Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　きょうはコープこうべさん主催の紅茶教室が英賀保のこだわりの紅茶屋さんで開催されました。
　今年３回目の開催、私も毎回受講させて頂いています。
　きょうはアイスティーの講習でした。
　ウエルカムティーに、水出しの桃風味の緑茶を頂き、



　そして紅茶飲み比べです。
　タンザニア、ウバ、ダージリン、ケニアです。

　アイスティーの淹れ方とアレンジティーを２種教えて頂きました。



　リンゴジュースにアイスティーを静かに入れると２層になります。
　セパレートタイプのアイスアップルティーです。



　市販のチョコレートシロップの上に牛乳を入れ、



　その上にアイスティーを入れ、チョコミルクティーです。
　混ぜて頂きます。
　ココアのようですが、遠くに紅茶が味わえます？



　きょうは紅茶プリン、紅茶ゼリー、米粉のシフォンケーキが紅茶のおともです。
　美味しかったです。

　この他に好きな紅茶を頂くことが出来ます。



　巨峰の紅茶を頂きました。

　毎回おみやげも頂けます。とてもお得な紅茶レッスンです。

今月のレッスンのおさそいです。

　７月９日(土)１０時開始　洋菓子上級コース・パニエ・ド・フリュイ
　５５００円です。７個お持ち帰り、お箱代は別途です。
　お菓子のご試食の他にパンを少し召し上がって頂き、ランチにして頂きます。

　７月１３日（水）１０時開始　簡単おもてなし料理レッスン・和総菜でおもてなし
　豚肉の大葉焼き、白玉あんみつ他を作ります。
　４０００円くらいです。

　７月１７日(日)１０時開始　洋菓子上級コース・シュヴァルツヴェルダー・キリュッシュ・トルテ
５５００円です。１５センチ１台お持ち帰り、お箱代は別途です。
　お菓子のご試食の他にパンを少し召し上がって頂き、ランチにして頂きます。

 レッスンに関するお問い合わせ、お申し込みはこちらへお願い致します。


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