえに活性酸素にくっついて身代わりに酸化してくれるもの。」◆水晶体にはこの「水晶体が酸化するまえに身代わりに酸化してくれるもの」がある。その一つが「ルテイン」という「カロチノイド」「カロチノイド」というのは「ルテイン」で言えば「緑の植物が活性酸素で酸化されるのから身を守る為に自分で作り出している“色の素”」夏の日差しが強い程色づく「夏野菜」太陽をいっぱい浴びる、、、と活性酸素もいっぱい出来る、活性酸素は野菜の身（細胞）を酸化（老化）させる。この出来た活性酸素をくっつけてくれて身が酸化しないように守ってるのが「カロチノイド」例えば、、、＜活性酸素（３個）＞できた。　　　　　↓＜カロチノイド（色素）３個＞できた。　　　　　↓プラマイ“０”で野菜の身が傷つかない。＜活性酸素（３個）＞できた。　　　　　↓＜カロチノイド（色素）１個＞できた。　　　　　↓活性酸素“２個多い”で野菜の身が“２”傷つく。ってイメージ。（ごめんなさい。数字は適当です。）ルテインというカロチノイド。目にカロチノイドとして存在するのは「ルテイン」と「ゼアキサンチン」しかないんだそうです。このルテインというカロチノイド「人の水晶体」から見つかっています。というか「生きている物」の目にはルテインというカロチノイドが見つかっているそうです。例えばワンコの目にも。こんな風にワンコ用のルテイン食品も出てるんですよ。→http://www.rakuten.co.jp/pal/538264/541473/#526047（私から見ると、カロチノイドの偏りが気になるんですけどね。）最近はドックフードにもあります。 http://www.rakuten.co.jp/petland/445477/445416/445419/#3808684kg人の目の抗酸化に必要なカロチノイド。目にカロチノイドとして存在するのは「ルテイン」「ゼアキサンチン」だけ人の目や体にとって、サビ防止の為にも絶対必要なもの生命維持に必要なものなのに人は自分の体でカロチノイドを合成する事作り出すことができないんです。じゃぁ。今までどうやって、補ってきたの？どうして、ルテイン、ゼアキサンチンが目から見つかってるの？それは色素いっぱい、カロチノイドいっぱいの「野菜」や「果物」をたべてきたから。現代は、極端な野菜不足と言われています。普段の食生活を思い出しても、圧倒的に野菜って少ないと思いませんか。理想は「野菜３５０ｇ」「果物２００ｇ」ですよ。理想は「無農薬」「露地栽培」ですよ。普通に買って食べられても一人一日２０００円くらいかかるんだそうです。（野菜だけで食費が高くなっちゃう。）食の欧米化は仕方のないことだと思います。だって、おいしいんだもん。でも、この野菜の栄養をこのまま摂る量が少なくなっていけば今よりもっと眼病の人増えるでしょうね。なるべくしてなる。そんな感じです。私も、野菜の栄養には気をつけていますがもしかしたら眼病になってしまうこともあるかもしれません。でも、「何もせずになる」よりはずっと覚悟ができると思います。カロチノイドは野菜不足で起きる影響の一つでしかない事も付け加えて。野菜の栄養はカロチノイドだけじゃないってこと。

  2004年09月15日

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  「知識の泉」目の亊。網膜。

  「ちょいとの知識と普通の事でここまで考えられちゃうよ。」とこんな感じのコトを続けたい。網膜。網膜は薄いのに１０層にも分かれている。一番上（硝子体に近い部分）の１層とあとの９層とのくっつきが甘い。結びつきは弱いってさ。強い衝撃を与えるとぺロ～ンと剥がれちゃう事もあるって。ミルクレープみたい。ミルクレープを部屋にしばらく置いておくと一番上のクレープは乾燥してカピカピになって、カピカピ通り越すとデコボコ波打っちゃったりしない？・・・しないか。「網膜ってねぇ。透明なプルプルした脂と似てるんだよね。」「ほら豚のあの白い脂身見たいな部分とね。」そう教えてくれた人がいる。網膜って真っ暗闇の中にあると思う。・・と思うじゃなくて「ある」でいい？虫メガネのような水晶体から入って来た光。光のなかの紫外線。ＵＶ－Ａは「エイジング：老化」の意。ＵＶ－Ｂは「バーン：火傷」の意。Ａは波長が長くって皮膚の表面を通り越して中の細胞、ＤＮＡを傷つける。傷つけるというか、活性酸素を発生させてその部分を酸化させるんじゃないかな。Ｂは波長は短いけど、焼く力が強い。皮膚って焼けるとどうなるだろう。日焼した皮膚は硬くなるね。弾力失うね。変質してるって事ね。新陳代謝がうまくいけばきれいになるんだろうけど。紫外線。網膜にも届いてるハズだ。でも、普通に暮らしていると、目に見えることは気になるけれど目を見ることなんて普通にはないから、「ちょこっと不便にならないと」なかなか注目する事がない。それはまるで空気のような存在。当たり前にあって無くなると絶望的な思いをするくらいにショックを受けるからだの一部分。網膜に紫外線が届く。虫メガネの水晶体で暖かい光で熱も加わる。網膜は“あぶら”。網膜で活性酸素酸発生して、フラフラしている“くっつきたがりの酸素（活性酸素）”が網膜にくっつく。網膜に酸素がくっついて「酸化」。酸化した網膜どうなる？「ベーコンを台所に出しっぱなしにするとだんだんと、乾燥して、デコボコと波打つでしょ。網膜でもそれと似たようなこと起きるのよ。（焼けば酸化ももっと早いけど。。）」と教えてくれた人がいる。網膜の一番上の層。「色素上皮層（しきそじょうひそう）」他の９層とのくっつきが甘いって。この色素上皮層に虫メガネみたいな水晶体から入った光があたって像を結んで９層（神経網膜）を通って視神経通って脳に伝わって見える事になる。色素上皮層他の９層との結びつきが甘いって。活性酸素が作られて、色素上皮層が酸化されたら（乾燥したベーコンみたいに）デコボコしたら、凸や凹となった部分って後の９層（神経網膜）から剥がれない？剥がれたところはせっかく光の像を結んでも、９層（神経網膜）にくっついていないから像の情報が伝わる事ができなくてその部分が、黒く見えるってことにならないのかな。。。でも、このときに聞いた説明の時にはそのデコボコで入ってきた光が乱反射するの。って言ってた。デコボコしたところに光を当てれば乱反射するさ。それも乱視の理由のひとつだって。飛蚊症。飛蚊症には特効薬は無いって。目をテーマにした健康番組で「私、、目に黒いゴミのようなものが見えて不安なんですけど、、」という感じの質問をしているとき、「（それは、飛蚊症だ。。酷くなると網膜剥離の可能性だ。）」と思えば、やっぱり、「それは飛蚊症ですね。」「酷くなると網膜剥離の場合もあるので気になるようであれば病院にいってくださいね。」という感じの答えを返している。年配になるとこの飛蚊症に悩まされる人は多いみたい。でも、病院に行っても「今の状態が酷くなったらまた来てください。」といわれるだけ。飛蚊症を治療する方法はないって。で、「飛蚊症が酷くなった時」はどんなとき？と思えば、それは網膜剥離になりかけのとき。アントシアニン。ブルーベリーのアントシアニン。「目にいい」って楽しげに言ってるのを聞く。でもさ。どういいのさ。盲目的に目にいいって思ってる。私は理由が知りたかった。アントシアニンは網膜で「沸いては消える。沸いては消える。」を繰り返すロドプシンという「光の刺激を受けると分解される色素」が再合成されるのを活性化する役わりをしているって。（ロドプシンは色素で、、、あ。もしかして、色素のロドプシンがある所だから色素上皮層っていう？）？？？？？？？？なんのこっちゃ。このロドプシンが（光を感じて）分解・再合成されるのが繰り返されたのが脳に伝わって見えるって。？？？？なんのこっちゃ。ちょい立場ちがうけど、「インクジェットプリンター」“インクが少なくなる”と、画像もかすれてくる。見えづらい。“インクがたっぷりあると”画像もはっきりきれい。バッチリ見える。ロドプシン。ちょい立場違うけどこのプリンターの「インク」みたいな感じ。たっぷりあれば、はっきりバッチリ。少ないと（光を少ししか感じられない）かすれて見える。アントシアニンはこのロドプシンがどんどん沸くようにハッパかけるって感じ。でもさぁ。光を感じるものがたくさんあってもさぁ。「見えるは網膜があるから」だけじゃないよね？？？明日からはその辺の気になった部分の続き。＜参考にしてね書＞◆みんな目のコトを知らなさ過ぎる。

  2004年09月13日

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• 夜更かしで「目元のクマ、、」クマが、、、、？？？

  本日私が住む十和田市では「秋祭り」の中日。屋台がいっぱいで食べ過ぎちゃうんですよねぇ。。毎年の事だけど。いや。最近のお気に入りは「ぶた玉」焼いているのを見るのがたのしい。薄く広げた生地のうえに山盛りのキャベツっその上に（割れてない）卵がちょこんと乗ってるのがぐぁ～っと一面に並んでるんですよね。キャベツの甘味がおいしい。お好み焼きだいすき。そういえば「キャベジン」とか「キャベ２（ツー）」とかあるけど、あれは“キャベツ”からきてるんですって。ビタミンＵが胃腸にいいらしいですよ。お祭り、、お祭り、、、、お祭りってついつい夜更かしになりません？山車の夜間運行と夜の屋台。今年の山車は去年までと違って手作りが多いんですって｡そういえば、京都のお祭りの山車みたいにお稚児さんがいる山車とかグルグルまわっちゃう山車とか。囃子の太鼓と掛け声のスピードがそれぞれで違うんですよ～。。。。。今日の中日の夜間運行。楽しみだわ～。夜更かしになっちゃうなぁ。飲み会とかでも夜更かし続くと気になるのが目のクマですよねぇ。。。あぁぁ。ワタクシ、痩せてますので、クマができちゃうとものすご～く。貧弱で貧乏クサクなるんですよねぇ。。。クマの上に疲れが見えてヤツレテ見えちゃうんですよ。。痩せてる人には痩せの悩みって本当にあるんですよッッ。（怒）（誰に怒ってるんだ？？？？？？野菜足りなくては虫類の脳の暴走かっ！？）って、、、そういえば、今日届いたメルマガに「目のクマきになりませんかぁ～。」「目のクマを隠すんじゃなくって消し去っちゃいますよぉ～」とタイムリーにお知らせが来てたんですね。それがコリ。　↓→http://www.rakuten.co.jp/atmart/497881/528801/#600502クマってなんでできるのか？っていうと血行不全によるうっ血と、色素沈着が原因なんだって！寝不足とかストレスとかで体調不良を起こしているバローメーターのような意味もあるみたいなので“上塗り”で隠すだけじゃちょっとマズイ。でもね、このクマの原因の“血行不全のうっ血”、、、つまり「血がスムーズに流れない状態」を改善してくれるビタミンがわかったんですって。そのビタミンというのは「ビタミンＫ」（スパスパの納豆がテーマの時にもでてた？？気がする。。）このビタミンＫだけが固まった血液を溶かす効果を持っていて、しかも、日本で初めて皮膚クリニックで「目の下のクマを治す有効性が認められた成分」なんだって。この血行を改善してくれるビタミンＫのほか、色素沈着対策にメラニン色素、シミに効果のあるビタミンC（誘導体）やプラセンタエキスが。それにさらにさらに、皮膚のターンオーバーを正常化する「レチノール（ビタミンA)」も配合されているんですって。クマができると１０歳くらい老けて見られる、、って話もあるし、目元のクマがなかなか自然に消えてくれない時にいいかも。。。。このクマの出来る血行不良のうっ血も普段の食べ物もあるんだろ～なぁ。つい外食しちゃう。夜はコンビにお弁当なの。とか。しっかりバランス取れた食事がとれない環境にいる人には（年齢が現れやすいってよく聞く）目元の「救世主」みたいなものかも。＜目のクマにいい栄養・ビタミンたっぷり。＞界面活性剤、香料、着色料、酸化防止剤などを一切含まない無添加自然化粧品というのがうれしいっ。→http://www.rakuten.co.jp/atmart/497881/528801/#600502

