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Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

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2014年09月25日
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カテゴリ:お買い物

 

平成2年に購入し、水戸、越谷、明石、姫路と連れてきたガスオーブンがとうとう点火出来なくなってしまいました。

DSC_0004.JPG

 こちらで以前と同じタイプのものを購入しました。

DSC_0008.JPG

 初焼きです。
 残り物でキルッシュクーヘンを焼きました。
 種を抜き冷凍にしておいたアメリカンチェリーと日本のサクランボ、ブルーベリーを入れて焼きました。

 以前のオーブンよりかなり火が弱いかな?
 ファンの前に網のおおいが付き、ピザのときに使っていた丸天板が入らなくなりました。しょんぼり

9月、10月のレッスンのおさそいです。

9月27日(土)10時開始 パン基礎コース・シナモンレーズンロール&イングリッシュマフィン
3400円です。

9月28日(日)10時開始 洋菓子上級コース・オランジュ・ショコラ
オレンジのムースとチョコレートの組み合わせの上級のケーキです。
5500円(箱代別途)です。アントルメでもプチガトーどちらでも出来ますが、アントルメに仕上げてお持ち帰り頂きます。
こちらのレッスンはお一人で1台作って頂くレッスンです。
ご試食の他、少しサンドイッチなども召し上がって頂きます。

10月18日(土)10時開始 簡単おもてなし料理レッスン・家庭フランス料理
ホタテとジャガイモのサラダ、さつまいものスープ、鮭のムニエル、サフランライス添え、デザートです。
簡単なお料理をおもてなし料理に変身させますよ。
4200円です。

10月19日(日)10時開始 洋菓子中級コース・タルトレット・モンブラン
タルトレットの上に、栗入り生クリームをのせ、マロンクリームで仕上げます。
中に入れる栗のラム酒漬けも自家製です。
5000円(箱代別途)です。
ご試食の他、少しサンドイッチなども召し上がって頂きます。

レッスンに関するお問い合わせ、お申し込みはこちらへお願い致します。


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最終更新日  2014年09月25日 15時42分33秒
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