お気に入りのイタリア料理のお店、
クリニカ トラットリア エスペリア（CLINICA TRATTORIA ESPERIA）で
ランチを頂きました。

このお店、こじんまりとした和風の一軒家のレストランで、
丁寧に作られた美味しいイタリア料理をいただくことが出来ます。

いつもの、
　前菜、パスタ、デザート、ドリンク　で 1,800円のコース
を、頂きました。


・福島産ケルプ鶏のレバーのパテ、野菜のピクルス添え
・野菜とパルメザンチーズのリゾット
・デザート

前菜は、前回、前菜5種盛合せで一切れだけ食べてとても美味しかった
レバーパテをチョイス。
「ケルプ鶏」というのは、海藻を飼料として与えた健康地鶏のことだそうです。
きめの細かいレバーパテは、濃厚でとても美味しいお気に入りの味です。
右上の黒胡椒をつけながら、
また、周りのピクルスや生野菜と共に変化を楽しみながら、頂きました。

パスタは、とても悩んだのですが、野菜のリゾットを。
こちらは、ビアンコ 又は ロッソ のどちらかをチョイスできるのですが、
今回はシンプルにビアンコでお願いしました。
こちらのお店のリゾットは、お米の硬さ加減が絶妙で、絶品なのです。
この仕事振りをランチでリーズナブルにいただけるのは、本当に嬉しい限り。
シメジ、サヤインゲン、ニンジン、パプリカ、玉ネギ、カブ、青菜 etc.
たくさんの種類の野菜の歯ざわりも楽しめ、大満足の一皿でした。

デザートは、コーヒーのババロア。
中央の黒い粒は、コーヒー豆です。
とても小さいデザートで、あっという間に食べ終わってしまいました。


選べる前菜10種類、パスタ13種類 は、全て食べてみたいメニューばかり。
近いうちに、またまた再訪します！

（ご参考：1/24、2/4、2/18 の日記）


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＜クリニカ トラットリア エスペリア（CLINICA TRATTORIA ESPERIA）＞
　住　　　所 ： 東京都港区西麻布4-11-25
　電　　　話 ： 03-5485-1771
　営業時間 ： 平日 11:30-15:00、18:00-23:00、
　　　　　　　　 土日祭日 12:00-15:00、18:00-22:00、月曜＆第１火曜日定休