[フレンチ・洋食] カテゴリの記事

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  チャヤ マクロビ レストラン（新宿）

  大好きな友人が映画とランチをプレゼントしてくれました。ランチは、伊勢丹に入っているマクロビオティックレストランに連れて行っていただきました。テラスのある、とても素敵なお店です。アミューズの色鮮やかな赤は、ビーツの色です。麦や野菜の、優しいお味の、身体に良さそうな一品です。二皿目は、白インゲン豆のテリーヌ　モザイク仕立て。さっぱりとして、こちらも女子好みの味わいです。スープは、人参とカボチャの冷製ポタージュ。冷製スープが美味しい季節になってきましたね。。。メインは、筍とアサリの入った天然真鯛の壷焼き！鯛の下は、アサリ入りの玄米で、このプツプツとした感じ、好みです！アツアツで美味しかったです。デザートは、投入を使った和栗のモンブランをチョイス。キャ～、サプライズのデコレーションで登場、ありがとうございます！！テラス席もある、とても素敵なお店です。サービスも、丁寧で優しくて、素敵なひと時を過ごすことが出来ました。新宿のど真ん中に、こんな素敵なオアシスがあるとは。。。葉山の本店にも、いつか是非行ってみたいと思います☆－　－　－　－　－ ＜チャヤ　マクロビ　レストラン＞ 　住　　　所 ： 東京都新宿区新宿3-14-1　新宿伊勢丹本館7階　電　　　話 ： 03-3357-0014　営業時間 ： 11:00-22:00（LO 21:15）

  2012年05月29日

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  フロリレージュ（青山/外苑前）

  誕生日に、お気に入りのお店、フロリレージュに行きました。奥まった、とてもわかりずらい場所にあるのですが予約の取れない、人気のお店です。お任せコースと、お料理に合わせたグラスワインを頂きました。お料理1皿目は「蒸し暑くなってきましたから･･･」と、枝豆とビール！（写真なし）温かい枝豆のワンスプーンと、ビールのシャーベットです。遊び心タップリのお店ですネ。2皿目（アミューズ）は、このお店のこのお店の名物料理、四角いグリーンオリーブ。（写真＆詳細は、前回訪問時のブログをご覧下さいませ。）1杯目のワインは、ムルソー　アルノー･アントです！3皿目の前菜は、仏産ホワイトアスパラガスの塩釜焼き。まず、石の様な塩焼きの塊が運ばれ目の前で崩してくれました。塩を崩した途端、ホワイトアスパラの甘く香ばしい香りがフワリ！とても楽しい演出です。ウニやホワイトアスパラのソースなどを添えられて、美しく登場。4皿目は、フォアグラ料理。このお店のスペシャリテが出てくるかと思いきや2度目の訪問ということで、内容を変えてくださるご配慮。焼き茄子とサマートリュフが添えられたフォアグラ料理でした。フォアグラに合わせたワインはサンテミリオン、シャトー・フォンブロージュ 20065皿目（魚料理）は、鯛のポアレ。桜海老とヨモギのソースが添えられています。鯛のウロコがパリパリしておいしいんです。このお料理に合わせて出てきたのが、なんと日本酒！（亀甲・花菱・純米大吟醸・生原酒・無濾過）本当に面白い！改めて、このお店の大ファンになってしまった！6皿目（肉料理）は、鴨のローストです。同行者の鴨は、これの倍位の分厚さ！お客様の食の進み具合で、色々と配慮してくれる、そんな素敵なお店です。鴨に合わせたワインはドメーヌ･ロベール･アルヌー　ヴォーヌ･ロマネ　レ･オート･メズィエール 20037皿目は、鴨のレバーなどを使ったリゾット。プチプチとした食感がたまりません。こちらも、同行者と私の量は違います。8皿目～は、デザートです。まずは、サッパリと、パイナップルのシャーベット。2つ目のデザートはチョコレートと決まっています。「最後のお料理なのに失敗してしまいました･･･焦がしてしまいましたぁ･･･」と、笑いを誘うチョコレートのオムレツ。中からアツアツのチョコレートクリームがトロリ☆最後は、さくらんぼ（山形産・佐藤錦）の、パート・ド・フリュイ。甘さが凝縮されて、満足度、MAXです！お料理も、心憎いサービスも、最高！予約が取れたら言うことないお店なのでした。。。－　－　－　－　－ ＜Florilege （フロリレージュ）＞ 　住　　　所 ： 東京都港区南青山4-9-9 AOYAMA TMI 1F 　電　　　話 ： 03-6440-0878 　営業時間 ： 12:00～13:30（LO）、18:30～21:00（LO）　 定 休 日 ： 水曜＆年末年始

  2012年05月16日

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  ★Upstairs（六本木・乃木坂）その3

  最近 気に入って、よくランチで行く東京ミッドタウンの近くにあるお店、UPSTAIRS の11月に行った時のメニューのご紹介です。この日は、メインはチキンのソテーをチョイス。添えられたお野菜もタップリ、ジューシーでアツアツのチキンでした。前菜は、前回、前々回とほぼ同じ。デザートは、イチゴのロールケーキがお気に入りでした。－　－　－　－　－＜UPSTAIRS（アップステアーズ）＞　住　　所 ： 東京都港区六本木7-8-1 メルセデス・ベンツ・コネクション 2Ｆ　電　　話 ： 03-3423-8775　営業時間 ： 日～木 11:00～23:00、金・土・祝前日　11:00～翌4:00

  2011年11月24日

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  ★Upstairs（六本木・乃木坂）その2

  最近 気に入って、よくランチで行く東京ミッドタウンの近くにあるお店、UPSTAIRS の10月に行った時のメニューのご紹介です。前菜は、ビュッフェスタイルで。お野菜中心の前菜は、どれもなかなか好印象。この日は、レンコンのサラダがガツッとした噛み応えとレンコンの甘みが楽しめてお気に入りでした。メインは、二人ともパスタをチョイス。私は、イカ墨のパスタ、貝柱のトマトソース、ゴボウのフライ添え同行者は、オクラのアーリオオーリオソースをチョイス。ここのパスタは、見た目はとっても素敵ですが味は、熱々ではなくて、ちょっとイマイチだったかな。。。デザートはバナナのロールケーキがお気に入りでした。お腹いっぱいです☆－　－　－　－　－＜UPSTAIRS（アップステアーズ）＞　住　　所 ： 東京都港区六本木7-8-1 メルセデス・ベンツ・コネクション 2Ｆ　電　　話 ： 03-3423-8775　営業時間 ： 日～木 11:00～23:00、金・土・祝前日　11:00～翌4:00

  2011年11月23日

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  ★Upstairs（六本木・乃木坂）その1

  最近 気に入って、よくランチで行くお店があります。今年の夏頃から、東京ミッドタウンの向かいに期間限定でベンツのショールームが出来たのですが、その２階に、なんとも素敵なレストランが出来ました。お得なランチでは、野菜を中心とした前菜とデザートがビュッフェスタイル、メインは気分でチョイスできるという嬉しい設定のお店なのであります。遅ればせながら、まずは9月に行った時のメニューのご紹介です☆メインをスープ（1,200円）、パスタ（1,600円）、肉or魚（1,800円）よりチョイスできるのでその日のメニュと気分とおなかの調子で選べるのもGoodです。前菜は、種類は多くないものの、おいしそうで美しいものが並びます。この日は、コーンのキッシュと、コロコロと小さい野菜のコロッケが気に入りました。メインは、私は「丸ごとトマトのドリア」をチョイス。トマトの中にドリアが入っているのかと思って注文したのですが、なんと、タップリ＆アツアツのドリアの上に、丸ごとトマトが乗っかって登場！結構なボリュームでした。。。。同行者は、メインに鮭のグリルをチョイス。盛り付けも美しくて、大満足です。デザートは、チョコレートケーキや、生クリーム系のケーキ、本日のジェラートはチョコレートでした。食後のドリンクは、おかわり無し、1杯のみです。これでお代わりOKだと、居心地が良いから、長居しちゃいますものね。。。スタイリッシュな雰囲気のお店で、この立地にしては、大満足な価格のランチを頂きました。かなりリピしてます。そちらは後ほどご紹介しますね☆－　－　－　－　－＜UPSTAIRS（アップステアーズ）＞　住　　所 ： 東京都港区六本木7-8-1 メルセデス・ベンツ・コネクション 2Ｆ　電　　話 ： 03-3423-8775　営業時間 ： 日～木 11:00～23:00、金・土・祝前日　11:00～翌4:00

