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テーマ:釣り行って来ました。(943)
カテゴリ:投げ釣りこぼれ話
日曜日の日記の続きです。時間が経ってしまいましたが。
帰りにラーメンを食べようという話になり、前に食べられなかった 天然ホタテラーメンの店に行ってみる事にしました。 「また天然物が無かったなんて事になったりして」 なんて言いながら。 このお店、車椅子用に配慮されているのです。 駐車場は入り口に近く、入り口の自動ドアは大きくて、トイレのドアや 広さも配慮されています。車椅子専用の席もありました。 ところが天然ホタテラーメンの、「天然」の部分が紙で覆われていました。 お店の人に訊いて見ると、天然ホタテは12月から3月頃までなら 手に入るのだそうです。去年は5月くらいまで手に入ったそうですが。 「まあ、養殖でもいいや」 ということで、ホタテラーメンを頼みました。 盛り付けはなかなか豪快。 「食べにくかったらハサミを使ってください」と 殻入れとハサミがついてきました。 麺とスープは前回のハマグリラーメンと同じもので、あっさり系。 貝の違いによるダシによってラーメンの味が違ってくるという感じでした。 ダシはハマグリの方が合っていたかもしれません。 ホタテの身は簡単に外れたのですが、丸ごとですから箸で割るか かぶりつく事になりそうですが、このときハサミがあると楽。 身を適当な大きさに切ると楽に食べられます。 お年寄りや子供でも簡単。 先が丸くなっているハサミで、怪我しないように配慮されています。 このラーメンも美味しかったけれど、やっぱり天然物、試してみたいです。 12月になったらカレイ+ホタテ狙いで出撃予定です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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