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2020.07.03
カテゴリ：料理
6月15日にヨーグルトメーカーで黒ニンニクづくりを始めて
16日がたったので取り出した  色は黒くなったのだけど いまいち思った感じになっていない もう少し発酵させてみよう 食べてみたけれどねっとり感がなかった もう少しね ♥️今日も来ていただき 有り難うございました♥️ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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私は3週間発酵させます、ニンニクによっても違います
新ニンニクは2週間くらいです ゼリーのようになります 太陽に2三日干すとビタミンＤができると言われています もう少し我慢我慢美味しいのができます (2020.07.03 19:45:47)
じんじんさんへ
アドバイス有り難うございます。初めてなので手探り状態。後5日ぐらい発酵させてみます。 (2020.07.03 20:08:59)
もう少し時間をかけるのですね。私もニンニクを買ってこなければ。
(2020.07.03 21:33:41)
ヨーグルト発光器で、黒ニンニク作りはアイデアですね✌知人はごはんの保温器で作っていました。おいしいのを作ってください。私は昨日ゼリーを作りました。甘さ控えめで美味しいです。もうすぐ七夕🎋 晴れてほしいですねー
(2020.07.04 12:35:16)
ごねあさんへ
ニンニクの種類によっても発酵時間や味が違うようです。今回のが終わったら握りこぶし程の多きさのニンニクを作っている方がいるのでそれで作ってみようと思います。今回のは小さかったので。 (2020.07.04 14:21:32)
ミキままさんへ
炊飯器が余っているのなら炊飯器の方が沢山作れます。プルーンのような味になるかも。けんこうに良いものは試さないとね‼️ (2020.07.04 14:25:00)
四季の足音ミワさんへ
是非ぜひ試して見てください❗ (2020.07.05 07:02:37)
第９７話の「隊長と寺尾君」をお読みになって頂きまして、誠に有難うございます。
ニンニクをご自分で作られるとは凄いですね。 上手く出来るといいですね。 そうですね、無くなった霊感の代わりに別の能力が芽生えるといいですね。 もしダメでも普通の人間として生きていく努力を隊長と一緒にするのもいいですね。 今日も良い一日をお過ごし下さい。 (2020.07.06 09:05:36)
ハンサムクン3714さんへ
そうね。旦那や子供の操縦方法などこれから色々会得するものが出てきますね。 (2020.07.06 13:35:49) |
