joyeux Noël

クリスマスケーキワークショップ無事終了しました。 23日午前、10年以上お越しくださっているお二人、カラメル・ショコラのブッシュ・ド・ノエルです。 午後はメープル・ショコラのブッシュ・ド・ノエルです。大阪のアトリエシフォンさんでお知り合いになった、すごーく手先が器用なマダムがお越しくださいました。 昨日はいつもはヴィーガンスィーツをご受講頂いているお二人のブッシュ・ド・ノエルです。 きょうは久しぶりのお越しいただいたＴ様、お会い出来てうれしかったです。 プラス料金を頂いて18ｃｍのブッシュ・ド・ノエルにされました。 1月のレッスン可能日、メニューは後日お知らせいたします。 私は働く気満々でしたが、きょうで無事レッスン終了です。 明日からはご友人にお送りするお菓子をせっせと作ります。 こちら​へお申込み、お問合せお願いいたします。 お申込みは3日以上前にお願いいたします。以前はご用意していましたお手拭きはご持参下さい。 1月からは新型コロナ感染症の状況によりますが、ＬＰＰマカロンレッスン開講予定、ご試食ありの通常レッスンに戻る予定？です。 辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、ALAショコラフラワー認定講師、ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、３Dアニマル、グミレースレッスン、プチコフレ先生のNew 餡フラワークッキーレッスン、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定３級 ​ブログ村のランキングに参加しています。クリック宜しくお願い致します。​にほんブログ村​