  2004年09月11日

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  「からだ元気科？」熱い思い。

  最近ずっと見逃していた毎週金曜ＡＭ１１：００からの日本医師会の健康番組その名は「からだ元気科」今日のテーマは「甲状腺」甲状腺！？最近オシリが痛くって病院に行ったときに血液検査したばっかりじゃんっ！！実は健康というより食べ物には気を使っている私。（というか野菜系さぷり使っているだけなんだけど）血液にはちょいと自信があったんだな～。検査の結果を聞きに言った時はやっぱり不安もあっってどきどきしながら（小心者。病院の空気に緊張）結果を聞いた。結果はやっぱり気になるところはどこにもないっ（ヤッタ）病院で自分の状態を確認できるってやっぱり安心するなぁ。で、、、検査の結果を教えてくれる時についでに念のために「甲状腺」も血液で調べてくれたんですって。「え？甲状腺？」と思った。お医者さんが言うには私はかなぁ～りやせているみたいで甲状腺に異常がある場合に痩せてしまう事があるから念のために血液から確かめてくれたのだそう。そしたらだよ。今日もなにげぇ～にパソコンしてて友達にメールを送っていた時なにげぇ～に振り返ったんだわさ。そしたらちょうどテレビで「こんな症状ありませんか？」というテストを２０代から５０代くらいのまでの女性だったかな～その５人くらいにテスト、、質問していたの。「また、通販の番組ＣＭだ。」と思って流し見してたら、、ふ？と思って時計を見た。「時間はＡＭ１１：００を回ったところ。」「今日って金曜日。。。。。」はっっっと思って急いでビデオをつけて。（アセアセっ。）・・・・で落ちついたところで番組の続きを見てたらなんと、見ようと思っていてもずっと見逃していた日本医師会の「からだ元気科」じゃないっっ！！！！！しかも今日は「甲状腺っ」って。なんだかシンクロシニティ感じちゃった。（日頃の行いがよかったかも。。。流れはスムーズになってきた？？？は置いといて。）で、血液検査のときに甲状腺の役わりをくわしくは聞くことでいなかったので今日のテーマ「甲状腺」に興味津々。甲状腺はちょうど喉の辺りにあって材料をホルモンに変える働きのあるところだった。材料（を使って）→甲状腺（を通って）→ホルモン（になる）という感じ。甲状腺は材料をホルモンに変えるところだったのですねぇ。ってことは材料が足りないとホルモンもつくれないって事？じゃない？たまたま近くを通りかかった（元看護士）母にそれを言ったら「糖尿病も似ているかも。。。（お父さんがなってる）糖尿病も必要な・・（わすれた。材料だったかも）が足りなくてうまく機能しなくなってなるんだよねぇ。」ほう。実はウチのお父さん。「長い糖尿病」です。クスリの影響で便秘になってるのがホントに苦しそうでなんとか～楽になって欲しい。。。そう思って、今私が使っている野菜系栄養補助食品をしつこくすすめました。ホントは、父。こういうの「なんじゃくじゃ。」って感じで使いたがらないんだけど、一生懸命腸の事とか、栄養のコトとか、説明して使ってもらいました。そしたら、一週間たった頃かな。父が私を呼んで「せつないのが（便秘で出そうで出なかった苦しみ）がなくなった。」といったんです。やったっ！！！本気で喜んじゃいました。長年、娘をしていてもなかなか本当に役立つ事ってできなかったんで、まるで、便秘ＶＳ私で私が勝者！ってくらいうれしかったなぁ。。。。（涙。）あ。。。。。（思い出して余韻に浸ってる。。。。。。笑）って、話しは置いておいて、私が父に野菜系栄養補助食品をすすめ理由はもういっこあって。それは「糖尿病を改善してやる」ってこと。腸がきれいになれば、今まで吸収されなかった栄養もスムーズに吸収されるようになって、栄養の偏り、一部の栄養失調もなくなって（からだのナチュラルキラーでってココでは関係ないか。）からだの“治ろう”とする自然な働きを助けてあげれば治るんじゃないかと期待して食べてもらっていたんですよね。（もちろん、父は今でも野菜系栄養補助食品を忘れずに食べてます。（クスリはよく忘れそうになってる。（笑））でもですね。目立った成果は見えないんですよ。わたし的に。前に糖尿病の栄養指導へ病院にもついていったんですが（父親の栄養指導についていく娘ってどうです？）それも、「父の糖尿病の状態を正しく知りたい」のと栄養士さんが教えてくれる栄養や食べ方を知りたいというのもあって。ちょこっとなんだったかの数値が下がってたくらいだったんですよね。で、今日。「からだ元気科」の番組の甲状腺が「材料を使ってホルモンを作ってる」って考えたら糖尿病も・・・を作る材料が足りないかも。。。って思って。そしたら、自分が使っている野菜系栄養補助食品は野菜の栄養はたっぷりだけど、「金属系」ミネラル系は足りないのかも。。と気がついた。（あら。こうしている間に“おもいっきり”がはいっちゃったよ。）（ビデオ、ビデオ、、、。）（兵糧丸「ひょうろうがん」？栄養いっぱいって、、今流行ってる「センキー」みたいよね。（昨日のスパスパでやっていた三穀の大麦も入ってる）→センキーってなに？）（うわっ。今“おもいっきり”ゼアキサンチンって言った？ゼアキサンチンは橙色の果物・植物の色素でルテインの代謝物でもあるのよ。）（“うわっ”“うわっ”今日は続いてるなぁ。）って。（話脱線。）普段の食事と、野菜系栄養補助食品の栄養とを考えてみれば、金属系はたりなかったかも、、、とちょい反省。普段の食事はエネルギーの素系が多い。それを消化する栄養と熱を作るときの活性酸素栄養を身代わりになってくれる野菜系栄養補助食品のカロチノイドとエネルギーを作るときには必ず必要なカロリーを消費する時には必ず使われるビタミン系はおっけい。普段の食事で食べてるミネラルは、キビ砂糖とかミネラル塩。これは砂糖と塩だから、ミネラルは普段食べてるものから摂ってるとしても少なそう。昨日のスパスパで紹介していたあのご飯。試してみようっと。お父さん。ちょい太目だし。穀物でからだにおいしい栄養が必要な栄養が体に入ればわりと早く痩せちゃうんですねぇ。（スパスパ見てそう思った。）って事は、スグに成果が現れるくらい今の食生活って偏ってるって事よね。そ。そういえば。“脂肪に有害金属が混じってても痩せにくくなるって話”聞いたことある？→有害金属が脂肪に混じってると。いや～。食べ物が有害金属を外に出してくれるなんて、世の中うまく出来てますよねぇ。わたしも叔母からほうれん草の食物繊維は「体に入った悪いものをくっつけて外に出してくれるのよ。」って聞いたことあるもんね。ふ？って事はやっぱり食物繊維は余分に多く取りすぎると、必要なミネラルとか他の栄養をくっつけてそとに排泄しちゃうって事？うまく出来てるね。人って、食べたものでできてるね。（あり？“おもいっきり”家康の生姜で茹でたうどんを食べて栄養の吸収率を改善する事が現代の生活習慣病の改善につながる、、、って家康の時代は今ほどお肉って食べてた？食事って欧米食？腸に溜まっているものって今と昔は違いそうだわ。生姜自体はからだにおいしい根菜とは思うけどね。）TVで話題の穀物がなんと10種類！毎日の食事を改善してダイエットに健康に！【十穀ごはん】300g450円★スーパー三穀ご飯★アンデスのスーパー雑穀★【キヌア（キノア）】販売中！★3穀ご...←注文殺到だって。800g　315円スーパー三穀ご飯の一つ★押麦（大麦）★です。3穀ご飯ダイエット「スーパー三穀ごはん」【黒米：300g】体の中から外までキレイにしちゃおう！

  2004年09月10日

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• ◆韓国女性がキレイな理由。

  韓国女性ってなんであんなにキレイなのかしら～。特に気になるのは「お肌のスベスベ感」男の人も女の人もどちらのお肌も見た目が『スベスベしてる』んですよねぇ。高校の時「インターアクトの翼」で行った韓国。何が楽しかったってやっぱり『食べ物』。プルコギィ～ゾウの香いっぱいの「焼肉」あと。。。。なんだったっけ。（＾ｖ＾；）（記憶が。。。）あれが一番おいしかった。味付きのお肉をドーム型の鉄板にのせて焼いて“甘味噌”とそのお肉を“サンチュ”に乗せて食べる“アレ”。→これおいしかった。プルコギレストランみたいなところで食べたんだけど。思い出した！やたらびっくりしたのが『サンチュの量』めちゃめちゃたくさんお皿にこぼれそうなくらい乗っかっていたような気がする。あ。まだ他にもおいしいものあったんだ。韓国のソウルだったかプサンっだったか、地元の学生さんとの交流会？交歓会？の時の豚の角煮もおいしかったなぁ。「本場の味って違うわぁ～」なんて思いながら食べたっけ。見た目はまさに↓↓↓こんな感じ。豚の角煮その時に出されていた「キムチ」めちゃめちゃ辛くって「辛い～。」と言いながら自分の手元にあるお皿の上に置いたら隣に座っていた韓国の女の子の学生さんがお皿に置いた「キムチ」を箸でとってイキナリイキナリっっ。私のまだお水がたっぷり入っているコップの中にいれてジャバジャバ！！！！！！！ビックリ。ほんとビックリした。そして、女の子はコップの冷水で洗って余分についてるキムチ液を洗い流して私のご飯の上に乗せてくれました。キムチの辛さで困っていた私を助けてくれたのだなぁ。自分のコップのお水で洗う、、、って考えたこと無かったのでちょいとビックリだったけども助けてあげる、、、その行動力見習いたいです。でもあのキムチホントに辛かった。（；＿；）その辛いキムチをパクパク食べちゃう韓国の子ってすごい。なんか尊敬しちゃうワ。。。（微笑）→本場の辛さを試したい“ツワモノ”に。そういえば、プルコギレストランでもゾウの香のする焼肉食堂でも角煮を食べたホテルでもキムチやらやさいがたんと（たくさん）テーブルに上がってたな。ゾウの香の焼肉屋さんだとお肉より「もやしの量」がたっくさんだったし、プルコギ屋さんだとサンチュとキムチだし、角煮のホテルでも、たっぷりのキムチだったし、韓国の人のお肌がスベスベなのは、やっぱり食べているものだと見た！キムチで“たっぷり野菜”でしょ。お肉食べる時には野菜で包むでしょ。みんな大好き焼肉の定番“ビビンバ”も野菜たっぷりでしょ。キムチなら乳酸菌とか唐辛子でカプサイシンとかその他もろもろの栄養素がいっぱいじゃん。（はっ。今思ったんだけど。カプサイシンって唐辛子の“ポリフェノール”で“色の素”カロチノイド？？？？）だからキレイなスベスベお肌なのね。今流行ってるらしいのが、（いや。メルマガ宣伝でよくくるのが。。。笑）→「冬のソナタ」のヒロイン　チェ・ジウさんが「大好き」といった「韓国宮廷料理」(私も大好きです。ふふ。この料理も韓国で頂きました。見た目は→こちらが近いです。)→この鍋は冬ソナの定番メニューなんですってね。知らなかった。冬の話だからかな。→こっちがお手軽かしら。。。（私の趣味で。）大きい鍋必要ないから。。。（笑）ズボラなのが分かっちゃいますね。。→知らなかった。すっぱくて辛くって日韓合作漬物「梅キムチ」（キムチのいいところと梅干のいいところ・・一粒で酸性の体をアルカリ性にしてくれるっていうでしょ。が一緒だって。）→「有害金属が脂肪に溜まってて痩せられない」というのもあるんだって。TVで話題の生食。韓国で大人気らしい。栄養をちゃんと摂ってあげれば元気になるのはうなづける。これってダイエットの基本をちゃんと押さえているから好感もてる。有害金属なら、「ほうれん草の食物繊維が吸い取ってそとにだしてくれるのよ。」と叔母が話していたな。あ。だから、食物繊維のとりすぎ→ミネラルをくっつけて外に出す。。か。、、にしても３日のプチダイエットでー５ｋｇ？とか。もしそんなに早いなら、「どんだけ栄養偏ってたの？」という感じです。ｍ（＿　＿）ｍ↑↑↑が売り切れてるときにはここにもあるよ。↑↑↑が売り切れてるときにはここにもあるよ。【送料無料！】→派手じゃないけど売れつづけているんだって。もともとイギリスで舞台用として開発されたモノを、韓国No.1コスメメーカーが、アジア人の肌質・色味に合わせて改良したんだって。“ファンデーションでは消せなかった細かい毛穴まで消えるらしいよ。だけど↑のは“ちょっと高い”んだよねぇ。これだと二千円で済むし｡→ワキのニオイ・体臭が気になるなら必見よ。石鹸で洗うだけで１２時間～２０時間も体臭を押さえてくれるんですって。他のは普通に５千円くらいするからなかなか手がでないんですよね。気になるニキビのアクネ菌も自然の殺菌力で撃退だって。（新陳代謝が鈍くなって体臭が臭ってしまう寝たきりのおばあちゃんにもいいかも。。独特なにおいがなくなるだけでも介護ってしやすくならないかな。）メンドクサイ事したくない～って人には便利よね。（自分のコトです。（笑）韓国で流行っているのはそれだけじゃなかった。ｗ（・▽・）ｗ３０日普通に磨くだけで白くなっちゃう歯。歯科で白くするクリーニングは結構高いんだぁ。（歯科にいくのも引いちゃうんですよね。私。）時々見かけるんだよね。歯が黄色く染まっちゃってる人。ちなみに、今「食物繊維」のいろいろが流行っているけど、食物繊維って過剰になるとからだに必要なミネラルとかうばっちゃうみたいよ。食物繊維いろいろを食べるならビタミン、ミネラルも一緒の方が私的には安心。野菜といっしょに食べれば問題ないのかな。って、塩素で栄養奪われちゃった野菜だとほとんど食物繊維ばかりだったりして。（ちなみにって。。。言ったのに。）