  2011年11月22日

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  ★フロリレージュ（Florilege）でディナー 【南青山】

  先日、南青山にあるフレンチレストラン、フロリレージュ（Florilege）に行ってきました。カンテサンスの若いシェフとソムリエが独立してオープンさせた、素敵なお店です。ディナーは、10,500円（税込・サービス料別）のおまかせコースのみ。10皿もの美しいお料理たちが楽しめます。・スナック・アミューズ・野菜の前菜1皿目、スナックの薄いパイに挟まれているのは、エシャロットやタマゴ。キャビアが飾られています。グラスシャンパンと共に頂きました。アミューズは、このお店の名物料理、四角いグリーンオリーブ。ケーキのような、フンワリとした食感で、フンワリとオリーブの香りが生きています。お野菜の前菜は、セップ茸（ポルチーニ）のグリル。ジュワッと濃厚なキノコの旨味を堪能できる一皿。美味しい☆グリーン色の物は、イカです。・フォアグラの前菜・魚料理このお店のスペシャリテ、フォアグラの前菜。メレンゲだけが飾られたお皿がまず登場。その中央に、レアに火を通されたフォアグラを乗せてくれます。このお料理には食べ方がありまして、、、まずメレンゲを口に入れ、間髪を入れずにフォアグラを投入！二つを一緒に頂きます。ナッツの入ったサクサクッとした甘いメレンゲと、柔らかいフォアグラが口の中に混ざって今まで食べたことの無いような味わい。イチジクや、桃や、蜂蜜などと合わせたことはありますが、メレンゲも面白いです！（フォアグラが苦手な同行者も、美味しい！と、完食でした☆）お魚は、和歌山の真鯛。トウミョウなどの野菜が添えられ、白トリュフが散らされていて、この上から、プーアール茶のコンソメをかけます。まるで鯛茶漬けのように、サラサラとさっぱりとした味わいでした。・肉料理・ラビオリお肉料理は、栃木のホロホロ鶏。ジューシーに焼かれた、胸肉とモモ肉の盛り合わせです。周りには深谷葱が飾られていて、まるで上等の焼き鳥のよう！？魚料理といい、お肉料理といい、和テイストが感じられて日本人に優しい美味しい創作フレンチです。ホロホロ鶏の内臓を使ったラビオリが登場。こちらは、濃厚な味わい。ほうれん草が添えられています。・デザート（フルーツ）・デザート（チョコレート）・プチフールデザート１皿目は、柿のシャーベット。ローストされたアーモンドが、とても良いアクセントになっています。デザート２皿目は、モロモロッとしたチョコレートの下に･･･なんと白トリュフの入ったババが。土の下からトリュフを掘り出すイメージでしょうか。豚になった気分！？とても楽しい一皿です。コーヒーと共に供されたのは、巨峰のプティフール。濃厚な味わいです。影まで演出されていて、とても美しいですね。。。お腹一杯頂きましたが、フレンチのフルコースを食べた、というよりは、和テイストを感じられる、まるでイタリアン（ラビオリも出ましたし、ね☆）のような、、、うん、このお店は、素晴らしいです☆こじんまりとしたお店ですが、サービスもお料理も素晴らしい超人気店なのでありました。　是非、応援クリックお願いします！大人の女性に選ばれる東京ラグジュアリー・レストラン価格：1,680円（税込、送料別）－　－　－　－　－＜Florilege （フロリレージュ）＞　住　　　所 ： 東京都港区南青山4-9-9 AOYAMA TMI 1F　電　　　話 ： 03-6440-0878　営業時間 ： 12:00～13:30（LO）、18:30～21:00（LO）、水曜定休

  2010年10月14日

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  ★ローダーデールでハンバーガー 【六本木ヒルズ】

  ある晴れたお昼、六本木ヒルズ・けやき坂にあるローダーデール（Lauderdale）でランチを食べました。道沿いにテラス席のある、ビストロ×ダイナーのお店です。・自家製100％ビーフパティのハンバーガー（1,200円）ランチには、スープと飲み物が付きます。この日のスープは、グリンピースの冷製スープでした。（量はチョット）ハンバーガーのお味はゴマ付きのバンズはGood☆しっかりとしたお肉は、中がピンク色の焼き上がりで、ゴッツリ。トマト、レタス、グリルドオニオン、ピクルスが入ったベーシックな味わいです。添えられたポテトは塩が強め。アイスコーヒーはグラスが大きくて、飲み応えがタップリでした☆カジュアルな店内は、テーブル席、相席ができる大テーブル、カウンター。思っていたより広めです。お店入り口のテラス席が、抜群に心地よさそうです。この日は外国の方のグループが独占中！いつかは座ってみたいですね。スタッフ達がが元気でフレンドリーで、とても雰囲気の良いお店でした。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜ローダーデール（Lauderdale）＞　住　　　所 ： 東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス2F　電　　　話 ： 03-3405-5533　営業時間 ： ブレックファースト月～金7:00-11:00／ランチ月～金11:00-15:00／カフェ月～金15:00-17:00 　　　　　　　　 ディナー月～木17:00-23:00（金土＆祝前日～翌3:00）／ブランチ 土日祝 8:00-16:00

  2010年09月30日

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  ★国立西洋美術館　すいれん【上野】

  少し前になりますが、友人と上野に行きました。ランチに入ったお店は、国立西洋美術館の中に入っているカフェ、すいれん です。中庭に面したカフェで、大きな窓が印象的なお店です。・サラダ＆スープオーダーしたのは、ランチコース（1,600円）。　スープ、サラダ、メイン（ビーフステーキor季節の魚料理）、　シャーベット、ドリンクが付きます。・カワハギのポアレ・シャーベット＆コーヒーメインは、私は「魚」をチョイス。今月のお魚は、カワハギのポアレ、カレークリームソースでした。ブドウのシャーベットで、なんとなく秋を感じたKasumiです。ランチタイムはウェイティングが出るほど一杯で建物の影響か声が響くので、ちょっとザワザワした感じですが、広いカフェで、席の間隔も広め、窓が大きくてとても明るいお店です。芸術の秋、上野はいいですね☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜カフェ　すいれん＞　住　　　所 ： 東京都台東区上野公園7-7 国立西洋美術館１F　電　　　話 ： 03-5814-2891 　営業時間 ： 10:00～17:15（食事・ランチ11:00～16:30、LO.17:00）　　　　　　　　 金曜日10:00～19:45（食事11:00～19:00、LO.19:30）　　　　　　　　 月曜定休（美術館休館日に準ずる）

