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はるまま@ Re:6月13日~いつぞや?弁当☆(06/19) またあのおいしい梅干を漬けるのね!!梅…
気まぐれおネエ@ Re:6月13日~いつぞや?弁当☆(06/19) いつぞやいただいた、karasinaさんの梅干…
ふみちゃん76@ Re:6月13日~いつぞや?弁当☆(06/19) ご無沙汰していま~す^^ お忙しそう…
olive 2006@ Re:6月13日~いつぞや?弁当☆(06/19) おはようございます♪ 忙しそうですね。色…
h.c.n@ Re:6月13日~いつぞや?弁当☆(06/19) あらあら・・・・ なんだか大忙しですよ…
2005.10.09
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カテゴリ:カテゴリ未分類

こう雨がしとしと続くと

掃除、洗濯の手間がなくゆっくり過ごせる。

退屈な連休かな~

な~んて思っているときに


久しぶりの友人から携帯へ電話が。

「イカ送るぞお~」

「わあ!嬉しい!」

東北地方の朝取りの鮮度の良いイカを

今日送ってくれました。

「うわあ!吸盤がまだ!見て見て~生きてる~!」

いか


イカの鮮度の見分け方のポイントとして

イカのボディーに触れると色が変わるんです~。

見事でした!

我が家は全員イカが大好き!



えっと~

塩からに

刺身に

フライ用に

炒め物用に

焼き物用に


さばいてたら

フルに3時間はかかり

ダーリンにも手伝ってもらいましたが

今日はイカさばきで二人してクタクタ・・・


イカって

ものすご~く疲れる(^^;

ふう。。。



何が嬉しいって

鮮度の良いイカを食べられたこともそうだったけど

久しぶりだった旧友からの電話 (^―^)


忙しい合間に

連絡有難う

凄く嬉しかったよ!




塩からが楽しみだな~

食べ頃までお預けだわ~



今日の夕食はイカのフルコースでした。

ヘトヘトでイカコースの料理画像写せなかったけど

雨続きの連休に

家族で充実感いっぱいの時間を過ごせました。


旧友のあったかい気持ちに感謝です。。。



人と人との繋がりを

改めて大切に思うKarasinaであります。。。



明日はイカさばきの苦手な主婦友達に

配達で~す!待っててね~!









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Last updated  2005.10.10 02:49:01
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