プチ・グルメ☆東京食べ歩き

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2007年01月20日
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カテゴリ:イタリアン
中目黒で有名なピッツァ専門店、Savoy(サヴォイ)の麻布十番店に行ってきました。
2006年7月Openの三宿通り店に続き、
2006年12月に、3店舗目として、ここ、麻布十番にOpenです。

0120
・ピッツァ マルゲリータ
・ピッツァ マリナーラ

ピッツァはマルゲリータとマリナーラのみ。
各1,575円。

マルゲリータは、トマトソースのフレッシュな酸味が楽しめ
ジューシーでとても美味しい。

マリナーラは、オレガノとニンニク。
塩味が強めで、スライスしたてのニンニクの香りがとてもいい感じ。
同行者は「今まで食べたマリナーラの中で一番美味しい」と申しておりました。

狭い店内は、ピッツァを焼く薪窯(まきがま)を囲うようにL字型のカウンター席10席と、
入り口近くの小さなテーブル席2席の
合計12席のみ。
カウンター席に座ると、ピッツァを作る行程を目の前で見ることができます。
黙々と作る手さばきは、まさに職人技。
寿司カウンターに座るような、緊張感があります。

土曜日は、お得な1,050円のランチセットはなく、アラカルトのみでした。

グラスワインと前菜、そして〆にアツアツのピッツァをほおばり、
サクッとお店を出る、という
長居は全く出来ないお店ですが、
絶品ピッツァのお店が六本木ヒルズのふもとに出来て
なんとも嬉しいKasumiなのでした。

(ご参考:中目黒の情報は、こちら。)


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SAVOY(サヴォイ)麻布十番店>
 住   所 : 東京都港区元麻布3-10-1 中岡ビル1F
 電   話 : 03-5770-7899
 営業時間 : 12:00-15:00、18:00-ピッツァが無くなり次第終了、日曜定休







最終更新日  2007年01月21日 11時28分20秒
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