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Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

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December 4, 2021
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カテゴリ:お菓子レッスン

きょうのワークショップです。


あとの2品は受講済みのN様がお越しくださいました。
カラメル・ショコラのブッシュ・ド・ノエルです。

先日のメープル・ショコラより材料費が少しかからないので、転写シートで模様を転写したヴァローナのショコラを用意いたしました。

クリスマスケーキワークショップには私がお作りしたメレンゲのキノコ、ショコラの飾り、クッキー、マカロン、プラスティックの飾りが付いています。

12cm4000円です。追加料金でブッシュは18cm、丸いケーキは15cmをお作り頂けます。

ワークショップ開講日程

12月1日~11日 12日(日) 13日(月) 14日(火) 15日(水) 16日(木) 17日(金)
18日(土) 19日(日) 20日(月)21日(火)~25日(土) 

3日前までにお申込みをお願いいたします。 

当日、前日のキャンセルはキャンセル料を頂きます。

マスクをしてお越しください。


時短にしていますが、いい材料を使用し、通常のレッスンと同じようにレッスンしています。
お興味がおありなら、是非是非お越しくださいね。
こちら​へお申込み、お問合せお願いいたします。
お申込みは3日以上前にお願いいたします。
以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。

1月からは新型コロナ感染症の状況によりますが、LPPマカロンレッスン開講予定、ご試食ありの通常レッスンに戻る予定?です。

辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、ALAショコラフラワー認定講師、
ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、3Dアニマル、グミレースレッスン、プチコフレ先生のNew 餡フラワークッキーレッスン、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定3級

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Last updated  December 4, 2021 09:38:09 PM
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