  2010年09月28日

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  ★37 ステーキハウス＆バー 【六本木ヒルズ】

  六本木ヒルズ、けやき坂にある 37 ステーキハウス ＆ バー でランチを食べました。この場所は、以前、お気に入りのブルディガラのあった所。最近六本木ヒルズのお店、結構変わってますね。こちらでの平日ランチは、1,000円（サラダやカレー）～2,800円（ステーキ）。私は、お目当ての「37 クラシックバーガー BBQソース」をオーダーです。ハンバーガーは、100g が 1,100円、180g が 1,600円、その他、トッピングがそれぞれ＋200円。お試しの私は、シンプルな100gバーガーをオーダーしました。・ハンバーガーランチ（1,100円）ランチには、サラダとドリンクが付きます。（以前はスープかサラダを選べたようですが、8月からサラダのみになった模様。）サラダはドレッシングが結構好み☆ハンバーガーは･･･レタス、トマト、そしてチリパウダーの香りが豊かなBBQソースで炒められた柔らかい玉ねぎがパテの上にのっています。この玉ねぎとソースが個性的でGood！パテはかぶりつくと、ピンク色の、つなぎを感じさせないとっても柔らかいお肉でとっても美味し☆こんな肉質、初めてかも！？これなら、180gの方を頼めばよかった。。。添えられたフレンチフライは薄味。（ケチャップは頼めば持ってきてくれるようです。）酸っぱくてボリボリと食べ応えのある大きなピクルスもいい感じです。アールグレイのアイスティーは「おかわりいかがですか？」と、お店の方が聞いてくれました。ホールスタッフは、皆さんとても感じが良かったです。大きな窓からサンサンと光が取り入れられた広々とした店内は、気持ちがいいです。ゴブレットやカトラリーも重厚で、高級感漂います。優雅なランチタイムにピッタリのお店でした。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜37 Steakhouse % Bar＞　住　　　所 ： 東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス2F　電　　　話 ： 03-5413-3737 　営業時間 ： LUNCH 平日 11:00-15:00(LO.14:00)、土日祝 11:00-16:00(LO.15:00)、 　　　　　　　　 DINNER 17:30～23:30(LO.22:30)、バー＆ラウンジエリアあり

  2010年09月02日

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  ★ＣＷＧでワイン会 【麻布十番】

  先週、カリフォルニアワインをズラリと並べたワイン会に行ってきました。場所は、麻布十番にある、カリフォルニア・ワイン・ガーデン。まずは、素晴らしいワインと一緒に頂いた美味しいお料理たちのご紹介です。・鴨のパテ・冷製パスタ・魚介スープ鴨のパテ、モロッとした肉感が、美味しい！フランス産マスタードは辛くないので、タップリ付けていただきます。季節柄、冷製パスタが涼やかです。ガスパチョを絡めたような、一品です。ガスパチョといえば、我が家の夏の定番料理。今年は既に3度作っております。。。白身魚を海老で巻いて、スープ仕立てにした一品。甲殻類の濃厚な香りがGoodです。・フランス産雛鳥のグリル・チーズケーキメインは、フランス産の若鶏のグリルです。柔らかくて、ジューシーです。デザートは、数種類の中から選べます。私は大好きなチーズケーキをオーダーです。ＣＷＧのチーズケーキは、ＮＹチーズケーキ風の濃厚なもの。マッタリとした舌触りが、私好みなのであります！キスラーがメインの素晴らしいワイン達は後ほどUPします☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜ＣＷＧ＞　住　　所 ： 東京都港区麻布十番1-7-7-B1　電　　話 ： 03-5770-7888　営業時間 ： 18:00～

  2010年07月16日

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  ★リゴロでランチ 【自由が丘】

  自由が丘にある、リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン（RIGOLO BISTRO a VIN）でランチを食べました。ランチコースは、1,400円～2,100円。1,700円の、オードブル、メイン、デザート、ドリンクのコースを頂きました。・本日のフレンチタパスと有機野菜の一皿前菜の盛り合わせは、豚肉のパテ、白いかのバジルソース和え、有機野菜などなど。白いかが美味しかった！お野菜は、野菜嫌いの同行者も美味しいというほど、力強い味わいです。・国産豚肩ロース肉のソテー シャリアピンスタイル・青森津軽鶏のハーブソテーメインは、同行者は豚肉をチョイス。大きくて、柔らかくて、玉ねぎのソースの自然な甘みが美味しそう。私は、鶏肉のハーブソテーを。ほんのりと香るハーブと、トマト、クリーミーなソースで思いのほか優しい味わいでした。・フルーツコンポートとグラニテ・キャラメルバナナのタルトタタンデザートは、同行者は夏らしいさっぱり系のグラニテを。私は、キャラメルバナナのタルトタタンを。薄いパイ生地の上にバナナが並んでいるシンプルな物なのですが、これがとっても美味しい！甘すぎず、ちょっと苦くて大人な味わい。今回忘れじの一皿でありました。リーズナブルでとっても美味しい、お気に入りのお店なのでありました。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 12：00-14：00 L.O.（土日祝 15:00 L.O.）、　　　　　　　　 18：00-23：00 L.O.（日祝 21：00 L.O.）、月曜定休

  2010年07月07日

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  ★シノワでワイン会 【渋谷】

  久しぶりにワイン会に行ってきました。場所は、渋谷にあるワインバー、シノワ（Chinois）です。素晴らしいワインのご紹介は後日ということでシノワで頂いた、ワインに合わせた特別コースのお料理をご紹介します。・オードブル２品盛り合わせ・若鮎のコンフィ　たで風味のバルサミコソースオードブルは、　シマアジのカルパッチョ たたきオクラ添え 大葉風味　姫サザエのオーブン焼き ブルギニヨン風の、2品。新鮮なシマアジは、コリッとした食感と大葉の初夏らしい風味が食欲をそそります。シャルドネと一緒に頂きました。姫サザエのオーブン焼きはアツアツで、エスカルゴのもっと美味しい感じ！バターソースをパンでぬぐって、最後まで大切に頂きました。若鮎のコンフィは、フランス・バスク地方の郷土料理を若鮎で、とのこと。カリッとして、頭の美味しかったこと。これをピノと一緒に頂きました。・スペイン産イベリコ豚のカツレツ　フレッシュトマトとバジルのソース・ハヤシライスイベリコ豚のカツレツは、肩ロースの脂身を綺麗に取り外したお肉を使用しているとのこと。まるでヒレ肉かと思うほど、とても柔らかかった！脂身が取り除かれているので脂っぽくなくて、肉の旨味を存分に楽しむことが出来ました。〆は、なんと、ハヤシライス！お腹一杯です。。。・抹茶風味のティラミスデザートは、抹茶のティラミス、抹茶のアイス添えです。お腹が一杯で、残してしまった。。。どれもワインととても良く合い、おいしかったです☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜シノワ渋谷＞　住　　　所 ： 東京都渋谷区宇田川町28-4 A2ビル8F　電　　　話 ： 03-5457-2412　営業時間 ： 18:00-翌1:00、日祝 ～23:00（各L.O.）、土日祝の12:00-16:30シャンパンブランチ、無休

