プチ・グルメ☆東京食べ歩き

フリーページ

2005年11月02日
XML
カテゴリ:フレンチ・洋食
恒例のワイン会に行ってきました。
場所は、大好きなお店、麻布十番のカリフォルニアワインのお店、「CWG」です。
今回の主役は、なんと、オーパスワン1992年。
その他、素晴らしいワインをたくさん頂きましたが、本日はまず、お料理のご紹介をさせて頂きます。
(写真は、デザート以外は全て4人分です!)

1102a
・前菜盛り合わせ
・鴨肉のサラダ
・パスタ

前菜は、姫サザエのエスカルゴ風味、マスタード風味のチキンサラダ、牛タンのフライ、公魚のエスカベッシュ。
牛タンのフライは赤ワインにも合わせたいお味でしたが、スパークリングワインと白で。

パスタは、ハマグリと貝柱とイカがタップリ。
メインの前ですので、ここでお腹が一杯になっていはいけないとは思いつつ、
美味しいので、ついつい、たくさん食べてしまいます。


1102b
・牛肉のグリル
・デザート盛り合わせ

牛肉のグリルは、秋らしく、きのこがタップリ。
えのき、シメジ、しいたけ、赤パプリカ、黄パプリカ、チンゲン菜と共に
赤ワインとベストマッチの一品です。

デザートは、バニラアイス、カラメルのアイス、オレンジシャーベット、リンゴのタルトの盛り合わせ。

このお店は、お料理がボリュームタップリで とても美味しいのです。
特に、前菜盛り合わせは、ワインに合わせて考えてくださるので、毎回とても楽しみ。
今回も、大・大満足でした。

本日頂いた 素晴らしいワインのラインナップは
 ・スパークリングワイン
 ・白(シャルドネ)
 ・赤(シャンンボールミュジニー 2000)
 ・赤(ブラーヌカントナック 1986)
 ・赤(レオヴィルバルトン1995)
 ・赤(オーパスワン 1992)
です。
復習を兼ねて 詳しく纏めたいと思いますので、
ワインにつきましては、明日、画像とともに詳細をUPさせていただきたいと思います☆


クリックお願いします☆ 人気blogランキングへ


- - - - -
<CWG>
 住   所 : 東京都港区麻布十番1-7-7-B1
 電   話 : 03-5770-7888
 営業時間 : 18:00~






最終更新日  2005年11月03日 01時15分20秒
コメント(4) | コメントを書く
[フレンチ・洋食] カテゴリの最新記事

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール


kasumi6303

お気に入りブログ

Tomono-ya Walking: … New! Marketplaceさん

【名古屋】ナポリワ… New! TOMITさん

今日は何した何買っ… maharumahamaha。さん
五感食堂 覚王さん
ひとひねりで行こう! やんちゃマダム(^-^)ノさん

コメント新着

 マイコ3703@ 初めまして(*´∀`*) 最近読んだブログで1番気にかかってしま…
 kasumi6303@ Re[1]:★芦ノ湖 ラ・テラッツァ(07/27) ミラちゃんさん このお店、去年から(?)…
 ミラちゃん@ Re:★芦ノ湖 ラ・テラッツァ(07/27) 本日8月8日、夏休みの水曜日に行ってき…
 kuba_kuba@ Re:メゾンイチ DAIKANYAMA (MAISON ICHI)(07/06) イチって代官山へ移転しちゃったのですね…
 豚のさんぽ長野店の店長の太田@ Re:豚のさんぽ長野駅前店(05/05) この度はたくさんあるお店の中から当店へ…

Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.