  2004年09月09日

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• ゛おもいっきり゛白髪の原因！？

  本日の”おもいっきり”毛細血管がテーマ。毛細血管があるお陰で血管の全長は地球２周半。バチーンとたたいてもスグ切れちゃうような細い血管。→今日のおもいっきり「微小脳梗塞」■（テレビで。）毛細血管を丈夫にするにはビタミンＣと紫の野菜や果実の色の素のアントシアニンとちょこっとのアルコールで毛細血管は丈夫になるって。→紫色の食べ物「その１」→紫色の食べ物「食欲の秋♪」定番→紫色の食べ物「アントシアニン」の定番→紫色の食べ物「４種のアントシアニン」ベリーの王様（と呼ばれるもの）です。（そういえば、ビタミンＣが足りないときに「壊血病（かいけつびょう）」にもなるんだっだっけ。）ふふっふ。毛細血管丈夫にするために「アントシアニンとビタミンＣだけを食べればいいのか。」って思った？アントシアニンも色素。（植物系の）色素「カロチノイド」と呼ばれるもの。そのカロチノイドは一種類を過剰に摂るとほかのカロチノイドがからだに吸収するのをじゃましてくれるんですよね。カロチノイドの、、、ん～。最近有名なところでこれですかね。↓↓↓↓http://plaza.rakuten.co.jp/karadakirei/diary/200407070000/偏ると偏っちゃうのよ。（ギャクみたい。）→「偏る」ってこういう所に支障が。。。。人はやっぱり食べたものでできてるのよ。偏ると、からだに吸収される栄養も偏ってこれが足りないっていう栄養失調って感じ。■毛細血管を丈夫にするために（テレビで。）タンパク質を食べる。「鶏肉８０ｇ」↑↑↑このタンパク質もですね。ビタミンや、ミネラルがないと細胞にならないのよ。→五大栄養素はこんな風に使われていたのダ！？タンパク質で細胞を作る時にビタミン・ミネラルが必要なだったの。逆にいうとビタミン・ミネラルがある分しかタンパク質が細胞にならないんで「ビタミン・ミネラルが不足している現代人」の体の中で余ってしまったタンパク質って体の中に溜まるらしいのよ。あ。つながった。これも栄養失調の肥満って感じですね。ここを頭に入れておいて「にがり」を考えると、「“にがり”を使ってやせたんです。」っていうのもうなづけちゃってます。■白髪の原因実は頭も“毛細血管”がいっぱい。毛根へ毛細血管からの栄養がスムーズに届かないとメラニン色素をつくる事ができないので白髪になるって。白髪は髪の「栄養失調」という感じ。ほほぅ。白髪も栄養失調の髪なのね。ってことは髪の黒い色の素はメラニン色素だったんですよ。お肌に出来るメラニン色素。という事はメラニン色素がお肌に出るってことは“ちゃぁ～んと。お肌まで栄養は届いてる”って事なんですねぇ。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＜今日のマイリンク＞■カロチノイドの、、、ん～。最近有名なところでこれですかね。↓↓↓↓http://plaza.rakuten.co.jp/karadakirei/diary/200407070000/■→「偏る」ってこういう所に支障が。。。。■→五大栄養素はこんな風に使われていたのダ！？■今日も、ちょいとの知識と　凡人の頭でここまで来たよ。バランスよく食べるっなんていわれるけど、バランスよい献立考えると食べる量も多くてね。んが。今、一番極端に不足しているものなら分かる。それは「野菜・果物の栄養」よく「え～。過剰に食べたら返って健康に良くないんじゃない？ふふ。」なんて、定番の返事をくれる人もいたような気がするけど、「ベジタリアンがいる今。」「野菜だけでも生きられるのよ～」と訴える人がいる今。とりあえず、野菜とか、果物が持っている栄養を「まるごと食べるように」意識して足りない分を補う事はしてもいいと思うのよね。クスリのように目的別にサプリメントを選ぶんじゃなくてさ。→ここのは「からだに必要なカロチノイド上位５つ」がまとめてはいっているから偏りを気にしなくてもいいかも。ちょいたり無いとすれば、ビタミンＣと食物繊維くらいかしら。緑黄色野菜の栄養が入って便利かも。（栄養の）単品を２千円くらいで売っているものよりお得。（栄養素って単品で売れるんですよね。リコピンだけとかβーカロチンだけとかでね。裏側言ったらマズイ？）そういえば、、、「涙の油膜」のためにＥＰＡとＤＨＡ（魚の油）を食べてねと目のテーマの時に言っていた。ってことは目の「マイボーム線」から出る油分ってＥＰＡ・ＤＨＡなの！？ＥＰＡ・ＤＨＡも素になってるって事！？→ＮＨＫでみた目の話しとマイボーム線涙は目に届く網膜からの血液だから、血液自体の栄養が足りないと「目」にすぐ影響が来ちゃうって事かな。

  2004年09月08日

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• 今日の”おもいっきり”。微小脳梗塞

  今日のテーマは「微小脳梗塞（びしょうのうこうそく）」ではないんだけど。（照っっ）チラッと振返ったらちょうど「みのもんたＭＲＩ」脳の写真が映っててその説明に「微小脳梗塞」と書いてあるのが気になったのでじっと見ていたら思い出したんですよね。脳の毛細血管。毛細血管の途中で血液の塊というかかさぶた（血栓）が詰まって、毛細血管の詰まったところからその先の脳細胞へ血液（栄養）が届かないと栄養が届かなかった脳細胞は『壊死』してしまうって話。脳細胞に栄養が行かないとなんか頭の働きニブクなりそうじゃないですか。そういう時って「なんか、ろれつがまわらないんだよね。」とか「なんか、アタマがハッキリしないんだよね。」とかもあるみたいなんですよね。→頭の回転の良くなる方法！？毛細血管って手をバチンッってたたくだけでも切れちゃうらしいんですよねぇ。切れたら修復しようとしますよねぇ。あぁぁ～。体の中で傷を修復する時に出来た“かさぶた”は血管通って脳細胞につながる毛細血管まで行くのかな。ちっちゃいころお尻ぶたれた、、、、とかゴチンと頭たたかれた、、、とかでも毛細血管切れちゃう？私が「口下手」なのもその影響かもしれない。。。。ふふ。なんてねぇ～。（冗談です。冗談。）→血栓を溶かす唯一の成分が入っている◆本格「庶民的」食べ物（笑）→●●作って３０年。自分で作って・・食う＜“おもいっきり”の話し。また日記に追加ＵＰしますっ♪＞

  2004年09月07日

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• ♪りんりんパッパ。リンパッパ♪

  今日の日記はみじかい。の。ｒ（＾＿＾；）本日の“おもいっきり”は「リンパ」についてでした。リンパってのは体の老廃物を運ぶところでした。流れが悪いと老廃物は溜まります。アシのムクミはカリウム不足でリンパの老廃物がうまく流れないので『むくむ』って話は知ってました。→カリウムとばっちぐーコンビの“カルコン”（足のタレントさんは緑黄色野菜の“温野菜”がかかせないとインタビューに答えてた。）本日の“おもいっきり”ナトリウムは水分をためてカリウムは水分を出すといっていた。これだけでも私的に見た成果あり。美顔体操。「３秒３分リンパを刺激する体操」を教えてくれていた。「1ヶ月」で違いが目に見えてわかるらしい。。。ふぅぅむ。うふ♪この美顔体操見ただけでも成果あり。

  2004年09月03日

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• 今日の”おもいっきり”見ました？

  今日の“おもいっきり”見ました？女子アナが命かけた活性酸素実験！手に付くと手が解けちゃう『過酸化水素』の無色透明な液体を生レバーにかけてましたね。もともとあるこの『活性酸素』はなんで体の中にあるんでしょうかね。その理由をちょこっと解説。活性酸素は細胞にくっつくとを酸化させてしまう。。。それは今日の”おもいっきり”で分かりました。その「酸化させる働き」がどんな風に体の中で役立っているのか？というと。それは。。。。酸化させて、、、死滅させたりする働き。。。。がポイント。例えば道を歩いている時何かの拍子でスッコロンデしまって大事なヒザに「怪我」をした時→よくこれかけますよね。あの時殺菌・消毒の為につくられるのが、、、、「活性酸素」です。ばい菌、細菌を「酸化・死滅」させてくれるのが活性酸素です。この活性酸素自体には「アイツを酸化させてやるっっ。」とか「コレは酸化させちゃぁいけねぇや。」とかそんな区別は持ってません。なので、人の体の中に出来た活性酸素は他の細菌と同じように細胞も酸化させてしまうんですよね。その威力は今日の“おもいっきり”でやった実験の通り。今日の実験に使っていたのは過酸化水素でした、、、ふ。ふ？？？？あ。思い出した。前にテレビでお医者さんが「オキシドールは活性酸素だよ。」と言ってたのを確かめようとハッピードラックでオキシドールの成分を確かめた事があるんです。その成分表には「過酸化水素」と書いてあって「なぁ～んだ。活性酸素ちがうじゃん。なんで？？？」と思ったのを思い出しました。過酸化水素。。活性酸素。。。ね。。。本日つじつまが合ったね。ありがとう！！“みのさんっ。”で昨日言った伊藤家で見た「還元」覚えてます？その裏技テクなんですが、、、茶色く（酸化）なっちゃったリンゴをオレンジジュースにつけるとリンゴの色が元に戻って元のシャリシャリした歯ざわりなる。。という裏技。あれ。還元ですよね。私的にはリンゴにくっついた酸素がオレンジジュースのビタミンＣにくっついてリンゴから酸素が離れちゃったんだ～って見てたんですけど。どうですかね。そういえば、お菓子作りでリンゴを使うとき切ったリンゴにレモン汁を振りかけておきますよね。それもリンゴの酸化を防ぐために！！！還元って身近でしたね。この還元。人の体でも起こせるっぽいみたいです。ある方法とか身近なものでね。→今、ドラックストアでよく見かけるコレとか。ではそれは明日で。明日の”おもいっきり”も見ますよ。だって、「リンパ」特集だもん。なかなか知る機会ないんですよねぇ。。。私も「足のむくみに関係がある」くらいしか知らないですもん。さて、「リンパ」の今ドキを知るチャンスだわ。→活性酸素に飲む水素「クロスゼロ」＝一時置き場「知識確かめ用」＝スーパーオキシドと有機化合物の反応http://www10.showa-u.ac.jp/~obchem/SO.htmlザクロに強い抗酸化作用を確認 http://www.kagome.co.jp/news/2003/030930.html抗酸化能受託http://www.jaica.com/xyz/ESR.htm活性酸素の二面性http://www.artfoods.net/monograph/mono_0005.htmオキシドールhttp://www.yoshida-pharm.com/text/05/5_4_2.html