  2010年06月17日

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  ★レストラン ポトフ 【銀座】

  友人に、銀座のフレンチレストラン、ポトフ（le pot au feu） のランチに招待していただきました。お店の場所は、歌舞伎座の裏手。こんな場所にこんなレストランがあるとは・・・知りませんでした！・グリンピースのスープ・前菜盛り合せまずはアミューズに、グリンピースのスープ、カプチーノ仕立て。冷たい一口スープで、グリンピースの香りが楽しめる楽しいスターターです。前菜盛り合わせは、ボリュームタップリ、カツオのバルサミコ酢ソース添え、フォアグラ、イイダコのトマトソース煮、など。フォアグラが柔らかくて濃厚で、赤ワインに良く合いました！・鯛のポアレ・地鶏のグリルお魚料理は、鯛をカリッと焼いたもの。パリパリとした皮、甲殻類の濃厚なソースがアクセント。こごみ、たらの芽、タケノコといった春の野菜のフリットが添えられていて美味しい一品でした。お肉料理は、地鶏のグリル。柔らかくてジューシーな地鶏をバターソースで頂きます。空豆など、こちらも春の野菜を楽しめる一皿でした。・デザート盛り合せ＆コーヒーデザート盛り合わせは、バナナアイス、イチゴアイス、そして、マンゴーがタップリ入ったロールケーキなど。ボリュームタップリで、お腹が一杯～☆銀座らしい雰囲気のあるお店ですが、実は、6月30日をもって千秋楽、とのこと。歌舞伎座と共に、古きよきお店が無くなってしまうのは、チョッピリ寂しいですね。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜ポトフ（le pot au feu）＞　住　　　所 ： 東京都中央区銀座3-13-11 銀座芦澤ビル1F　電　　　話 ： 03-3546-1159 　営業時間 ： 11:30-14:00、18:00-21:30、日曜定休（土曜＆祝日は営業）、6/30まで

  2010年05月31日

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  ★リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン 【自由が丘】

  久しぶりに、ワインとビストロ料理の美味しいお店、リゴロに行ってきました。なんと4月22日で、1周年とのこと。おめでとうございます！リゴロ1周年記念ということで、料理5品とボルドーワイン5グラスがセットになった特別コース（7,800円）が4月30日まで用意されているとのことでその魅力的なコースを頂きました。まずは、お料理のご紹介です。・イサキ 岩のりと生姜のヴィネグレット・岩手短角和牛のカルパッチョ 自家製アンチョヴィマヨネーズソース1品目は、イサキのお刺身をフレンチドレッシングで和えた前菜。岩のりの風味がとっても良くて、ショウガの味わいがアクセントになっていました。2品目は、牛肉のカルパッチョ。柔らかくて美味しいです。・ヤリイカのタップナードソース・仔羊のハンブルグ グリーンアスパラガス添え エピスソース3品目は、イカのタップナードソース（オリーブソース）和え。本当は蛍イカだったのですが、盛況の為数が足りず、ヤリイカにチェンジ。一匹だけ蛍イカをオマケしてもらっちゃった。食べ比べが出来て、ラッキーです☆メイン料理は、仔羊のハンバーグ。上にのっている円盤のような物は、甘～いタケノコです。仔羊ということで、ちょっと躊躇していたのですが、これがとても美味しかった！デザートは写真を取り忘れてしまいましたが「熊本苺とタヒチバニラアイスクリームのパルフェ」でした。どれもワインに良く合って、とても美味しかったです☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 12：00-14：00 L.O.（土日祝 15:00 L.O.）、　　　　　　　　 18：00-23：00 L.O.（日祝 21：00 L.O.）、月曜定休　

  2010年04月25日

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  ★ガブリシェアでランチ【六本木】

  六本木の駅近・裏通りにあるお店、GABURISHARE（ガブリシェア）に行ってきました。平日のみのランチメニューは、サラダバー＆スープバー付で、850円～とリーズナブル。・サラダ＆スープ・フォアグラメンチバーグディッシュ（1,000円）フォアグラの入ったメンチバーグは、ドーンと大きい！ナイフを入れると、ジャバッと肉汁が流れ出てきます。4種のソースから好きなものを選べるとのことで、私は醤油ベースのお店オリジナルソースにしてみました。お味は、はじめの一口、ラムっぽい味わいを感じたのは私だけでしょうか。フォアグラの風味なのかな！？肉汁タップリのメンチなので、ちょっと脂っこい。一番さっぱりのおろしソースにすれば良かったかもしれません。。。物凄いボリュームでした。コーヒーは、＋100円。リーズナブルです。新しいお店なのか、広々とした店内は、小奇麗でいい感じ。客層は、近くのオフィスで働いている人たち風がほとんどでした。ご馳走様でした☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リブス＆タパス ガブリシェア（GABURISHARE） ＞　住　　　所 ： 東京都港区六本木4-9-1 佐竹ビル1F 　電　　　話 ： 03-3478-0021 　営業時間 ： ランチ（平日のみ）11:00-15:00、　　　　　　　　 ディナー 月-水 17:00-24:00、木 17:00-翌2:00、金 17:00-翌5:00、　　　　　　　　 土 16:00-翌2：00、日祝 16:00-23:00、不定休

  2010年03月12日

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  ★ル･カフェ･ベルトレ（表参道）

  先日行った、表参道の ル･カフェ･ベルトレ（Le cafe BERTHOLLET）の素敵なランチメニューのご紹介です。ランチは、メイン料理とパン、ドリンクで1,200円～。同行者は、前菜、メイン、プチデザート、食後のドリンク付の1,600円のコースを頼みました。前菜は、スモークサーモンをチョイス。美しい☆メインは、魚のポアレをチョイス。お魚が驚くほど大きくて、付け合せのお野菜もタップリです。そしてプチデザートは、バニラアイスでした。なにせこのお店は、「レストラン ランス YANAGIDATE」の柳舘シェフのカフェですからね。このお料理は、普通のカフェではあり得ません！ 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜Le cafe BERTHOLLET（ル・カフェ・ベルトレ）＞　住　　　所 ： 東京都港区北青山3-5-15　ミヤヒロビル　電　　　話 ： 03-5412-8851　営業時間 ： 11:30-24:00、月曜定休

  2010年03月04日

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  ★minobi（ミノビ）【田町・三田】

  minobi（ミノビ）という、フレンチレストランに行ってきました。場所は、東京タワーの近く、最寄り駅は、JRの田町、都営三田線の三田、大江戸線の赤羽橋、それぞれの中間、といったところ。夜のメニューは、アラカルトとコース（3,800円～）。アラカルトは2人前ほどのタップリの量で、シェアして頂けるとのこと。私達は、アラカルトで色んなお料理を楽しんでみました。・アミューズ・本日のお任せ前菜の盛り合わせ“minobiの玉手箱”（2,100）アミューズは、このお店のスペシャリテ、パルメザンのブリュレ。まるでデザートのような姿に、まず驚きます。上のカリカリ部分が、お砂糖。デザートで言うと下のプディング部分が、パルメザンチーズをタップリ使った濃厚な味わい。甘じょっぱいくて、チーズ好きにはたまらない味わいです。前菜は、お任せの「玉手箱」を。　田舎風お肉のテリーヌ、鯛のカルパッチョ、白アスパラガスとベーコンのソテーの盛り合せでした。鯛のカルパッチョは分厚くて、魚の甘さを楽しめてGood！アミューズとこの一皿で、白ワインが早くも空いてしまいました。。。・本日お勧め豚ロースのアンチエロースト（3,500円）・本日の肉料理（3,500円）メインの１皿目は、シェフのスペシャリテ、豚ロースのグリル。豚肉はガッツリ、レア気味で、切るのがちょっと大変でした。。。キャベツのザワークラフと風の煮込みもタップリ添えられていて、ボリューム満点です。メインの２皿目は、牛ハツの赤ワイン＆バルサミコソース。冬野菜のグリルも タップリ・タップリ。赤ワインにピッタリです。・至福のロールケーキヨーグルトのシャーベット添え・プティフール＆コーヒーデザートは、お目当てのロールケーキ、minobiのスペシャリテ、至福のロールケーキヨーグルトのシャーベット添え。堂島ロールにもちょっと似てますが、スポンジはきめ細かく、よりしっかり目、生クリームはあっさりと甘さ控えめでした。（写真は1.5人前です。）食後のコーヒーも頂きましたが、プティフールは、お腹が一杯で食べきれませんでした。。。カウンター中心のお店で、奥には個室風のテーブル席。小ぶりなお店です。コースより、ボリュームタップリのアラカルトをシェアした方がコストパフォーマンスが良いように感じます。ワインは、グラス1,200円、ボトルは4,500円～。5～6千円のボトルワインを頂いたのですが、美味しかったですよ。ランチは、平日限定のワンプレート週替わりランチが1,500円、ランチコースが2,300円～。み･･･魅力的☆ランチも行ってみたいKasumiなのでした。。。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜minobi（ミノビ）＞　住　　　所 ： 東京都港区芝3-42-9 中野第一ビル1F　電　　　話 ： 03-5484-7788 　営業時間 ： 11:30-14:00（LO）、18:00-21:30（LO）、月曜定休

