ホテルは、エヴァソン・プーケット・リゾート＆シックスセンシズ・スパ。
プーケット島の最南端、ラワイビーチにある、東京ドーム6個分もあるという広大な敷地の
自然と共存するように建てられた、お気に入りのホテルです。



早い時間に行くと、海面から朝日が昇っていくのを眺められます。
ガラスは無いので、海からの風が心地よく、涼しいくらい。
（でも、7:30位になると、暑くなってきます。。。）




ビュッフェスタイルで、フルーツはもちろん、洋食、タイ料理などが並びます。




私のお気に入りは、日替わりで楽しめるカレーです。
左は、チキン、ジャガイモ、ニンジンのシンプルカレー。
右は、チキン、ナス、パプリカなどの野菜がタップリ入ったレッドカレー。




鴨とフルーツが入ったカレーには、ちょっとビックリ！
ブドウ、パイナップル、プチトマトなどが入ってました。
鴨のカレーは、朝からはちょっと重い味わいでした。。。




もちろん、フォーも作ってくれます。
スープが以前（2年前）よりさっぱり味になって、美味しかったです。

日替わりのマフィンとタップリのコーヒー、というのもお気に入り。
その他、注文してから作ってくれるオムレツも評判のようですが、
お腹が一杯で、そこまで到達できませんでした☆



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＜Evason Phuket Resort & Six Senses Spa（エヴァソン・プーケット）＞
　住　所 ： 100 VISED ROAD, RAWAI BEACH PHUKET THAILAND
　電　話 ： 66-02-236-7777