  2004年09月02日

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• 「デュラム小麦のセモリナ」とニガイ思い出。

  『若かりしのニガイ思い出』昨日寝るとき不意に思い出した。確か中学生の頃弟がマイケルジャクソンにはまっていて家で「マイケルジャクソンのビデオクリップ集」みたいなのをいっしょに見ていたことがある。災の中から現われるマイケルのＣＭが入っていていた頃だった。そのＣＭで流れていた曲がちょーかっこいくて好きだったけどなんていう曲名かわからなくって、その曲名もわかるかも～とワクワクしながら見ていた。→その曲が入ったクリップ「ピラミッドの中のマイケルだ～。」「わ～砂になっちゃった～。」日本のとはまた違った芸術の中に音楽があるっていう感じが良かったんですよねぇ。。で、クリップを見てやっとわかったのが災の中から現われるマイケルが登場する曲のタイトルは「Black Or White」（「Heal The World」が流行ったあの頃の事です。）（前奏↓）チャカチャカチャンチャン・チャカチャカチャンチャン♪ウ・ウン♪チャカチャカチャンチャン・チャカチャカチャンチャン♪ウ・ウン♪（前奏↑）お～いよいよだ～。ワクワクしながら見てました。でも、その次の出だしの歌詞が出だしの歌詞が、、、こんな風に聞こえちゃったんです。「デュラムコムギノセモリナ♪（デュラム小麦のセモリナ）」「デュリャム小麦のセモリナ～♪」（笑。）マイケルの「Black Or White」持ってる方！改めて聞いてみてくださいっ。きっと聞こえるハズです。。。。。たぶん。マイケルファンｍ（＿　＿）ｍゴメンなさいっ。っだって、中学生時代の話しですもん。もう十数年前、、、、時効ってことで。その時に、デュラム小麦のセモリナはやってたんですもん。パスタなら「デュラム小麦のセモリナですっ」って頻繁にＣＭでも言ってなかったでしたっけ。でも、ちょっとは笑えました？マニアックで笑えない！？って。。。いや。笑うといいことあるんですよ。。。お医者さんも認めてるもん。→なぜ笑うと便秘が治るの？むずかしい顔をするより例えつくり笑いでも、、健康にはいいんですよね。いつもストレスを抱えている人の息を採取して取り出した黄色い気体をマウスに注射すると死んでしまう位の毒性をもっているとか聞いたことありますもん。で、「デュラム小麦のセモリナ」なんですけど、ビデオクリップを見た翌日。弟や妹に向かって「ねぇねぇ。“Black Or White”の出だしって、デュリャムコムギノセモリナ（デュラム小麦のセモリナ）♪って聞こえない？」って言っちゃいました。。。（抑えきれなくて、、、。）そしたらみんな「え～。聞こえないよ～。聞き間違いだよぉ。」とバッサリ。切ってくれました。（；＿；）エーン。でもね、そのあと、、、、弟が、、、、「デュリャム小麦のセモリナ～♪」って歌っているのを目撃したんです！！！！！人って、「え～っ。」って思ったものって思いのほかよく覚えているものなんですよねぇ。。。。（そういえば、他にも苦い思い出が、、、、。）思い出したから書いちゃおう。（笑）小学校３年生くらいかなぁ。。。。。私、給食委員会でした。で、委員会のある日、、、、何を思ったか、、、、教室に残っている人たちに向かって、、、、「いいんかいに行っていいんかい？（委員会に行っていいんかい？）」と言ってしまったんです。これもまた抑えきれなくて、、、、（笑）反応はもちろん「え～。なに言ってんのぉ～。」ツッコミの嵐。赤面しながら委員会に行きましたね。そしたら後日。わたし、目撃しちゃったんです！！！！「え～。何いってんのぉ～。」とツッコミをくれた人が別の人に向かって、、、「委員会に行っていいんかい？（委員会に行って委員会。）」と言っているのを。（爆笑）人って、ツッコミを入れるとインパクトに残るんですよね。で、自分も言いたくなっちゃう。。。。ふふ。それは今も昔も変わらないんですよね。あ～。。。。予定していた事と別のコトを書いてしまった。。ホントはですね。明日はいる「おもいっきりてれび」の「活性酸素」を話したかったんです。。。。還元ってどういうことなのかなぁ～とか「伊藤家」でおもしろい実験をしていたのを思い出したんですよねぇ。。。還元系で。それを知れば「初めてでも還元が一発でわかる！」くらいの事を。ま。それは明日。明日。

  2004年09月01日

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• ヤフーのニュースで胃が痛い（＿　＿；）

  →ヤフーのニュース「妊娠しにくさの原因か。」アメリカでは体外受精が増えてるらしい。受精卵診断も。アメリカの食事ってオートミール・ピザ・ローストビーフハンバーガー・ホットドック・ポテチあとほかには何があったっけ。（そういえばベジタリアンが多いとか聞いたことある。だったら何であんなに殺しの事件が多いんだろう。。。）アメリカでは卵巣ガンが多いそうで、日本もその後を追うように増えてるらしい。食事の欧米化も関係して。日本の食事。見直したほうがいいよ。そうすれば、体に何が足りないのかも予測がつくから。（それとプラスアルファならバッチリな感じ。）アメリカは自分の健康管理に強い意識をもってるらしい。サプリメントを気軽に利用している人も多い。この間、親戚のお葬式に行ってきた。その時アメリカから帰ってきたオジ方の親戚がいた。ちっちゃなプラスチックボトルにはいったサプリメントかな？持ってきてた。そのボトルには「Sleepy」という文字があった。不眠なのかな。。食事の欧米化。栄養の偏りを気にして栄養補助食品を使う人も増えてきてるみたい。んが。糖質（炭水化物）、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、、、、は気にしてももうひとつの栄養素に気がついている人は少ないかも。ビタミン、ミネラル、食物繊維、植物タンパクは野菜やくだものでとることのできるもの。でも、野菜や果物で摂る事のできるものはビタミン、ミネラル、食物繊維、植物タンパクだけじゃない。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://plaza.rakuten.co.jp/karadakirei/27000Ｈ１４にこの栄養素の話しを聞いたとき７年前に見つかった、、、（というか気がついた）と話してた。色素には体の酸化をふせいでくれる働きがある。人はそれを昔から食べてきた。そして、色素は食べる事でしか補う事は出来ない。食べる植物色素がたりない人の体は酸化の影響を受けやすいと素人でもわかる。人の酸化はからだのいたるところで起きているのも知ってる。体には免疫があるのはわかる。でもその免疫はオールマイティーって事ないんじゃないかな。いくつかあるの卵巣ガンの中で、排卵時に卵子が剥がれて傷がついた卵巣を修復してくれる免疫細胞がうまく働かず、、、追いつかず、、、その傷が酷くなって卵巣ガンになるというパターンもあるそうだ。それを予防するには子供を３人以上産むかピルを使うか、、、ですって。その理由は排卵で卵巣から卵子が剥がれてから次に剥がれるまでの期間を長くして卵巣を休ませるということだって。（休ませている間に修復してくれるんじゃないかと期待して。）食事、カロチノイドの補給それらに気をつければあまり気にしなくてもよさそうだけど。＞アメリカの後を追うように＞日本でも増えてきている。。。。＞食事の欧米化で、、、、、。だもん。確かにどんなものだってそれを抽出して製品化して体内にいれようとすれば極端な偏りを気にして、その偏りに対する影響を気にして規制がかけられるのだと思う。（クスリの感覚）ヤフーのニュースで胃が痛い（＿　＿；）→コーヒーの飲みすぎが「妊娠しにくさの原因か。」ってか。。。。すんません。それって、コーヒーカフェインより農薬のせいだったりしないんでしょうかね。無農薬栽培コーヒーが売られているという事はやっぱり「農薬」を気にする人がいるからで、前に、お嫁さんのお腹の中に赤ちゃんがいる時には助産士さんから「お茶」や「紅茶」の方がカフェイン多いから飲むならコーヒーがいいと（アメリカンだと思うけど。）聞いていたし。あ。んにゃ。こういう話もあるというコトを知っておくだけで、後々、役立つんか。。。。

  2004年08月31日

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  若返りの水って本当にある？

  昨日ビデオを返しに行きながらスーパーに立ち寄った。午後９時頃。「うぃ～ん」開いた自動ドアのスグ脇で見たもの。それはペットボトル入りのキリン「アルカリイオン水」。わぁ～ついに出たっ！最近ホント水ブームでしょ。「あるある」だとオキシド（酸素）水が疲労回復にいいとか、→カナダで流行ってる酸素水海外のバーではウォーターバーもあるみたい。→日本にもあったウォーターバーオーストラリアの雨水も売ってたり。（↑バリバリバリューで見たんだったかな。）酸素。酸素ね。普通に呼吸して空気吸うとその内の２０％（２１％）が酸素で酸素の２０％のうち２％が「活性酸素」になるんですけどね。あまり知られてないかもね。酸素水だけに注目していると。（まぁ。なんでも過ぎると塩梅よくないという　　　　世の中のオキテのようなもんですよね。）酸素水は最近知ったけど、かなり前からは活性水素水は知っていた。「ルルドの水」とか「コルテカの泉」っていうのは聞いたことある？そう、あの「飲めば難病が治る」とか「怪我がなおりやすくなる」とか言われてる奇跡のお水のこと。その奇跡の水質を調べたら「活性水素」がたっくさん含まれていたことが分かってきたんですって。はぁぁ。なるほど。ってピンとくるものあったね。体の病気の原因には「活性酸素」が関わってるっていうでしょ。（肌の老化もどうしても避けられないのが２０％であとの８０％は光老化（こうろうか・ひかりろうか）だっていうでしょ。）（外に積み重ねておいただけなのにパリパリになっちゃう新聞紙みたいに。）そこに「活性水素」が入ってきたら、酸素と水素で「水」じゃん。活性酸素も活性水素も「活性」と付いているだけあってフワフワ、、、フラフラ、、、安定していないで、スグ何かにくっつこうとする性質がある、、、らしい。（フリーラジカルっていうのもそんな感じの意味らしい。）ってことは、活性酸素も活性水素もフラフラしているもの同士だから、互いにくっついてくれるんじゃないのかな。活性酸素が細胞にくっついて細胞を酸化させる前に活性水素とくっついて細胞が酸化されずにすむ。ふほほ。上手く出来ている。ルルドの水やコルテカの泉の天然水を飲んで「難病が治った」っていうのもそういうことが、、関係しているんじゃないだろうか。そういえば、日本にもあるんですよね。活性水素の入った→天然水。→日田天領水の販売店でもさ。本音はさ。現地で新鮮な状態で飲みたいんだよね。お水って、生ものじゃない。そしたら、やっぱり家庭で手軽に活性水素水作れたらいいじゃない。送料とか、ペットボトルの資源ごみもでないし、資源ごみ袋代も浮いちゃうし。「活性水素」と「アルカリイオン」で楽天で検索。４つしか出てきませんです。１個目→星野仙一が選んだスーパー水素還元水生成器２個目→ミネラル還元整水器３つ目→元気の水★スーパーの水に並ぶの大変ですよね。きちんと正しい知識を４つ目→トリムイオンTI-8000（電解還元水整水器）★今なら25％のロイヤル通販ポイント還元！★送料無料！今話題のアルカリイオン水。でも、アルカリイオン水を作るタイプとアルカリイオン水＋活性水素入りを作るタイプとあるみたいです。知らなかった。参考になったのは↓↓↓こちらのページhttp://www.y-v.co.jp/qa/seken10.htmlキリンがアルカリイオン水に注目する理由もお水のブームがあるからなんでしょうね。