  2010年02月25日

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  ★リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン 【自由が丘】

  先日行った、自由が丘にあるお気に入りのお店、リゴロ・ビストロ・ア・ヴァンのご紹介です。小さいお店なのですが、美味しいワインとビストロ料理が頂けます。夜はアラカルトと3,400円～のコースがありますが、アラカルトの量はタップリで、二人だと別皿に分けて出してくれるので私達はいつもお気に入りのお料理をアラカルトで頂いています。・白ミル貝と帆立のタルタル・群馬もち豚のテリーヌとキャロットラペ（1,180円）まずは、本日の前菜より、白ミル貝と帆立のタルタルを。角切りのキュウリがさっぱりと。ミル貝の歯ごたえが印象的でした。豚肉のテリーヌは、1/2の量でこのボリューム！ワインがススムお味です。・国産牛ホホ肉のボルドーワイン煮込み パイ包み焼きで（1,980円）・青森ヤリイカのセート風煮込みとサフランライス（1,680円）牛ほほ肉のパイ包み焼きは、大好きなお料理のひとつ。赤ワインでじっくり煮込まれた柔らかい牛ほほ肉、細かく刻まれたキノコ類の香り、それはそれは、とっても美味しいんです。是非、お試しあれ。。。青森ヤリイカのセート風煮込みも、必ずリピートしてしまう一品。夜の訪問時には、毎回オーダーしています。グラスワインも大変充実した、とっても良いお店です☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 12：00-14：00 L.O.（土日祝 15:00 L.O.）、　　　　　　　　 18：00-23：00 L.O.（日祝 21：00 L.O.）、月曜定休　

  2010年02月21日

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  ★Ostreaでランチビュッフェ【六本木】

  オイスターバー＆レストラン オストレア（Ostrea）のランチビュッフェに行って来ました。広島産のカキフライをはじめ、サラダ、パスタ、リゾット、肉料理、デザート、フルーツ、ソフトドリンクが並び、料金は1,000円です。カキフライは小ぶりですが、出来たてをどんどん出してくれます。沢山食べちゃいました。パスタは３種類あって、アルデンテ気味の湯で加減、味付けも結構美味しかったです。デザートは、スポンジケーキとプリンの２種。ドリンクも、コーヒー、紅茶だけでなく、ジュース類も充実していました。六本木の駅前で、千円札一枚で頂けるランチ。12時過ぎるといつも並んでいるのも うなずけます。お店の雰囲気も、狭いですがウッディーな作りで綺麗です。こんなランチもたまにはアリです、ネ！ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜Oyster Bar＆Restaurant Ostrea＞　住　　　所 ： 東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1F　電　　　話 ： 03-5770-7888　営業時間 ： ランチ 月-金 11:30-15:00（LO.14:30）、　　　　　　　　 ディナー 月-木 17:00-01:00（LO.24:00）、　　　　　　　　 金土 17:00-03:00（LO.02:00）、日祝 17:00-23:00（LO.22:00）、無休

  2010年02月18日

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  ★リゴロでランチ 【自由が丘】

  自由が丘にあるお気に入りのお店、リゴロ（RIGOLO BISTRO a VIN）でランチを食べました。お昼のコースは、　MENU A　本日のオードヴル盛合わせ、メイン料理、食後の飲物・自家製パン（1,400円）　MENU B　A ＋ デザート（1,700円）　MENU C　B ＋ 温製オードヴル（2,100円）の、3種類です。もちろん、「MENU C」を頂きました。・本日のオードヴル盛合わせ・国産牛鶏スジ肉の煮込み バスク風前菜は、豚肉のテリーヌとイカ、そして新鮮なお野菜の盛り合わせ。イカの中は、イカ墨味のご飯が詰められています。白ワインに合います！温かい前菜は、私はスジ肉の煮込みをチョイス。甘いジャガイモもコロコロと入った一品です。・甘鯛のポアレ・ヌガー グラッセメインは悩みましたが、本日の魚料理、甘鯛のポアレをチョイスしましたがこれが・大正解☆甘いほうれん草が敷かれ、クリームソースで頂きます。下に柚子が隠れていて、たまにホワッと柚子の香りが楽しめます。福井から届いた新鮮な甘鯛を、なんとオーダー後にさばいて作られたとのこと。黒胡椒がきいた表面はカリッ、中は身がホロリと崩れるような柔らかさ、ランチとは思えないような、とても贅沢な味わいでした。デザートは、本日のお勧めということで、「ヌガー グラッセ」をチョイス。ナッツやドライフルーツがタップリ入っていて、とても・とても・美味しかったです。グラスワインもタップリ楽しんで、なんと3時間以上、長居してしまいました。。。とても贅沢なランチタイムとなりました。このランチコースは、土日も頂けます。自由が丘散策の途中に、是非・お勧めです☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 12：00-14：00 L.O.（土日祝 15:00 L.O.）、　　　　　　　　 18：00-23：00 L.O.（日祝 21：00 L.O.）、月曜定休　

  2010年02月03日

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  ★ヴィロンでランチ 【丸の内】

  TOKIAに入っている ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 （Brasserie VIRON）でランチを食べました。ここのパンは大好きでよく購入するのですが、ブラッスリーでのお食事は初めてです。ランチメニューは、　本日の肉料理＋パン（お代わり自由）1,470円　本日の魚料理＋パン（お代わり自由）1,470円　本日のサラダ＋パン（お代わり自由）1,260円食後のドリンクは、別料金です。私は、豚もも肉のマスタードソースをオーダーしました。味付けは想像よりさっぱり目、お肉は薄ピンク色の火の通し加減で、とても柔らかかったです。同行者は、お魚を。サーモンと白身魚の盛り合わせの、サフランクリームソースでした。こちらのランチは、何と言っても美味しいフランスパン（レトロドール）が食べ放題なのが嬉しいですね。オープンしてすぐに入店したからか、温かい焼きたてのパンが出てきました。ちょっと塩味が強くて、カリッ、ムチッとした食べ応えは、さすがです。東京で１、２を争う本格的な美味しいバゲットではないでしょうか！？一方、この価格で食後のドリンクが付かないのはちょっと残念。コーヒーは確か580円（？）、エシレバターやスープ、サラダなども別注文なので、色々頼んでしまうと、いい値段になってしまいますね。フランスっぽい店内は、結構席数が多く、ウェイティングする程ではありませんでしたがOLさんや外国のお客さんなどで大変賑わっていました。食後にはモチロン、バゲット・レトロドール（357円）をお土産に一本購入したKasumiなのでした。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 ＞　住　　　所 ： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F　電　　　話 ： 03-5220-7289 　営業時間 ： ﾗﾝﾁ 11:30-14:00（LO.14:00）、ｶﾌｪ 14:00-17:30（LO.17:00）、ﾃﾞｨﾅｰ 18:00-23:30（LO.22:00）

