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2020年03月16日
テーマ：■□手作りお菓子□■(9379)
カテゴリ：お菓子レッスン
きょうのレッスンです。  新レッスンメニュー、桜とルバーブのレアチーズケーキです。  サクサクのクッキーとルバーブ＆桜のコンフィチュールとトンカ豆で香りをつけたレアチーズケーキの組み合わせです。 美味しいと云って頂けてよかったです。  これがトンカ豆です。 生クリームに加え香りづけしています。 桜餅の香りと同じ香りです。 今はネットで少量でも購入出来ます。  ご試食プレートです。 生クリームを無駄にしないようにアイスクリームを作りました。 ヴァローナのショコラ入り、チョコレートアイスクリームです。 3月レッスンのおさそいです。 3月25日午後1時開始 紅茶のデニッシュ＆シナモンレーズンデニッシュ レッスン料金3800円です。 3月レッスン可能日 21日(土) 23日(月) 24日(火) 26日(木) 29日(日) 30日(月) です。 大変申し訳ありませんが4月からレッスン料金を改定させて頂きます。 カテゴリpetit boisレッスンについてをお読み頂けると予約方法など書いています。 辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、JNDAナチュラルアイシングクッキーインストラクター<アレルギー対応可能>、JSAショコラアート認定講師、ALAショコラフラワー認定講師、 ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、３Dアニマル、New 餡フラワークッキーレッスン、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定３級 ブログ村のランキングに参加しています。クリック宜しくお願い致します。
最終更新日
2020年03月16日 23時09分41秒
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