  2004年08月29日

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  脳炎？

  いや「農園」です。■ブルーベリー貴重！完全無農薬山本ブルーベリー農場より私が住んでいるところから１時間半くらいのところに「ブルーベーリー狩り」が出来るところがあります。この間そのブルーベリー狩りに友達が行ってきたそうで、おすそ分けをもらいました。それも袋にいっぱい（喜）（スーパーのビニール袋の八分目くらい）前にスーパーで買って食べたときには「すっぱぁ～いっ（××）」ばかりだったので（でもジャムにするには最高って感じ。）恐る恐る一粒とって口に入れてみたら、、、やっぱりすっぱい。が！！！！みずみずしいんですよねぇ。。。すっぱいんだけどすっぱいだけじゃないっっ。歯で噛んだ瞬間「サクッ」っていうか「プリッ」っというか、歯の跳ね返しがちがうんですよ。スーパーで買ったブルーべリーを噛んだときのあのヤな脳に響くようなすっぱさがないんですよねぇ～。さっそく家に持って帰って家族でつまもうと思って、「おいしいから食べてみて。」っていってテーブルの上に上げておいたら、、、あっっという間になくなっちゃってました。いやぁ～新鮮さが違うとこうも違うんですね。ちなみに↓↓↓友達はここに行ってきたんですって。あおもりポータルサイト「南郷村」ブルーベリー観光農園そういえば、ブルーベリーのアントシアニン流行ってますよね。目にいいっって。アントシアニンが網膜で光を感じるロドプシンの生成を促すって。→目の仕組み。アントシアニンこれ、今日気が付いたんですけど人の体にある「痛点」みたくないですか？例えば指に針をチクって刺すと痛点があるから痛いですよね。痛点がなければ痛くない。網膜のロドプシンも光を感じるロドプシンがあるから見える。光を感じるロドプシンが少ないと見えづらい。あぁ似てるっっ。（独りよがり？）アントシアニン・ロドプシン・網膜で思い出すのは血管、毛細血管、届く栄養、その周りにあるものですかね。いくらロドプシンの生成を促すためにアントシアニンを食べても栄養を網膜まで届ける毛細血管までスムーズに運ばれなくて半分の量しか届けられなかったらお金を半分捨てているようなものだし、もし、光を感じるロドプシンがたっぷりあってもその光の情報を脳まで伝える視神経にＤＨＡが足りなければ柔軟性を欠いて、情報の伝達能力も鈍くなってそうだし、もし、ロドプシンたっぷりで、視神経のＤＨＡもたっぷりで情報の伝達能力が十分でも脳に十分の栄養が行き届いていなかったら、脳細胞に栄養を届ける毛細血管まで栄養が流れなければその脳細胞は壊死しちゃうし、→アタマの回転がよくなる方法！？ちなみに、目に届いている栄養はアントシアニンだけじゃないし。（↑これは当たり前だけど。）アントシアニンで思い出したっ！！ブルーベリーのアントシアニンよりパワーのある果実があるって話聞いたことあります？その果実というのは「カシス（黒スグリ）」。このカシスにはブルーベリーのアントシアニンより多い「４つのアントシアニン」を持っているんですよね。確か、、目にいいだけじゃなくって、毛細血管を拡張して痛みを緩和するという作用があったと思います。（あるあるで話してた→ココア（「あるある」ページ）見たいじゃん。）さすが「ベリーの王様」。→夏の冷え性にもいいのかも。→十分なミネラルがないと作り出すことができない新しい細胞。美肌作りに欠かせない新陳代謝に必要なミネラルはバランス良く補わないと。

  2004年08月28日

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• 『ハム太郎』が好きなんですｒ（＊＾▽＾＊）

  すごく“ショーーーーーック”受けてます。『とっとこハム太郎』好きなんですよねぇ～。毎週木曜日の４時半からと、４時５０分からの「２回」同じ内容がはいるんですよねっ。四時半を見そびれても５０分のがあるっていうのに、、、、昨日は木曜日、いつもの様にパソコンに向かってパチパチしてました。「さぁ。ちょい疲れたからお茶でも飲むか。」と思って何気に時計を見てみたら、、、、５時２０分じゃないですかっっ！！！！もう。ガックリです。（；＿；）ハム太郎の何がいいって、やっぱり“かわいさ”でしょう。そういえば、今の「とっとこハム太郎」って「―ハムハムぱらだいちゅー―」に変わったんですよねぇ。前はいなかった女の子のキャラとか、魔法の国とか、夢の世界がモチーフになっちゃって。個人的には前の方が好きですね。今みたいに摩訶不思議な世界、アニメっぽい世界でなくて、現実に近くって。「ちびまる子ちゃん」みたいにね。（いや。ハムスターが会話をしている時点で、、、。）前の絵も、いまとちょい違うんですよね。女の子は「極端に手足が細くって。顔が大きい」よく「小学生の頃に書いたような女の子の絵」みたいで、男の子と、女の子の顔も髪形が違うだけで、区別がはっきりしない感じの、、、いや、、それがいい雰囲気で好きだったんですよねぇ。なつかしい、、気分があって。今は顔の角がなくなって、それもまた、かわいい。かわいいといえば、ハム太郎とはむちゃんズ見てるだけで“ほんわか”ですよね～。ちっちゃい顔でも「いっろんな表情するところ」とか、アイドル的な存在なのに「エ゛。」とか冷や汗とか“さむ～いギャグ”の時に目の横に３本線が入ったりとか、“かわいいだけじゃない”って所がまたいいんですよね。ところで、ハム太郎を見る時。部屋の中が明るいところで見てます？前にありましたよねぇ～「ピカチュウの光」でクラッっと来た話。→映画で見る光の影響私も「部屋の明かりは」結構気にしてます。パソコンを使っている時も。普段、“あまり気にすることのないもの”かもしれないけど、「利かなくなると一番困るもの」なんで。ホント目は気をつけたいですよねー。

  2004年08月27日

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• アタマの回転が良くなる方法！？

  毛細血管って知ってます？この間見たテレビで見た「血管の標本」があるんですが、もうビックリ。血管の標本の手の部分だけしか画面に映し出されていなかったけど、それだけでもビックリ！血管だけなのに手の形してたんです！！え。あたりまえじゃない。。。。いや当たり前かもしれないけど、生で（テレビ画面だけど）見ると衝撃走りますよ。（あまり見ないほうがいいかも。→http://www1.cts.ne.jp/~hino-chu/kagaku/97050514.htm品川区立日野中学校 さんのページ）↑のが手の形してるんですよ！！まるで、ヒーローが変身する時のような、、、アンドロイドをスキャンしているような感じ。（見てるジャンルがわかっちゃうね。）すごく、細かくびっちりあるんですよね。この毛細血管を含めた血管の全長って地球２周半もあるんですって。そんな長い血管を血液が流れているんですよ。テレビ見ながらつい考えちゃいましたね。「自分の血液はドロドロのネバネバじゃないだろうか。」って。もし、ドロドロのネバネバだったらあんなに細くて密集しているような毛細血管を血液がスムーズに流れてくれるんだろうかって。スムーズに流れなかったらせっかくいいもの食べても栄養をちゃんと運んでくれないんじゃないだろうか。あそういえば。「頭を良くする栄養」って事でＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）っていう魚の油流行ってましたよね。→魚のDHA・EPAは泳ぐお医者さん↑みたいにどんなにいい栄養だって血液に乗って運ばれないとならないですよね。脳も毛細血管いっぱいあるんですよ。で最近知ったのが、脳に栄養（血液）がいっぱい届いたら活発に動けるけど、逆に栄養（血液）が届かないと脳細胞が壊死してくるんですって。この脳に血液が届かない原因は色々あるみたいなんだけど、その中の原因の一つが「血栓」なんですって。血栓というのはひらたくいうと血液の「かさぶた」でもっとわかりやすく言うと指先を包丁で切っちゃったとしても、そこから流れ出てきた血液が固まって“かさぶた”できるようにそれと同じ事が血管の中でも起こってるんですって。ひゃぁ。これもびっくり。その“かさぶた”はどこに行くのかというと血管の中を流れていくんですってね。えぇ、そしたら大きい血管の中はいいけど、細かい毛細血管はどうよ。と思ったら、、、、狭いところでは詰まっちゃうんですって。そうだよなぁ。。血液の塊ですもんねぇ。で、そうやって、脳細胞に血液（栄養）が届かなくなってその部分の脳細胞が壊死することもあるんだそうです。そういうときに、よく現れる症状が「ろれつがまわらない」とか「なんだかアタマがハッキリしない」らしいです。う～ん。そんな血栓早くどうにかしたいですよね。だって、誰でも持ってるかもしれないものじゃないですか。それがね。いつも何気に食べられる食品に血栓を溶かしてくれる酵素がわかったんですって。あのネバネバ食品のネバネバです！「ナットウキナーゼ（納豆菌）」（知ってる人も多い？）ナットウキナーゼって唯一血栓を溶かしてくれる栄養なんですって。ナットウキナーゼはずいぶん前から知ってたけど唯一って言うのは知らなかった。。。（そういえば、スパスパでも同じこと言ってたな。。。）納豆菌をたべて血栓が減れば、脳細胞につながってる毛細血管が詰まってしまうことも少なくなって脳細胞の壊死も減らせるじゃないですか。毛細血管をスムーズに栄養（血液）が流れる事ができればＤＨＡだって脳細胞に届きやすくなりますよね。ふふふ。ますます頭の回転よくなっちゃうかも。＼（＾▽＾）／＼（＾▽＾）／＼（＾▽＾）／ヤッター！！キムタクも毎朝食べてるらしい納豆。（確かスマスマで言ってた。だからあんなにキレがいい？）でも、外出が多いと納豆食べる機会って少なくなっちゃうんですよね。納豆菌が入った何かを食べようと思っても自分はこだわりがあって単体系ってニガテなんですよね。自然じゃないって言うか。そのまま、納豆の栄養丸ごと入ったようなのないかなってちょっと探してみたんです。そしたら見つけました！！納豆の栄養まるまるのものっ。→→http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2fmanabou%2f517434%2f517950%2f%23481624↑↑こんなにそろってるのってなかなかないんですよね。しかも、めぐり合いにくいし。自分ってマニアックなのかしら。。。。ｒ（ｰ＿ー；）やっぱり食べ物って体の一部だわ。

  2004年08月26日

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• さすが青玉ＶのＣＭ。

  ◆青玉ＶのＣＭを見た今おおはやり一袋１０００粒の青玉Ｖ→青玉Ｖってなんのこと？ＣＭがパワーアップしていた。この間もキャンペーンかと思ったら今回もキャンペーン。最初は５袋でと思ったらもうひと袋で６袋６ヵ月でなんと１２０００円。へぇぇ。と思っていたら更にもう２袋で合計８袋（８０００粒）。。。。かと思いきやそのうえに５０％増量で合計１２０００粒一日３０粒くらいで１年間分。大体一日に３０円分。さらにもれなくクロスネックレスがプレゼント。（テレビの通販で買うとですよ。）番号何番だったかな。。。。ｒ（．＿．；）一年分で１２０００円でスプーンとか付属品ついて送料無料でしかももれなくクロスネックレスがプレゼントなら（テレビの通販で買うとですよ。念のため）買っちゃうかも。今の青玉Ｖは今までの製品と違って現代人が不足している二大ミネラルの「鉄」と「亜鉛」のうち今まで入ってなかった。。少なかった亜鉛の量を増量したとか。鉄も従来品より増えたとか。そこに出てくる管理栄養士さんが「今の人は濃い味しかわからない人が増えてきている。」「味覚には亜鉛（ミネラル）が関係している。」「ただ亜鉛（ミネラル）はビタミンとタンパク質と一緒に取らなくてはならない。」と亜鉛の有効性をアピールしていた。→他にはどんな栄養が含まれているのさ。そういえば、舌にある味覚で味を感じるのが「味雷（みらい）」というところで、その味雷は亜鉛がないと作ることができない、、、という話がなにかで入っていた。新陳代謝を起こすにはビタミン、ミネラル、タンパク質が絶対必要。そこからいえば、味雷は細胞で出来ていてやっぱり食べたものでできている、ビタミンを含む食品、ミネラルを含む食品タンパク質を含む食品を食べてできているんだな。。とわかる。そのどれが欠けても細胞を作ることが出来ない。あ～役わり分担ちゃんとしている。コレを作るにはコレとアレとソレが必要って感じで。足りないから、、、作られない。あれが出来ない。。。これが出来なくなるってなる。「味覚には亜鉛（ミネラル）が関係している。」「ただ亜鉛（ミネラル）はビタミンとタンパク質と一緒に取らなくてはならない。」だけだと、へぇ。そうなんですかぁ。となんとなくしか聞こえなくてピンとこない気がする。もしかしたら、管理栄養士が公で話してもいい事についてなんらかの制約があるのかもしれない。ホントカラダだって上手く出来ていますね。「体って正直者ですね。」