  2010年02月01日

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  ★スペイン料理、ティオ・ダンジョウ 【麻布十番】

  お気に入りのスペイン料理店、Tio Danjo （ティオ ダンジョウ）に行ってきました。恵比寿の裏道にあって、1Fがスタンディングのバル、2Fがこじんまりとしたレストランになっています。レストランのメニューは、アラカルトのほか、本日のタパス6種＋パエリヤのお得なコース（3,600円）があり、私はいつもコースを頼みます。・生ハム、鰯の酢漬け ・スパニッシュオムレツタパスの写真は、全て２人分です。生ハムは、プラス料金でイベリコ豚にもチェンジ可能。鰯の酢漬けは、白ワインがピッタリ。スパニッシュオムレツは、フックリと分厚くて、温かくて、食べ応えがあります。・マシュルームのソテー生ハム風味・ミートボールマシュルームのソテーは、大好きなタパスの１つ。ジューシーで大きなマッシュルームを、ツウは１口で食べるんですよ！マッシュルームのエキスがジュワッと口いっぱいに広がります。ミートボールは、玉葱の甘みが印象的でした。・パエリア〆にパエリアは、やっぱりはずせません。パエリア鍋で作られたものを、お皿に取り分けて持ってきてくれます。芯の残ったお米の火の通し加減、いい感じです。美味しいタパスをつまみながら、スペインワインをタップリ楽しめる、時々無性に行きたくなる「お気に入り」のお店なのであります。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜スペイン料理　Tio Danjo (ティオ ダンジョウ)＞　住　　　所 ： 東京都渋谷区恵比寿1-12-5 萩原ビル 1F & 2F　電　　　話 ： 03-5420-0747　営業時間 ： 17:30-23:00（LO.22:00）、日祝定休

  2010年01月29日

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  ★オーグルマンでジビエ料理 【六本木】

  六本木・飯倉にあるフレンチレストラン、オーグルマン（Aux Gourmands）にジビエを食べに行って来ました。お店の場所は、キャンティのちょっと先。六本木駅からだと、ライトアップされた東京タワーめがけて歩き、右側に入った脇道に入り口があります。ディナーメニューは、アラカルトとコース。コースは、前菜、主菜、デザート、コーヒーで、5,775円～本日のお任せコースの 10,500円 まで。（別途サービス料がかかります。）・アミューズ＆パン・ジビエのテリーヌ前菜は、私は本日のオードブルよりジビエを使ったテリーヌをオーダー。まず、大きな肉の塊に驚きました！このお店のポーションは大きいですね。岩塩、粗挽き黒胡椒、マスタード、ピクルスが添えられていて、いろいろな味わいを楽しむことが出来ました。赤ワインにピッタリです。・猪のグリル ベリーソース 温野菜添え・タルトタタンメインは、島根猪肩ロースのグリルをチョイスしました。この赤くてしっかりとした肉質！猪のこんなに大きなグリルは、確か、初めて頂きましたが、イベリコ豚だよ、と言われたら、判らないかも。。。クセは無く、普通の豚とは違う、力強い味わいでした。美味しかった！デザートも数種類の中から選べます。私は、しっとりとしたタルトタタンをオーダー。その後、小菓子（生チョコ？）も出ましたが、お腹がいっぱいで。。。☆この季節、新鮮なジビエを沢山用意している、素敵なお店でした。ご馳走様でした。頂いたワインは後ほどUPさせて頂きます。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜オーグルマン（Aux Gourmands）＞　住　　　所 ： 東京都港区麻布台3-4-14 麻布台マンション103　電　　　話 ： 03-5114-0195　営業時間 ： 月-金 12:00-15:00（LO.13:30）、18:00-26:00（LO.24:00）、　　　　　　　　 土 18:00-23:00（LO.21:30）、土曜ランチは要確認、日祝定休

  2010年01月23日

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  ★グランドアーク半蔵門

  国立劇場での歌舞伎観劇の後は、近くの グランドアーク半蔵門 でお食事を。1Fのカジュアルレストラン パティオ では、夕方5時までランチメニューをオーダーできて、とても便利です。ハンバーグは、和風とトマトソースのどちらかをチョイスできます。トマトソースにして、プラス、グラスワインを頼んじゃいました。コーヒーのおかわりも何度も回ってきてくれてとてもゆっくりとお食事ができる、大変良いお店です。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜グランドアーク半蔵門　カジュアルレストランパティオ＞　住　　　所 ： 東京都千代田区隼町1番1号　グランドアーク半蔵門1F　電　　　話 ： 03-3288-0111(代表)、03-3288-1636（パティオ）　営業時間 ： 7:00-22:00（LO.21:30）

  2010年01月21日

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  ★ＣＷＧ（カリフォルニア・ワイン・ガーデン）【麻布十番】

  恒例のワイン会の新年会に行ってまいりました。今回のメインは、ドンペリ・ロゼ 1995！レストランは、麻布十番にあるカリフォルニアワインとカリフォルニア料理のお店、ＣＷＧ（カリフォルニア・ワイン・ガーデン）です。まずは素晴らしいワインと頂いた、美味しいお料理のご紹介です。・根菜サラダ・蟹のラビオリサラダは、数種類の大根やニンジンをマリネしたものや、トマト、力強い味わいのレタスやほうれん草。美味しいお野菜です。餃子のような姿のラビオリは、蟹の風味がタップリ。・白子のムニエル＆玉葱のキッシュ・鹿肉のグリルカリトロの白子、玉葱の甘みが楽しめるキッシュも美味しい☆メインは鹿肉でした。・チーズケーキ＆ソルベデザートは、数種類の中からチョイスできます。私はチーズケーキをチョイスしました。濃厚です☆一緒に頂いたワインの詳細は、後ほどＵＰします。 是非、応援クリックお願いします！　　　　　　－　－　－　－　－＜ＣＷＧ（california wine garden）＞　住　　　所 ： 東京都港区麻布十番1-7-7-B1　電　　　話 ： 03-5770-7888　営業時間 ： 月-金 18:00-23:30（LO）、土祝 18:00-22:30（LO）、日曜・第1＆第3月曜 定休

  2010年01月06日

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  ★リゴロでランチ 【自由が丘】

  自由が丘にあるお気に入りのお店、リゴロ（RIGOLO BISTRO a VIN）が12月からランチを始めたということで、週末に早速、行ってきました。ランチのプリフィックスコースは、　MENU A　冷製オードヴル、メイン料理、コーヒー（1,400円）　MENU B　冷製オードヴル、メイン料理、デザート、コーヒー（1,700円）　MENU C　冷製オードヴル、温製オードヴル、メイン料理、デザート、コーヒー（2,100円）の、3種類。自家製パン付、それぞれ2-3種類のお料理からチョイスできます。せっかくですので、「MENU C」をオーダーしました。・本日のオードヴル盛り合わせ・仔羊のアッシェパルマンティエ冷製オードヴルは、「本日のオードヴル盛り合わせ」をチョイス。　ホウボウのカルパッチョ、帆立のタップナードソース、ニンジンのサラダ、生春菊の盛り合わせです。カルパッチョや帆立の塩気は、白ワインに良く合います☆柔らかくて薫り高い生の春菊、カルパッチョに添えられている紅芯大根、ニンジンのサラダのちょっとしたアクセントなど、長野＆岡山からの有機野菜の美味しさも印象的です。温製オードヴルは、私は「仔羊のアッシェパルマンティエ」という仔羊粗挽肉とじゃがいものグラタンをチョイス。チーズがタップリで、アツアツで、とても美味しかったです。「羊が苦手」といっていた同行者に、半分食べられてしまった。。。・天然真鯛のグリル・洋ナシのタルト＆コーヒーメインは、私は本日の魚料理（鹿児島産天然真鯛のグリル）をチョイス。鯛のしっかりとした味わいは、これまた白ワインがよく合います。柚子の皮がアクセント。添えられたキャベツとパンチェッタの煮込みもGoodです！デザートまで大充実。甘さ控えめのタルトに生クリームが添えられています☆ご参考まで、同行者オーダーのお料理もご紹介。・岡山有機野菜のガルビュール・国産豚肉のロースト キノコ添え クリームマスタードソース温菜の「ガルビュール」というのは、フランス南地方のスープのこと。ベーコンを使ったコクのある野菜スープです。メインの豚肉は、大きくて柔らかい！添えられたキノコもジューシーで美味しかったとのことです。2,100円（税別）で この内容とは、コストパフォーマンスが素晴らしいですね。家の近くにあったら、毎週でも通いたくなっちゃいます。10席ほどの小さなお店ですが、Kasumiイチオシのお店なのであります☆お食事の後は、自由が丘を散策しました。スイーツフォレストにも初めて行きましたが･･･お腹いっぱいの時に行っちゃダメですね。せっかくなのでケーキでも買おうと思っていたのに結局 手ぶらで帰って参りました（苦笑）。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 12：00-14：00 L.O.（土日祝 15:00 L.O.）、　　　　　　　　 18：00-23：00 L.O.（日祝 21：00 L.O.）、月曜定休　　　　　　　　　　

