青山墓地のふもとにある、ご存知「かおたんラーメンえんとつ屋」に行きました。
バラック造りの狭い店内、店員は外国の方が多く、女の子同士では少々近づき難い雰囲気ですが、
夜の混雑時には、外のテーブルで食べる人もいて、大変活気がある
昔っからの定番のラーメン屋さんです。
今回は、ランチで利用しました。


・しょうゆラーメン（650円）
・看板には「中国福建省の高級スープ」の文字。
　屋根の上にある怪しい煙突が通称「えんとつ屋」の由来でしょうか！？
　
一見 普通の醤油ラーメンですが、このお店の特徴は、まろやかで甘いスープでしょう。
鶏ガラベースの濃い色のスープに、揚げねぎ（玉ねぎ！？）がトッピングされています。
この揚げねぎが、深く、香ばしい独特の味をかもし出しているようです。
初めて食べた時は、その甘さに驚かされました。
物凄く美味しいとまでは言いませんが、
この独特なスープの味とあっさり感で、ついリピートしてしまいます。
（醤油ラーメンとしては、私のベスト３に確実に入ります。）
飲んだ後の〆には、格別なのでしょう、ね。

ランチの時間帯は、大盛りやライスがサービスになるようです。
初めて知ったお得情報でした！


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＜かおたんラーメン えんとつ屋＞
　住　　　所 ： 東京都港区南青山2-34-30
　電　　　話 ： 03-3475-6337
　営業時間 ： 11:30-翌4:30、日曜定休