2016/02/09(火)17:14
ヴァレンタインデー・チョコレートトリュフ・レッスン
昨日、チョコレートトリュフのレッスンを致しました。
Y様が昨日のうちにブログにアップされていました。
写真用にお皿に並べ、撮影ボードにのせてパチリ
レッスンが始まる前に、
材料と、
リボン、シールもパチリ
前日、私が作っておいたり、途中まで作っておいたものもあるのですが、大量のチョコトリュフをお作り頂きました。
結構大変なラッピング作業です。
友チョコは袋に入れたり、小さなお箱に入れたり、
こんな感じです。
昨年、ラッピングが大変だったので、いろいろ考えました。
大切な方々へはこのお箱入りです。
センス良くリボン結び出来上がりましたね。
長時間のレッスンお疲れさまでした。
私は昨日の残ったチョコレートで、きょうもまたチョコレート作業をしていました。
2月レッスンのおさそいです。
2月11日(祝)10時開始 クッキーの小さな箱とハートの簡単アイシングクッキー
3700円です。
2月14日(日)10時開始 ダム・ブランシュ・ショコラ
4600円(箱代別途)です。
2月15日、18日午後1時開始 ケーキダム・ブランシュ・ショコラ
4400円(お箱代別途)です。
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