  2009年12月12日

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  ★カフェ スペーラ 【北青山】

  外苑イチョウ並木の中ほどにある、カフェ スペーラ（CAFE SPEIRA）でランチを食べました。ガラス張りの店内やテラス席から見事に色づいた銀杏を眺めながら食事が出来る素敵なお店です。ランチは、バイキングスタイル。60分制で、平日 1,260円、土日祝日は 2,100円です。・オードブル＆メイン・デザート冷製オードブルは、写真は白身魚のカルパッチョと、生ハム。後でスモークサーモンも出てきました。メインは、タンドリーチキン、豚バラ肉のトマト煮込み、カレイのフリカッセ。その他、パスタ2種、カレー、ハヤシライス、サラダ、ただ今「ケバブフェア」ということで、ケバブ（トルコの肉料理）をのせたピラフなどもありました。デザートも、思っていた以上に充実です。欲張って、ほぼ全種類をのせてみました。食べすぎです。。。明治記念館が経営のお店というだけに、お店の雰囲気＆サービスも好印象。ただ、今の季節は大混雑のためか、ゆったりサービスで、席が空いているのにかなり待たされます。（私達は平日にもかかわらず30分ほど待ちました。）この雰囲気でのお食事は、最高ですね☆他の季節にも 是非 再訪したいと思います。イチョウの見ごろは、ちょうど折り返し地点、といったところでしょうか。見事ないちょう並木と、落ち葉の黄色いじゅうたんが楽しめました。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜カフェ スペーラ（CAFE SPEIRA）＞　住　　　所 ： 東京都港区北青山2-1-15 　電　　　話 ： 03-5770-7557　営業時間 ： 11:30-22:00、無休

  2009年12月02日

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  ★リゴロでマッタリ 【自由が丘】

  自由が丘にあるお気に入りのお店、リゴロ（RIGOLO BISTRO a VIN）に行ってきました。フランスワインと美味しいお料理を気楽に楽しめる、お勧めのお店です。お料理はアラカルトが中心で、人数分に取り分けて出してくれます。（写真は1/2の量です！）・スペインマグロと岡山有機野菜のカリカリサラダ（1,500円）・エスカルゴのコロッケ 自家製マヨネーズ添えマグロのサラダは、コロコロと小さく切られたフルーツのような味わいのピーマンやカブ。黒ピーマン（パープルビューティー）も入っていました。ちょっと柚子風味でさっぱりとした味わいです。小ぶりのコロッケは、中にエスカルゴがゴロリと入っています。好きな数だけオーダーできましたので、一人2個づつ頂きました。自家製マヨネーズの酸味がアクセントとなって、軽めの赤ワインとも好相性とのことです。・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み パイ包み焼き（2,500円）・岩手ヤリイカのセート風＆サフランライス（1,600円）本日の一番のお気に入りは、牛ホホ肉のパイ包み焼き！柔らかいお肉は、3日もかけて煮込まれたとのこと。と～っても美味しかったです。〆は、ヤリイカのセート風。コクのあるイカワタと、ニンニクソースがアクセント。イカ墨リゾットのように全部混ぜて、取り分けてくださいます。美味しいパンも自家製。ボトルワインだけでなく、グラスワインも大変充実しています。お料理の後には、デザートワインまで頂いちゃいました。12月から、ランチも始めるとのこと。土日もランチが頂けるとのことですので、早々にチェックしなきゃ！です☆（お店の詳細は、6月訪問時の私の日記もご覧下さいませ。） 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 火-土 18:00-翌1:00（LO）、日 17:30-22:00（LO）、月曜定休　　　　　　　12月1日から　　　　　　　　　　平日 12：00-14：00（LO）、18：00-23：00（LO）　　　　　　　　　土曜 12：00-15：00（LO）、18：00-23：00（LO）　　　　　　　　　日祝 12：00-15：00（LO）、18：00-21：00（LO）、月曜定休

  2009年11月26日

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  ★ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ 【国立新美術館】

  六本木の国立新美術館の3Fに入っているレストランブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ でランチを食べました。以前はいつ行っても大行列でしたが、最近は混雑時（11:30前後）を避ければ、比較的すんなり入店できるようになりました。プリフィクスランチコースは、前菜、メイン、デザートを各1皿選び、2,860円（お料理によってプラス料金あり）。食後のコーヒーは別料金で、プラス380円です。・パン・前菜（サーモンのリエット サラダと共に）しっかりとした美味しいバゲット。バターは別料金（＋500円）で、エシレを注文可能です。前菜は、サーモンのリエットをオーダー。「リエット」とは、豚肉などをラードで煮込んだペースト状のパンに塗って食べるものですがそれのサーモン版。これはバターではなく、泡立てたバターとか生クリームを使用しているのではないでしょうか？食べると、スッと口の中で瞬く間に溶けてゆくのです。こんな軽やかな食感は初めてで、軽い衝撃でした。ポール・ボキューズ、さすがです。。。・メイン（豚ロース肉のロースト）・同行者メイン（スズキのプランチャー焼き）メインは、私は豚ロースをチョイス。正式名は、「豚ロース肉のロースト ベーコンの香りをつけたブロッコリーのエチュべ添え ソース・シャリキュティエール」。お肉は厚めなのにもかかわらず、とても柔らかく、食べやすかったです。同行者は、お魚をチョイス。こちらの正式名は、「スズキのプランチャー焼き 季節野菜添え 甲殻類のムースリーヌソース」。アワアワの中を探ると、ブロッコリーやカリフラワーといったお野菜、そしてその下にお魚が隠れていました。・"ムッシュ ポール･ボキューズ"のクレーム･ブリュレデザートは、クレーム･ブリュレをチョイス。確か、クレームブリュレを初めて考案したのがロブション氏、、、ということでどうしてもこれが食べてみたかったのです。カリッとしたカラメリゼと、バニラビーンズがタップリの薫り高いクレームブリュレでした。確かこのプリフィックスランチコース、オープン当初は2,500円位、つい先日までも、2,680円だったのですが、微妙にちょっとづつ値上がりしてますね。。。1日限定70食のランチセットも、1,500円だったのが、今では 1,800円です。ピカピカの美術館の一角、天井が高く窓が大きくて開放的なスペースではありますが、席は、Cafeのような椅子で、席幅も かなりキツキツ。満席だと、かなり窮屈だと思います。3千円超えのランチを食べるのなら、もう少しゆったりと座りたいとも思いますがまぁ、お料理が大変美味しかったので、良しとします。別のブラッスリー・ポールボキュース（広尾、銀座、丸の内など）のお店の雰囲気も気になるKasumiなのでした。。。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ＞　住　　　所 ： 東京都港区六本木7-22-2　国立新美術館3F　電　　　話 ： 03-5770-8161　　営業時間 ： ランチ 11:00-16:00（LO）、　　　　　　　　 ディナー 月水木土日 16:00-21:00（LO.19:30）、金 16:00-22:00（LO.20:30）、 　　　　　　　　 火曜定休