  2004年08月25日

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• あ～もったいない『泡立てネット』。

  いま洗顔にせっけんを使ってます。洗顔するときって目いっぱい泡立てて固いアワを作って顔の上でアワを転がすように洗うんですけど、あのアワ立てがなかなかメンドイ（ー＿ー；）泡立てネットを使った事もあるんだけど、せっけんをガリガリ削っちゃってなんか「もったいない～」気がするんですよねぇ。（高い石鹸使ってるときなら、、、あぁ。もったいない。）たぶん他の人も“がりがり”していそう。今日「泡立てネットで泡立てると石鹸削っちゃってすぐ無くなりそうでもったいないよね。」と話してたら使い方にポイントがある事を知りました。まず、両手で石鹸を“なでなで”したら水でぬらした泡立てネットを使って手に付いている石鹸を泡立てる、、、のとも一つが、泡立てネットで石鹸をちょっとだけこすたらすぐに石鹸を取り出して、泡立てネットで泡立てる、、、んですって。「あ～それなら経済的だし、泡立てネットで泡を作るのも時間短縮だわ。」と納得。そしたら、、、、今はプッシュすると中の石鹸が“泡で出てくるポンプ”があるから、それにひと欠け石鹸を入れて溶かして使えば初めっから泡がでてくるじゃん。へぇぇぇ。便利。と二度納得。いい事聞いちゃった。

  2004年08月20日

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• こんなとこにもあった！！！

  動物性の食べ物に多く含まれているビタミンＡ脂に溶ける、、、脂溶性（しよう）がある。このビタミンＡを多く含む食べ物、、、はレバー。ウナギ。バター。肝油。卵巣。ってことは、人の肝臓や卵巣にもビタミンＡが存在しちゃうかもってこと？なのかな。ビタミンＡは動物性のもの。取りすぎるとちょいまずいのはわかる。なので、体の中でビタミンＡが足りなくなった時にビタミンＡに変身するプロビタミンＡのベータカロチンをすすめている本はよくある。んが。ベータカロチンはカロチノイド（色素）の一つでだけ過剰に食べれば他のカロチノイド（ルテイン・リコピンαーカロチンとか。）の吸収を邪魔するのもわかってる。肝臓に必要な卵巣に必要な栄養はやはり野菜の栄養（カロチノイド）が関係していてそうだ。よくニンジンにβーカロチン豊富よ。と耳にするけれど、ニンジンにはルテインというカロチノイドもある、、、みたい。（ＮＨＫで栄養士さんが言ってた。）ってか、一つの野菜に一つの栄養しかないことなんてないわけで、、、。やっぱり、いろんなのとつながるね。

  2004年08月18日

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• これだと花は咲かないみたい。人の手じゃ作れない

  つい最近見たテレビ。それはもちろんＮＨＫ日本（Ｎ）ヒミツ（Ｈ）結社（Ｋ）（笑）（サディスティック、、、使わせて頂いております。）ｍ（＿　＿）ｍ園芸の番組でなんで花が咲くのか？をわかりやすく説明してくれたいた。太陽（エネルギー源）が葉にあたり。　　↓根から水や二酸化炭素を吸収。　　↓葉（工場）葉緑素で根から吸収した二酸化炭素と水ででんぷん（栄養）を作って　　↓花が咲く。「これがわかるとむやみに葉を取ることはできませんよね。」エネルギーがないと栄養が作れない。葉っぱが栄養作る工場になってる。。。植物ってうまくできてるのね。植物の手入れって、品種によってあれこれ書いてある（ような気がする）から花はニガテだ。と思っていた。仕組みがわかればいいのよ。仕組みが。あとは応用よ。仕組みがわからないと応用のイミがかわらんもんね。別の日。「三つの扉」（ＮＨＫ）が３回連続ではいった。一つ目は「体内ツアー（消化）」二つ目は「血管の。。。。なんとか。」三つ目は「でんぷん」手の血管標本。ビビッた。血管だけなのに“手の形”してるんだもん。（当然のコトっちゃ当然なんだけど。）血管の長さは１０万キロ地球２週半。小腸は“ジュウ毛”があるお陰で表面の面積はテニスコート"２面分”２面ですよ！２面！（栄養を吸収する面がジュウモウのお陰で増えている。）（ここが（も？）詰まると吸収しやすい栄養しか吸収しなくなるんで「栄養失調」の肥満っていうのもある。）ジュウ毛がないと足元に人の肩幅で四角い面をつくったくらい。話には聞いていたけどやっぱり"アタマの中のイメージ”よりめちゃすごい広いと思えた。腸の長さはバス１台分の長さ。（でも日本人の腸って食事が栄養吸収しやすい食生活「食の欧米化」で昔より短くなってるらしい。昔は繊維の多い食べ物が多かったので隅々まで栄養を吸収する為に必然的に腸は長かったって。あ。だからか。急に肥満が増えてきたのは。元々長い腸で、吸収しやすい食べ物食べてたらその分栄養が吸収されてる時間が長くなって、栄養の取りすぎになるのか？。。。もしかして。そういえば、昔より抗酸化力を持つ「緑黄色野菜」は今よりももっと食べていたはずだよな。え。ってコトは。欧米人が狩猟民族でお肉中心の食生活してたら日本人よりも病気ってしやすくない？あり。だからアメリカの医療って進んでいるように見えるのかしら。ビジネスの世界でもアメリカに起こったコトは徐々に日本にも起きるっていわれてるみたいだけど、あんまり、よくないねって分かっていることはそうならないための対策って本当はとれるんじゃなの？目をさますんだぁ～日本人。掲げよフラッグ）でんぷんは最後までキレイに燃やし尽くすと「水」と「二酸化炭素」になって“でんぷん”の燃えカスはでない。さっきまであった“でんぷん”は跡形もない。人は何を食べる時も“でんぷん”を食べている事に気がつかされた。お米。パスタ。パン。二酸化炭素と水で“でんぷん”が出来ているなら人の手でもつくれるんじゃないか？と思いかけたら“でんぷん”を作るには「植物の力を借りるしかない」って。植物は“でんぷん”で花が咲き人は“でんぷん”炭水化物（三大栄養素。他に脂質・たんぱく質）で生きることが出来ている。人も“自然の一部”なんだなぁ。。。。なんかいろんな事が見えて、、、実感してきますね。ほかと共通している感じがします。魂とか、何で生きてるの？とか何で勉強するんだろ？とかそういえば、高校の時湖ながめながら「みぃ～んなつながってるんだね」ってスッキリした事があったな。心配しないで生きてこ。

  2004年08月12日

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• 

  最近気になってます。（にゃぁ～アツイ。）

  最近になってるんですよね。なに？ってうふふ。それは私が今注目してるものです。大好きなものです。物っていうか、、、アレです。それは、、ダダダダダーーーーーっルテイン　です。いやぁ～っ！またルテインー！？そです。ルテインです。何でなんでしょ。いろんなお店見てまわったけど、これまでに見た限り、アレが足りない。アレって言うのは説明よ。ルテインってのは植物の「色素のひとつ」なんだけどイッコダケ偏って食べちゃうのはちょっと気をつけたほうがいいのよね。イッコダケ多すぎて食べてると他に食べた色素がカラダに吸収するのをジャマしちゃうのよね。ルテインだけ多く食べてるとちょっとのリコピンがカラダに吸収されるのをジャマするのよね。野菜で食べてる分には問題ないんだけどさ。野菜にはルテインだけ、、ベータカロチンだけ、、入ってますというのはないっしょ。抽出系。ちょい考えながら使った方がいいっス。そういえばβーカロチンはやったっしょ。あのβーカロチンも「だけ」摂りすぎるとかえって、「ガンになる可能性」を引き上げちゃうんだよね。研究者たちがβーカロチンのガンの抑制効果を試す実験をしていた時他のカロチノイドもあるよ～ってのを無視していた事もあったそう。βーカロチンもカラダに必要なカロチノイドの一つでしかないって言うことを２０年近くも認められていなかったと。」やっぱり、「～だけあれば大丈夫」って言うのはないんだよね。前に呼んだスキンケアブックの「皮膚とビタミンの関係」の話でもあったんだけど、一つのビタミンがなんでもカバーしているわけじゃなくって「役わり分担」というか互いに協力しているんだって。だから、やっぱりカロチノイドのルテインも複数のカロチノイドと一緒に食べた方がいいですよ～って説明。（リコピンとβーカロチンとαーカロチンとゼアキサンチンとかと一緒にって。）欲しいんだよね。あと！ルテインは生で取り出すのがムズイのです。ジュースにすると１５秒でルテイン消えちゃいます。ってかめちゃめちゃちょっと。（これじゃサプリメントの意味ないね。）なんで？なんでって、「抗酸化力が強い」ってコトは「酸化が早い」から。これも教えておいて欲しいのよねぇ。ルテイン食品使っているのなら～ぜひ『オラのトコは「生ルテイン」つかってます。』と大声で叫んでくださいっ。今夏だから、「生ルテインありマス。」とか。（笑）そういえば、健康雑誌の「安心」で～ルテイン食品をアメリカのコンタクトレンズ会社との共同開発している最中～の話もう出来上がってるのかしら。っていっても、「お医者さん紹介でしか買えない物」になるらしいので、特定の人（医療関係）でしか販売しないんだよね。確か。あぢぃ～。あぢぃよぉ～。青森だけどアヅイ。熱中症に気を付けましょうね。お互いに。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝お知らせルテインやカロチノイドの裏話、、というかなんでこんなにもカロチノイド（植物の色素）が注目されてきたんだろう、、、とかそれぞれのカロチノイドがどの臓器でガンを抑制する効果を発揮しているのかしら、、、って気になったな。っていう「その時」が一番覚えやすいですよ。身にもつきやすいというか、、、いつまでも覚えていられるんですよね。（経験上）なぜマルチカロチンがガンを抑制するのか「ガン戦争シリーズ」↑↑↑↑βーカロチンのガン抑制の実験のつもりが結果はリスクを高めた、、という内容や今、注目されてる「肺発ガン、皮膚発ガン、肝発ガン」抑制効果についても記載されてありマス。今日の知っ得！！ビタミンＡは動物性のビタミンＡ「レチノイド」と植物性のプロビタミンＡカロチノイドに分けられる。んでもって、植物性のプロビタミンＡカロチノイドは体の中でビタミンＡが足りなくなった時にビタミンＡに変身してくれるのだった。植物性のプロビタミンＡカロチノイドなら「ビタミンＡ過剰症」を気にしなくてもよかね。

