Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　先日、簡単おもてなし料理レッスンを致しました。



　お花見弁当でおもてなしです。
　小さなお重箱に詰めてみました。
　


　手まり寿司です。
　スモークサーモン、ローストビーフ、炒り卵、アボカド、ホタテ貝柱を用意しました。



　手羽先揚げとベーコンを巻いたアスパラガスのフライです。
　手羽先揚げは塩、こしょうをし、揚げた手羽先に甘辛だれにつけ、ごまをつけました。
　これが一番評判がよかったでしょうか？



　ハムと野菜のフリッタータとスナップエンドウのおひたし、フルーツトマト、エビを炒め、蜂蜜やマスタードなどで作ったタレでからめたものです。



　桜プリンです。
　ゼラチンで固めたパンナコッタの桜風味です。
　桜風味のゼリーをのせています。

　４月の簡単おもてなし料理レッスンのおさそいをさせて頂きます。

　４月３日（日）１０時開始　　トムヤンクン、生春巻き他のエスニック料理です。

　４月２４日（日）１０時開始　　洋風のおもてなし料理です。

　どちらのレッスンもレッスン料金は３３００円から４０００円の間です。
　お問い合わせ、お申し込みはこちらまでお願い致します。


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