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Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

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2014年06月21日
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カテゴリ:料理

 

 昨日、我が家で久しぶりにおもてなしランチを致しました。

DSC_0001.JPG

 前菜5種です。
 バーニャカウダ、ニンジンとオレンジのサラダ、ブルスケッタ、生ハムメロン、スモークサーモンです。
 
DSC_0005.JPG

 メインはピザを作りました。

DSC_0006.JPG

 デザートは季節のフルーツのタルトです。
 パート・シュクレ、ピスタチオクリーム、ディプロマートクリーム、いろいろフルーツです。
 メロン、アメリカンチェリー、ブルーベリーなどをのせました。

DSC_0007.JPG

 先日作っていたパート・ド・フリュイ(フランボワーズ、シークワーサー&グレープフルーツ)とガレットも召し上がって頂きました。

美味しい和菓子ありがとうございました。

少し遠いpetit bois家ですが、また、遊びに来て下さいね。

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最終更新日  2014年06月21日 09時04分01秒
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