大好きなイタリア料理のお店のひとつ、
西麻布の、クリニカ トラットリア エスペリア（CLINICA TRATTORIA ESPERIA）で
ランチを頂きました。

平日は、
　サラダ・パスタ・パンorデザート、飲み物　 1,300円～
土日祝日は、
　前菜、パスタ、デザート、ドリンク　1,800円～
で、とても美味しいランチが頂けます。



・自家製フォカッチャ盛り合わせ

ご覧の通り、パンから美しい！
クルリとねじられた白いパンは、アツアツで とっても美味しいのです。
モチモチした食感が たまりません。



・モッツァレラチーズのパン粉焼き、バジルペーストと辛めのトマトのディアヴォラ風ソース添え

前菜は、モッツァレラチーズのパン粉焼をチョイスしました。
トロリト溶けたモッツァレラチーズの中には、生ハムとバジルが潜んでいます。
ピリリとしたトマトとバジルのソースを絡めながら頂くと、複雑な味わいで とっても美味しい！
一見、フライのようで 重たそうに見えますが、
トマトの酸味がさっぱりとした味わいにしてくれています。



・沖縄産　島赤唐辛子を発酵熟成させた辛党向きのフェデリーニ、カラブリア風
・チーズ風味のプリン

パスタは、さっぱりしたものが食べたくて、アーリオオーリオ・ペペロンチーノをチョイス。
とは言いましても、唐辛子が、沖縄の島唐辛子を使っていて
その ジューシーでみずみずしい使い方が、目からウロコ。
結構辛いですヨ。
是非、家でも真似して作ってみたい一皿でした。

デザートは、チーズ風味のプリンでした。
このプリンが、とっても濃厚で美味しかった！
ネッチリとした舌触りが、病み付きになります。
おもわず、「おかわり！」と、言いたくなりました。。。


こちらは、同行者の前菜とパスタです。
　　↓

・山形産　短角牛のカルパッチョ
・ゴルゴンゾーラとトマトのペンネッテ

カルパッチョは、パルメザンチーズとレモンがタップリかかっていて、とても美味しそうでした。
次回は、私もこれをチョイスしたいかも･･･です。

ゴルゴンゾーラとトマトのペンネは、濃厚な一皿。
これも思いっきり食べてみたい。。。


このお店、最近は いつ行っても大盛況です。
（私が宣伝しすぎちゃったかしら・・・なんて☆）
大好きなお店が人気店になるのは嬉しいのですが、
フラリと週末に行って、座れなくなってしまうと寂しいかもしれません･･･ね。
電話予約が必須のお店になりつつあるようです。

森シェフ、いつまでも美味しいお料理を食べさせてくださいね。



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＜クリニカ トラットリア エスペリア（CLINICA TRATTORIA ESPERIA）＞
　住　　　所 ： 東京都港区西麻布4-11-25
　電　　　話 ： 03-5485-1771
　営業時間 ： 平日 11:30-15:00、18:00-23:00、
　　　　　　　　 土日祭日 12:00-15:00、18:00-22:00、月曜＆第１火曜日定休