PULIGNY-MONTRACHET 村　その7

La Table d'Olivier Leflaive の向かい側にあるシャンブルドット。Murielの知り合いで、案内してくれた。英国人のご夫婦が経営されていて、とても、清潔そうなお宿でした。フランスのシャンブルドットという制度がとても、羨ましい。日本の民宿にも、いいところはたくさんあるのでしょうが、ちょっと、ニュアンスが違うような気がする。お洒落さかげんかしら。それに、ほんとうに楽しんで仕事をされている。ここの植栽はピンクで統一している。なんとなく、英国風に思えた。オーナーも、とても、気さくで、感じがいい人たちだった。大好きなMONTRACHETのブドウ畑のすぐそばで、シャンブルドットのお仕事ができるカップルが、羨ましいかぎり。