  2004年07月30日

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• おみくじ。

  動物園にいった。白ヘビがいるケースの前におみくじが売っていた。なんとなく引きたかったので１００円入れておみくじを引いた。こんな事が書いてあった。・流れる川にいる魚をそれ以外の場所に置くと生きるのがくるしくなる。人もまたそれと同じ。・魚を川に戻してあげると魚はイキイキして泳ぐ。人も、持ってる流れに乗ればイキイキして生きている。・本当に願う事ならそれに向かいなさい。・人を助けることで、いま思うねがいはかなうもの。ってな感じで。その解説には家業があるのにそれをしていないなら上手く行くことはないし、トラブルも多い。家業をまっとうすれば、流れに乗れる、イキイキといきられる。本当に願っているものがあるなら頑張れ。その願いは人を助けたり、助けられたりして叶えられる。ってな感じ。「家業」っていうのは「実家の生業を・・」という意味ではないと理解した。それって、「興味のある事」「やってて楽しくてイキイキする事」「本音でやってる事」だと感じた。今の日常にイキイキ出来るものをプラスするかしないか。どちらを選ぶにしても、選ぶのは自分だ。ってコトは、今やっている事を選んでいるのも自分。がんばろ。今やってる事。「出来なかった時の自分が恥ずかしいっ」て先回りして想像して、半端なのはただのカッコツケだったからだ。好きなものだから、、ダメだったらショックだから、、っていう自分につけたリミッターをはずそう。好きなものに結果を重視しないのだ。好きなもの＝仕事につながる。じゃなくていい好きなものでお金にならないならお金を稼ぐ為の仕事もすればいい。＝今日のテレビ番組から、、記憶はちょっと。（やっぱＮＨＫ）＝（なんかのマンガで「日本（Ｎ）秘密（Ｈ）結社（Ｋ）」って。。）・なおしたいところもあるけれど、今は、それを受けいれられるようになった。・今、人生をという長い旅をたのしんでいる。・（自己表現って？）人は興味のあることには自然と目がいくもの。・４歳の女の子が絵を書いて親に「ねぇ。見てっ。これ私が書いたの。」っていう感じ。。。・なまりは一生治らない、、、コンプレックスを持っていたその時、そのなまりもある君を回りは受け入れているんだ。言葉は意味が通じればいいんだ。といってくれて言葉に自信が持てるようになった。・まずは、相手を受け入れるんだ。もし、「この４小節いらないんじゃない。」といわれて「これは僕が作った曲だ！！」と反発する出なく「じゃぁ。４小節をなしにしたらどんな感じになるかやってみよう。」って感じで。（三人よれば文殊の知恵。って感じ。）・「手に弾かせるな。心で弾くんだ。」・「●●人っていう意識でカッコつけなくてもいいんです。その時に思う感性をだいじにすればいいんです。」「確かに○○には文化・歴史はあるけれどそんな事はたいした差ではないんです。人は皆同じような感覚をもっている。人間と人間として通じるものがあるはず。」＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝相手に伝えたければ、相手を受け入れるコト。自分がオリジナルで考えてるように相手もその人オリジナルで考えている。伝える為にも受け入れる。（漫才みたい“ノリ・ツッコミ”って。）森の一端をみて森の全てを知ることはむずかしい。その森を作る木々はどんな種類が生えているのか。どんな動物がすんでいるのか。どうやって、その森は出来始めたのか。森、木々の一本一本どんなものに影響を受けているのか。そう思うと、友人。家族、親戚が“そばにいる。”というのがめっちゃ不思議に感じてくる。いやぁ。。“縁”ってありがたいものですね。自分も相手と同じなんでした。今日はお風呂でも、しゃべらナイトでも、インタビューでも、同じような話（自分で話したり、聞いたり、見たり、考えたり）が何度も続いた。自分が「おもう」コト。（最近、本音を自覚し始めてる感じがある。）自然にしておこ。（世の中、誰かが“こう言ってる”から、そうなったワケじゃないんだ。）おみくじ・・・しゃべらナイト・・・だんだん感じられてる事、、、今、私の第一ステップが終了って感じですかね。自然体、、頭の先っぽで考えていたこと、なんかわかるし、、、でも、、それだと自分の中がカラッポのような感じもして、、、不安（虚無感）が、でも、不安を持たなくてもいいってコト知ってる。自分を信じよう。あぁ。勇気いる。

  2004年07月26日

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• 薄い本だったのに。

  薄い本だったのに。読み返すたび、気が付くことがある。新陳代謝の激しいところはどこか。といったら、皮膚。は思い浮かぶ。皮膚だけじゃなかった。子宮頸部。ここも新陳代謝が激しいところ。新陳代謝のせいで酸化される力が働く。ってことは、子宮頸部は酸化しやすい環境ということになる。実は、この子宮頸部には「ルテイン」が大量に蓄えられている。子宮頸部のレントゲン写真を見せてもらった事がある。頸部には黄色い色がうつっていた。野菜を食べない人の頸部にうつる色は薄い。食べなければ食べないほど薄くなるそうだ。酸化の激しいところにルテインという抗酸化成分。カラダはカラダをいい状態にしておく為の仕組みをちゃんともってた。酸化からまもる必要のあるところに酸化から守る栄養が足りない。足りなければ、そこは酸化する。。酸化の影響をモロに受けるじゃないの。今、女性の間で、卵巣ガンが増えてきているそうだ。アメリカの後を追うように、、。卵子が卵巣から子宮へ運ばれる時に、卵子は卵巣から剥がれて運ばれるから卵巣にはキズを残していく事になる。「そのキズが酷くなって卵巣ガンに」っていう説明をしていた。（のが、テレビの健康番組。）そのキズを治す力、免疫がよわっちゃってるのかしら。そういえば、最近の保険のＣＭで「女性特有の病気をカバーしてますよっ。」って内容が多いな。やっぱり保険会社の持つ統計にちゃぁんと載ってたりするのかな。それに合わせて商品開発してるのかしら。ルテインって目に届くだけじゃなかったのよね。でもって、カラダの大事なところから栄養って言うのは届くから、、、。もし、自分がカラダの酸化を、、なぁ～んにも気にしないで子宮系のトラブルが起きていたら、「自分でできる事があったのに！！」ってすごくクヤシクなる。受け入れたくない。でも、自分でやれる事やって起きてしまった子宮系のトラブルならしゃーないな。受け止める事。できそうな気がする。って。緑黄色野菜の栄養いっぱい補助食品利用しているくらいだけど。

  2004年07月25日

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  映画「シモーヌ」見ました～。

  映画「シモーヌ」を見ましたぁ。やっと。見るならDVDがお勧めですね。→→このデラックス版が。最近ホラーとか戦い、、、とか多くてなんかなぁ。。と思ってたところだったんです。約44分の映像特典でいってたんですけど、シモーヌって「アメリカ美人」を追求した合成なんだって。シモーヌの動きは女優が演じていたっていうのもびっくり。全部CGかと思ってた。監督がシモーヌ殺害したって言われてるシーンには「警察に捕まって終わりなのかな。」と思うくらい先が読めなかった。あと、出だしの「８年間パソコンの前で作業をしてたら電磁波の影響で目に腫瘍ができました。」というセリフ。ドキっとした。やっぱり目に縁がある。これはまさしくシンクロシニティだ～～！！！なんちゃって。安心して心から楽しめる映画でした。映像もアートを感じて二重マル◎

  2004年07月24日

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• おもいっきりテレビの「見方」

  おもいっきりテレビ。前までは「なんて偏った番組」っておもってた。が、最近おもしろい見方に気がついた。おもいっきりテレビ実は、ホントは便利ですよ。あの番組をちゃんと見ると「食べ物博士」になれそうです。結局、思うに、テレビ番組は「時間枠」があるのでなにかを知りたいぃぃぃ～という「キッカケ番組」ですよ。番組をキッカケに知るもの、、、知りたいことにかかわっている事、、、あの番組は「最先端情報のお知らせとキッカケ番組」短い時間で全てを話そうとするのはムリなんすよ。（で、それぞれの感性で解釈が違ってくる。）とも思う。みのさんが「○○いいよ～」と言ったらスーパーから○○がなくなる、、、ってことはそれだけ情報に左右されやすい自分達がいる、、という事がわかるワケで、あぁ、この情報は、どんな捉え方をすれば便利に使えるのだろうか、、、と考えるキッカケにさせようと思えばなるワケで。。。ただ、番組を鵜呑みにして「あ～だよ。」「こぉーだよ。」と批評を繰り返すのはちょっともったいないワケで。健康番組じゃなくても芸能番組なら鵜呑みにしちゃう人もいるだろうワケで、、、。一つについて本音で気がつけば、もう1個の別のものに気付いたりもするワケで、、、、見たものそのままに反射的に反応してるだけじゃなくその先やその奥にあるもの活かしていきたいです。◆おもいっきりテレビ話題つくりに便利だな。出てる先生達って結構スゴイ。そんな研究してたの。そういう分野があるんだ。いま医学ではそんな事が注目されてるのね。ガンの順番は、、あぁ、、やっぱり互いに影響していたんだね。とか色々。。。見方によってはたのしいよ。

  2004年07月23日

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• 本で自分の知ってることも再確認。

  再発見。再確信。だんだん確信しつつあります。いま「レーシック」と「白内障」の手術の本読んでます。やはり、手術法を紹介した本ではわたしでも知っていることわたしが確かめたい分野のコトは書いてない。（そういう手術の本だから仕方ないんだけどさ。）手術方法は目に負担のかからない方法、技術も今は高くなってるって。ただ、手術の本を読むとその医師がどういう視点で手術を考えているのかが、なんとなぁ～く見えてくるような感じがする。今まで知った自分の知識のもともこういった向上心の高い研究者たちが「気がついて」確かめようとしてくれたからだと思う。手術法。改めて知って、考えるのは目の生理機能って言うのかな。目が自分の力でなんとかしようとできる働きを後押ししてあげることを、、助けてあげる方法をとってからでもいいんじゃないか、、、と思う。これからは、なんの対処もしなければ目にトラブルを起こしやすくなる人がどんどんと増えると思う。そして、今以上に生れながらに、、、小さな頃から目にトラブルを負った子が増えてくると思う。テレビでも、町をあるいていてもオトナさながらにメガネをかけている子供を見かける。「夏のプール。楽しめてるかな。」「お風呂はいる時、不便じゃないかな。」スグにそんな風に思っている自分に気がついた。パソコンを長い時間使って「目に疲れが、、、」っていうのもモニターを長い時間見ているせいだけじゃない。モニターから発している紫外線よりもパワーのある青色光で目に活性酸素がつくられやすい環境をつくっているから。偏った食生活で長い時間パソコンを見ていたら視力もさがるのが誰でも予想できる。（「植物の色素“ルテイン”が目に少ししかなくなれば目自身が活性酸素の影響を受けやすくなる。水晶体が活性酸素の影響を受ければ透明度も落ちるだろうし、（卵の白身を焼いて白くなるのと似てる“白内障”）アブラたっぷりの網膜が活性酸素の影響を受ければ固くなりそうだし、アブラ多いベーコンを焼いたら（熱加えて酸化させると）デコボコになるのと似てるそうだし。」）白内障の手術の本でイイことを言ってた。「視力がわるくなったかも、、、って思うとすぐに眼鏡屋さんに行くけれど、眼科で受診すればわるくなる前に治してあげる事もできるのに。」ってな感じのコト。自分の目。トラブル感じたらどんな状態でいるのかを専門的な目で確かめるのはいいことだ。状態がわかれば、（自分でも必要な）対策方法が見えてくるだろうし。目のトラブル、ホントは遺伝とか体質だからって本当はあきらめる必要がないことかも？目に必要な栄養を補うこともできる。「手術で視力を改善する」と言う選択肢もある。（昔よりも高い技術の。）でも手術は１００％って言うものはない。（どんな手術でも手術を行う同意書みたいなのに、「どんな結果になっても決して訴えたりはしません。」っていう内容にサインするんだって。そうなんだよね。医者だって「完璧」ではないんだもん。病気の家族の立場から言えば、「医者に何とかしてほしい」って頼ってしまう気持ちも共感する部分ってあるけど。あ。そういえば、親戚がお医者さま「研修医」だったかな。病気についての質問をしつづけたら、、「医者は神様じゃない！（怒）」って大声で言われてショックを受けたんだって。自分の病気だから、心配だから、不安だからいっぱい聞くのにね。わかってるよ。医者が神様じゃないってことくらい。医術や知識を使って、その時に１００％わかっている事で治療や術をほどこしているんだもの。出来ることにも限りもある。全てをわかりきってる人なんてこの世にはいないのよ。なのにさ、何で医者って横柄な人が少なくないんだろ。患者さんが「お願いですっ！」って言うからかな。それとも、自分の持ってる知識の多さや立場に優越感を感じているからかな。エライという風格無いとやってけないのかな。でもそれって、自信の表れとはちょっと違う気がするんだけど、、、あ・・・・ごめんなさい。でもここ「すなお日記」だから。）医者でもどうにもなんないよって時には、、、、私なら目においしい体においしい栄養を上手な形で補うかな。

