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ゴーヤチャンプルー 大根のゆかり和え トマト ピーマンの肉詰め(おから入り)&星形チーズ ナスの素揚げめんつゆ浸しみょうが添え 蕎麦寿司(カニかま・キュウリ・玉子)
お早うございます~ 今日も関東地方で、涼しい陽気です
今日は1学期最後の弁当となりました! 息子が蕎麦寿司をリクエスト! ということで 最後は蕎麦寿司で締めくくりです! 濃いめに薄めためんつゆとワサビで頂きます! 隣の席のお友達からも 「また今度、食いて~~~!」 と、好評だったという蕎麦寿司!
巻物が苦手な母さん、頑張りました~
度々登場する栄養学川島四郎先生の本 これは 家庭科の先生から頂いた物
先生の学生時代 栄養学のカリスマが川島先生だったそうです
知って得する身近な情報がたくさん載ってるので まだまだ紹介して行こうと思ってます!
さてここで、またまた問題です!
風邪をノックアウトする食品は? ちなみに答えを ん?おかゆ?だと思いましたが おかゆよりもっと良い食品を知りました! 分かります~?
正解は次回に書き込みますね~!
この夏休みも引き続き ダーリン弁当と身近な情報を載せて行きますので 宜しくお願いしま~す
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