Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

ブログを始める前の写真をアップいたします。

コロナ禍で今年は開催されなかったフランス・アルザス地方​ストラスブール​のクリスマス市です。

お菓子の型です。

奥に写っているのが大聖堂です。

昼間のクリスマス市です。

モミの木が売られていました。

ショコラ、ガトー・セック、シュトーレンなどです。

新型コロナウイルス感染が収束し、来年はクリスマス市が開催されることを祈るばかりです。

私は2022年のサロン・ジュ・ショコラに合わせて旅行出来ればいいのですが？

12月のワークショップはクリスマスケーキ3000円～、クッキー缶2500円、ヴィーガンクッキー缶2800円、パンリース1000円です。

以前と同じレッスンは暫く出来ませんが、是非お越しください。

ワークショップの開講可能日
　　　　
　24日(木)午後のみ　26日(土)

12月27日(日)～1月7日(木)は不可です。
2021年は1月8日(金)よりワークショップ開始いたします。
レッスン時間の短いcottaナチュラルスィーツレッスンも開始いたします。
チョコトリュフ、ヴィーガンチョコレートのお菓子、タルトレット・ショコラなど予定しています。

時短にしていますが、いい材料を使用し、通常のレッスンと同じようにレッスンしています。
お興味がおありなら、是非是非お越しくださいね。

こちら​へお申込み、お問合せお願いいたします。
お申込みは3日以上前にお願いいたします。

マスクをしてお越しください。

以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

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