  2004年07月22日

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• こんなトコロに届いてる『ルテイン』で思った。

  「ルテインの届くところ」でなんかつながった。野菜もクサル。クサルは「酸化」酸素と結びつく事。暑いと人間もふてくさる。（。。は置いといて。）んで、、、、腐らないようにするための野菜自身がもってる働きがニブルと腐るのは早い。切って並べた草花は水につけて置いたとしても土に生えてる草花よりはクサリが早い。土に生えて生きている草花は腐りにくいような働きを草花自身がもってます。例えば「ルテイン」。『ルテイン』というと植物の緑の素になっている「色の素」。生きてる草花ではこの「ルテイン」がつくられている。なんでかっていうと光が植物にあたったときに植物でつくられる「活性酸素」で身が腐るのをこのルテインが防いでる。わかりやすいのは「夏」の草花。日当たりが強ければ強いほど活性酸素はつくられるので、草花の「色が濃い」。作られた活性酸素が身にくっつくより先にルテインが「くっついてくれる。」身が酸化するより早く「ルテイン」が「酸化してくれてる。」「活性酸素（かっせいさんそ）」。そのなの通りイキイキしてて、スグに何かにくっつこうとする酸素。言い方変えれば、活性酸素は「フラフラ不安定な酸素（分子？）」で、何かにくっついて安定を保つ。あ。そういえば、フリーラジカルって＝（イコール）活性酸素ではなかったんですよねぇ。不安定な分子（？）のことをフリーラジカルっだった。（やっぱマスコミの言うこと鵜呑みにしてちゃイカンね。）世の中で腐りやすいもの。スグに思い浮かべるのは「アブラ」。アブラって「脂」も「油」も酸化が早い。もしかして、ルテインって野菜の油なのかも。。。しれないと思う今日この頃。よく「太陽をいっぱい浴びた野菜をたべるのダ。」　　「お日様あたった野菜は栄養がいっぱい。」ってよく言うし、よく聞く。その「栄養がいっぱい」は本当だった。ルテインなら、「太陽を浴びれば浴びたほど」「野菜の中でたくさん作られる。」ルテインは「栄養」。しかも、人の体にとって「必要不可欠」な。例えば（いくつかある）体に必要なカロチノイド（色素）の中で１種類だけ一年間食べる事がないと、命の維持に関わるよ、、といわれているその1種類にあげられるのが「ルテイン」。でも、人は自分の体で「ルテイン」をつくる事ができないから植物の力を借りる（食べる）コトでしか補う事ができない。◆ルテインの届くところ（働いているところ）。子宮→大腸→目（あと、、乳腺とか）これと、酸化と活性酸素と栄養と抗酸化力（酸化を防ぐ）を交えて考えてみると。抗酸化力の強いルテインが届いているところはそれだけ「酸化しやすい」、「活性酸素の影響を受けやすい」と普通に考えられる。じゃあ。ルテインを持ってる植物を食べないと体の中のルテインの量は少なくなるって考えられる。ルテインは自分が活性酸素で酸化したあと、体の外へだされるので再生するものではない。「使いきり（抗酸化成分）ルテイン」。体の中の酸化の身代わりになってくれてるルテインが少なくなったら、体は酸化しやすくなる。活性酸素の影響を「受けやすくなる」と、普通に考えられる。ルテインの届いているところは「子宮」「大腸」「目」（乳腺とか）。ルテイン少なくなったらその辺りに「トラブル」起こりやすくなると普通に考えてしまう。アメリカの後を追うように（←健康番組でそういってた）若い人に増えてきている「子宮内膜症」。アメリカは「子宮内膜症」と「卵巣ガン」がだいぶ前からはやっているそう。いま女性の間でも「卵巣ガン」は増えてきているらしい。（↑健康番組で産婦人科医さまがおっしゃってた。）予防法は「ピル」を５年つづけて半分以下の可能性に。１０年以上続けて１/１０の可能性に。（排卵の回数をすくなくして卵巣だったか子宮だったかを休ませる期間を増やす事が大事ですって。）　それか、「子供を３人以上産むコト」。でも、ここで気付いた事がある。「アメリカの後を追うように・・・」「食生活の急速な変化・・・」（←これも番組で言ってた。）『野菜不足なんじゃない。』欧米人と日本人の体質って本当は違うところがありそうな気がしてる。食が欧米化、、、（前から知ってる）深刻な野菜不足。（ストレス社会。）髪染め、シャンプーの薬剤、食生活の変化、不規則な生活習慣とかいろいろ、活性酸素の影響を受けやすい子宮と子宮に届いているルテイン（抗酸化成分）と切り離しては、かんがえられない、、、、。野菜ってさ。ただ食べてるだけじゃなかったのよね。でもさ。イキナリ今の生活を変える～なんてなかなかムズカシイ。体に足りないものに気付いたら補えばいいのさ。ただ、忘れちゃならないのがいま出回っているサプリメント。栄養補助食品。調べれば調べるほどサプリメントは「補助食品」なのよ。野菜自身がもっている栄養ってルテインだけじゃないっしょ。カリウム、マンガン他にもいろいろ、でもって、「微量栄養素」なんかもあるワケじゃん。そして、一つの色素だけ、、たとえばルテインだけ食べ過ぎると、他のカロチノイドの吸収をじゃましちゃうこともわかってる。しかも、カロチノイドについてわかり始めたのはまだ数年のはず。あたらしい事柄。もしかしたら、他の栄養についての理解が新しく発表されちゃったりするかもしれないし、だから「サプリメント」だけでは食事にはなりません。サプリメントは補助食品です。食べるなら、ほかと組み合わせて食べるべし。（タレントの“平山あや”ちゃんが毎日キャベツを４玉たべたらバストアップになった。って言ってたけどあの話、ルテイン知ってる人だったらスグになぜだったか理解できるよ。）◆ルテイン食品は生きているルテインの方がいい

  2004年07月19日

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• ウルトラセブン。ベジタブルセブン！？

  『ベジタブルセブン』近くのスーパーに行ったときに見たポスターに書かれてあった言葉。意味は一日に『野菜５皿』＋『果物２皿』＝７皿で、ベジタブルセブン。コレをグラムになおしたら野菜『３５０ｇ』くだもの「２００ｇ」グラムじゃイメージわかないからひと皿、ふた皿、、、に直したっぽいな。＜あ。これ商売につかえそうだわ。（笑）＞ってのは置いといて、、、。お菓子作り、、、小学生の頃はよく作ってたなぁ～と思いながらお菓子作り材料のコーナーに立ち寄った。したら、なんか白くって見慣れないものがあった。「小麦粉かな。」と思ったら。『小麦粉１００％の代替として使用できる米の粉』と書いてあった。そのパッケージには「小麦アレルギーの子供たちにもおいしいお菓子をたべさせたい。」そんなふうに書いてあった。裏を見たらロールケーキも作れると書いてあってびっくり。お米の粉でもスポンジ焼けちゃうんだ～。そういえばＮＨＫで米の粉でロールケーキつくってたな。もっちり、しっとりでおいしいって言ってた。これでお菓子を作れば小麦のアレルゲンを気にしなくていいし、手作りで、愛情いっぱいのお菓子がつくれそう。アレルギーのある間はこういう素材をつかって、その間に体質を改善してなんでも食べられるようになるといいな。７月１７日『安心素材のお菓子』アップしました。次回は「ルテイン」と「抗酸化」で普通に考えられたこと。ふふふ。

  2004年07月17日

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• 雨の日の・・・記憶。

  雨。大雨。車の運転をする人ならばわかると思うけれど、雨の日の夜の運転はライトで雨が乱反射しちゃってちょっと面倒みたい。（私はいつも助手席。）雨の日の運転。こんな話しを聞いた事を思い出した。タイガーウッズが受けた目のレンズをレーザーで削る近視の手術が流行っていた事があるそうだ。レンズをレーザーで削って目に入る光の角度を意図的に変えて見えるようにする手術らしい。でも、この手術をした後の雨の日が面倒だと聞いている。雨の日の光の乱射が人工的に光が入る角度を変えたレンズだと前が（光で）曇って見えにくくなる。あと。普段の生活も。伸び縮みの出来ない硬くなったレンズが近視の素だからレーザーで削ったそのレンズで見える距離は一定になる。だから、二つのメガネが必要になるらしい。確か、、、遠く用と近く用。『不便だなぁ～。』そう、思った事を思い出す。雨の日の運転。スベリやすいから気を付けてもらおう。

  2004年07月15日

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• 目にも血液届いてた。

  　目にも血液届いてた。涙。涙って網膜からの血液。だから涙には栄養がたっぷりだった。その中で気になったのが３つの成長因子。成長ホルモンってあるっしょ。細胞の成長を促すホルモン（？）目にも細胞成長させるものがあったのね。もしかして、、目にチョコットついたキズならこの成長因子で修復してくれちゃうのかも。期待せずにはいられない。でもこの涙。網膜からの血液って事は自分の血液自体に十分な栄養がなくっちゃ栄養いっぱいの涙は作れないんじゃないかな。で、目も栄養失調になってトラブル起こしやすくしてたりして。涙は水分。水分をそのまま置いておくと蒸発しちゃうじゃない。それが上手く出来ていたのだねぇ。上まぶたにマイボーム腺という穴があってそこからアブラが出てて、涙に混じって、、、というか水溜りにオイルが混じって虹色出しているような感じで涙が蒸発するのを防いでいるんだって。ドライアイ。それってもしかしたらマイボーム腺からでる油分が足りないからかも。そういえば、ドライアイの人も、そうでない人も症状の重い人も、軽い人も涙の量にはそれほと違いがなかったって『ガッテン』で言ってたな。え～。もしか、、もしかして、、、そのマイボーム腺からでるアブラって「カロチノイド」だったりして。知ってる方おられたらぜひ教えてくださいね。マイボーム腺から出てるアブラの正体。テレビ番組だとそういうところ話してなかったりするんだよね。最近極端な野菜不足。食べ物豊富でも栄養偏って『栄養不足』を起こしてるって。ビタミンＡってアブラの事だよ。って獣医さんに聞いた。足りない分だけビタミンＡに変わるプロビタミンＡって『植物系油』のことなんじゃぁないのかしら。現代人に増えている眼病白内障、ドライアイ、、、、食べ物欧米化、、、食べる量が少なくなった野菜。ニンジン昔より栄養が３０％まで落ちてる野菜の栄養価。足りないわけだよ。足りないわけだよ。

  2004年07月09日

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• ドロドロ血液。

  ドロドロ血液。そのカタマリが心臓でつっかかったら心筋梗塞。脳でつっかかったら脳梗塞。多分この考え方まちがってない。血管が細くなったところに血液が今まで通り同じ量が流れようとするから血圧は高くなる。血管の中が狭くなって今までと同じ量の血液を押し出そうとするから心臓に余分にパワーが必要になる。いつもより押し出そうとする力がかかる。そして、心臓肥大していく。なるべくしてなるカラダ。血管の中キレイがいい。

  2004年07月08日

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  リコピンが届くところ。

  栄養って届く場所が決まってるんだね。トマトのリコピンなら『乳腺』や『肝臓』『膀胱』『前立腺』に届くって。お酒を飲む前にトマトジュースを飲むといいって聞くのもうなずける。（うんうん。）お酒飲むと肝臓でアルコールを分解するからその分肝臓が働かなくちゃいけないもんね。リコピンって抗酸化力がいっぱいとかパワーがスゴイって聞いてちょこっと調べたら抗酸化力力はβーカロチンの２倍とかビタミンＥの１００倍とかでてた。前に聞いた「今リコピンの抗酸化力のすごさが栄養学会で注目されている。」といってた理由がわかったって感じ。ヨーロッパのことわざに『トマトが赤くなると医者が青くなる。』というのがあるけど、あ～なるほど。うなづける。で、気が付いたんだけど、抗酸化力のすごいリコピンが乳腺や肝臓、膀胱、前立腺に届いてるって事はそれだけ、「それらを酸化から守る必要がある。」それだけ、「その部位は酸化しやすい」ってことになるんじゃないかな。赤色リコピン。忘れられないだね。

  2004年07月07日

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• ダイエットと『にがり』。あ。そっか。

  この間みた「思いっきりテレビ」で先生がいってたの。日本人の体質ってお肉を消化するのがヘタなんだって。んで、この本の２４Ｐにあったんだけど、お肉を消化するのにビタミンやミネラルがたっくさん必要なんだって。あ～。ほれほれ。『にがり』でヤセタって言う人多いっしょ。それだけ体にミネラルが足りなかったっていう事になるんじゃないかな。それだったらオラも納得っ♪ちっちゃい頃「お肉“３”食べたら野菜“７”の割合でたべなさいっ。」のなぞも解けた感じ。お肉を消化するのがヘタな体質だから野菜のビタミンとかミネラルとかカロチノイドとか食物繊維とかいろいろが必要だったってことだったんだ。いまさら聞けない『にがり』あれこれニガリってなんだろう？醤油も味噌もニガリが少なくなっている。生産追いつかない貴重な藻塩にがり【にがり（苦汁、ニガリ）】と【ビタミンB1】ダイエット！便利。ニガリダイエットの方法が載ってる。楽チン！薬膳にがりスープダイエットこれが本当の濃縮『にがり』にがりの美容液自動メニューに手づくり豆腐を採用。食事の手間を省いてダイエットの時間を短縮今日のなるほど～その１その２その３

  2004年07月05日

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