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Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

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October 30, 2020
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カテゴリ:お菓子

11月ワークショップ季節のお菓子をもう1つ加えます。


りんごのタルトです。
直径12,5cmの紙の型で焼いてお持ち帰り頂きます。

12cmくらいのタルトリングかタルト型購入も頭をよぎりましたが、節約しました。
ご自宅のタルト型で焼く場合の説明もいたします。


パート・シュクレ、クレーム・ダマンド、紅玉、クランブルの組み合わせです。
ラムレーズンやアーモンドスライも入っています。

下火が弱いオーブンでもサクサクに焼けるように工夫していますよ。

11月petit boisワークショップ

秋のクッキー缶(2500円)、マロンパイ(2500円)、ヴィーガンクッキー缶(2800円)、お一人様から開講いたします。
11月のワークショップもう1種りんごのタルトも追加いたします。

ワークショップの開講可能日
11月4日(水) 13時開始 りんごのタルト

11月2日(月) 3日(火) 5日(木) 8日(日) 9日(月) 10日(火) 12日(木)
14日(土) 21日(土) 22日(日) 23日(祝)

ご試食なしですが、時短にしていますが、いい材料を使用し、通常のレッスンと同じようにレッスンしています。
お興味がおありなら、是非是非お越しくださいね。
こちら​へお申込み、お問合せお願いいたします。

マスクをしてお越しください。
基本ご試食はありませんがお飲み物はご用意させて頂きます。
以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、JNDAナチュラルアイシングクッキーインストラクター<アレルギー対応可能>、JSAショコラアート認定講師、ALAショコラフラワー認定講師、
ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、3Dアニマル、グミレースレッスンプチコフレ先生のNew 餡フラワークッキーレッスン、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定3級

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Last updated  October 30, 2020 06:53:22 PM
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