1265389 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

全て | カテゴリ未分類 | お菓子 | トールペインティング | 料理 | パティスリー | ネットオークション | 食べ物やさん | 食器 | 食料品、飲料 | レッスン | アンティック | 受講しました | お買い物 | お出かけ | パン作り | 姫路情報 | パン屋さん | キッチン用品 | 和菓子 | パリの旅 | お菓子レッスン | パンレッスン | お料理レッスン | おうちカフェレッスン | フェーブコレクション | 2011パリ | ブルターニュとサロン・デュ・ショコラ | テーブル小物 | 2013フランス旅行 | ラッピング | Petit Boisレッスンについて | 洋菓子講習会 | 2015フランス | アイシングクッキー | アイシングクッキーレッスン | 製菓器具 | ALAレッスン | 協会のレッスン | 2019フランス旅行 | お菓子のフランス語
2012年08月04日
XML
カテゴリ:お料理レッスン

 
 今日は簡単おもてなし料理レッスンを致しました。
 ご連絡頂いていたN様も来られて、同じ年代3名様でお料理を作りました。

DSC_0106.JPG

 和食ですが、ロイヤルコペンのお皿に盛りつけました。

DSC_0108.JPG

 お料理の説明をしていきますね。
 手前から、鶏の塩麹焼き、黒こしょう風味です。
 今、流行の塩麹に鶏肉を漬けておき、フライパンで焼きました。
 次はたことわかめの酢みそがけです。
 きゅうりは蛇腹きゅうりにしました。
 小さなガラスの器には、ししとうとちりめんじゃこの煮浸しが入っています。
 一番奥は吸いとろです。

DSC_0107.JPG

 左側にはなすのごまみそ田楽と笹まきおむすびです。

DSC_0110.JPG

 こちらはぶっかけ素麺です。
 我が家風簡単素麺つゆの作り方をお教えしました。

DSC_0113.JPG

 デザートは水まんじゅうです。
 奥はおまけです。

 独身の方々でしたが、是非ご自宅で作って下さいね。

同じレッスンを8月26日(日)にレッスン致します。

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
 







最終更新日  2012年08月05日 05時37分17秒
コメント(2) | コメントを書く
[お料理レッスン] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.