★日本料理・賛否両論（その2）

昨日に続き、恵比寿の隠れ家的な和食のお店、「賛否両論」のお料理をご紹介します。 ・黒豚とキャベツのスープ煮 ・筍とイカのぬた漬け、牛のタタキわさびの葉添え、いぶりがっこ（秋田名物、たくあんの燻製）マスカルポーネチーズ添え ・鯛茶漬け 黒豚のばら肉とキャベツを柔らかく煮た一皿は トロトロのキャベツ、ぎゅっとつまった旨み、ホッとするお味でした。 お食事の前の一皿。 今回は3種類もの筍を食べることができましたね。 あと、「いぶりがっこ」という、秋田のたくあん。　たくあんの燻製です。　初めて食べました。 マスカルポーネチーズと一緒に食べた方が美味しくなるかは・・・？？でしたが、大変面白い味でした。 ご飯モノは、鯛茶漬け。　 上品なお味に、サラサラと。 ・チョコレートトリュフ、プリン ・杏仁豆腐、バナナとあんこラム酒がけ ・黄な粉のアイス デザートは、8種類の中から選びます。 「お好きなだけどうぞ」とのことでしたので、欲張って2種類も頂いてしまいました。 チョコもプリンも大変濃厚な味で、大満足。 全10種類。（デザートを2種類頂いたので、11種類ですね。） お値段は、なんと、5,000円です！ 充実のお料理、お店の雰囲気、立地等考えると、大変お値打ちだと思います。 PM 10:00 までは、お任せコース　5,000円　のみ PM 10:00 からは、アラカルトもあります。 お酒は、1合800円～ ワインはボトルで3,900円～ありました。 お料理は2週間に一度のペースで変わるそうです。 来月の食事会もここにしようか、と、言い合うほど、大変・気に入りました！ 良いお店を見つけました。 絶対に、再訪します！ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！ －　－　－　－　－ ＜賛否両論（さんぴりょうろん）＞ 　住　　所 ： 東京都渋谷区英ビス2-14-4　太田ビル1F 　電　　話 ： 03-3440-5572 　営業時間 ： 18:00-am2:00（LO.am1:00）、日曜定休