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お食事
裏磐梯の美味しい空気でフランスパンを焼きました。
カレワラの朝食では焼きたての自家製フランスパンをお召し上がりいただけます。前日の夜に天然酵母で生地を仕込み、早朝に成型して2次発酵ののちに焼成して朝食にお出ししています。
詳しくは
毎日、こんな風に作ってます。
カレワラの夕食はステーキコースディナーです。おこさんでも食べやすいようにやわらかいサーロイン150gご用意いたしました。副菜のお魚料理も評判です。自家製ケーキのサービスでお腹いっぱい。
夕食はパンではなくご飯ですが、会津産のコシヒカリです。
詳しくは
毎日、こんな風に作ってます。
天文台のあるペンション カレワラ
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