プリザ　hana 花　ガーデン

お雑煮

2日の朝娘と孫が朝食をとりにやって来た。

我が家のお正月の朝食は

なんといってもお雑煮。

娘の家では正月料理もお雑煮もなかったとのこと。

孫達がお雑煮を食べないという。

我が家に来たからには食べていただきます！

我が家のお雑煮は関東風であっさりしています。
鶏肉、椎茸、三つ葉、香り付けに柚の皮 おもちを入れてアゴダシスープを入れます。味は薄口です。



案の定 孫5は口に入れても飲み込もうとしません。

時間をかけて半分たべさせました。
小さなお餅半分です。

お節もほんの少し


これでは代々(おおげさ)
受け継いできたものが途切れてしまいます。

そんなこんなでお節は今までのように作りませんでしたが、来年はもっと減るでしょう。

年賀状を書いたら疲れがどっと出ました。