  2009年11月09日

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  ★ラ・フィーユ・リリアル 【目黒】

  恒例のワイン会に行ってまいりました。今回のメインは、なんと、シャトー･ラトゥール1966☆レストランは、目黒にあるフランス料理のお店、ラ・フィーユ・リリアル。まずは素晴らしいワインと頂いた、美味しいお料理のご紹介です。このお店のフルコースは、ボリュームタップリ！・アミューズ・前菜（手長海老のグリル サラダ仕立て）アミューズは、あん肝。下には柔らかいナスが敷かれています。前菜は、手長海老のグリル サラダ仕立て。このゴージャスさは、前菜ではないですよね！？手長海老の上には、帆立貝、ウニも。ミソまで美味しく頂きました。・ニンジンのスープ・真鯛のポワレ野菜スープは、ニンジンのスープ。カレー粉のようなスパイシーな香辛料がアクセントとなっています。魚料理は、真鯛のポワレ。バターソースでコックリと仕上げたレンズ豆が添えてあり、赤ワインでもイケる味わいでした。・牛ほほ肉の赤ワイン煮メインは、牛ほほ肉の赤ワイン煮。このお店の牛ほほ肉は、とろけるほど柔らかい！とても美味しい、幸せな一品です。・クレームブリュレ・イチジクの焼きタルトデザートは、二品☆まずは、小さなデザートとして、クレームブリュレ。ラベンダーの香りがアクセントです。メインのデザートは、イチジクの焼きタルト。生イチジクですので、見た目よりずっとさっぱりとした味わいでした。美味しいお料理と頂いた素晴らしいワインの詳細は後ほどご紹介させていただきます。　ご参考：ラ・フィーユ・リリアルの詳細は、以前私が行った時のブログをご覧ください。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜ラ・フィーユ・リリアル（La Fille Liliale）＞　住　　　所 ： 東京都品川区上大崎3-4-9　電　　　話 ： 03-6408-0433　営業時間 ： 11:30-13:30（LO、土日祝は14:00 LO）、18:00-21:00（LO）、 　　　　　　　　　月曜定休（月曜祝日週は火曜：貸切パーティ可）

  2009年10月28日

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  ★半蔵門でランチ

  国立劇場での観劇の後は、グランドアーク半蔵門のカジュアルレストラン、パティオでランチを。こちらでは、平日は17:00までお得なランチが頂けます。私は、和風ハンバーグのセットをオーダー。スープ、サラダが付いて、1,050円です。肉汁タップリのハンバーグは、大根おろしにポン酢をかけて、さっぱりと。別途＋210円で、ドリンクも付きます。開放的な窓側の席は、お気に入り。ついつい長居したくなる心地よい空間なのでありました。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜グランドアーク半蔵門　パティオ＞　住　　　所 ： 東京都千代田区隼町1番1号　電　　　話 ： 03-3288-1636 　営業時間 ： 7:00-22:00（LO.21:30）

  2009年10月23日

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  ★シノワ（Chinois）渋谷

  恒例のワイン会に行ってきました。まずは、シノワ渋谷で頂いた、美味しいお料理のご紹介をします。・前菜の盛り合わせ・秋刀魚のソテー ゴーヤのパルマンティエ添え前菜の盛り合わせは、　コチのカルパッチョ 柚子風味のドレッシング　松茸と北あかりのコロッケ小さなコロッケが、ブワッと松茸の香りタップリで美味しかったです。「北あかり」というのは、北海道産のジャガイモの品種です。サンマのソテーの周りの赤いソースは、赤ピーマンを使ったもの。ゴーヤの中には、サンマの肝の苦味も詰まっています。この一皿は、赤ワインと合わせました。・フランス産キノコと山栗 銀杏のリゾット・岩手山短角牛バラ肉の赤ワイン煮ネチッと甘い栗と銀杏、そして薫り高いキノコがタップリのリゾットは食感も楽しい一皿。・コーヒー風味のエクレア バナナソルベ添え松茸、サンマ、栗、キノコ、銀杏と、秋の味覚満載の美味しいフルコースと一緒に頂いた素晴らしいワイン達は後ほどご紹介します。 皆さんの応援クリックが励みになります！　　－　－　－　－　－＜シノワ（Chinois）渋谷＞　住　　　所 ： 東京都渋谷区宇田川町28-4 A2ビル8F　電　　　話 ： 03-5457-2412　営業時間 ： 18:00-翌1:00、日祝 ～23:00（各L.O.）、土日祝の12:00-16:30シャンパンブランチ、無休

  2009年10月08日

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  ★箱根ラリック美術館

  週末に、箱根に行ってきました。1日目に向かったのは、箱根ラリック美術館。アール・ヌーヴォーからアール・デコへと流行が変わる中、両時代を代表する存在として、宝飾とガラス工芸の世界で活躍したルネ･ラリックの作品を集めた美術館です。まずは、カフェレストラン、LYS でランチを。・ランチセットランチセットは、サラダ、パン、魚＆肉料理の盛り合わせで、1,900円。プラス300円で、ドリンクが付きます。この日のお料理は、　サーモンのフリット マッシュポテト添えと、チキンのグリル 柚子ソースでした。天然酵母のパンには、ほうじ茶を加えたバターが添えられていて、香りの良いバターがGoodです。ただ、このパン、お替わりは別料金になりますので、私達のような大食漢の方は、ご注意を。。。お庭の美しいテラス席に座りました。自然に囲まれて、ノンビリとコーヒーを頂くという、なんとも開放的で優雅なひとときを過ごすことが出来ました。 是非、応援クリックお願いします！　　　　　　

  2009年10月03日

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  ★ｓ.ｌ.ｏ（ワイン＆ダイニング「スロー」）

  恒例のワイン会に行ってきました。お店は、飯田橋と神楽坂の間くらいにある、ワイン＆ダイニング スロー（ｓ.ｌ.ｏ）。まずは 頂いた美味しいお料理を ご紹介します。・毛蟹のコンソメゼリー巻き＆ビシソワーズのババロア・タチウオのレアグリル前菜一品目は、毛蟹とジャガイモのコンビです。毛蟹をライムなどで爽やかに味付けして、コンソメのジュレで美しく巻いた一品を一口食べた後、ビシソワーズを口に含めば、北海道の恵みを大いに堪能できます！2品目は、太刀魚のグリル。トロッと口の中でとろけるようなレアな焼き上がりです。甘酢で漬けた野菜と共に頂く、ワインにピッタリな味わいでした。・フォアグラのポアレ イチジクのソース・甘鯛と冬瓜の擦り流し3品目は、フォアグラのポアレ。甘めのイチジクとフォアグラを一緒に。4品目は、皮をパリパリに焼いたとっても香ばしい甘鯛。とうがんの擦り流しが上品です。・ホロホロ鳥のグリル・葡萄とヨーグルトのシャーベット5品目は、ホロホロ鳥。柔らかくてとってもジューシーに焼きあがっていました。デザートは、さっぱりとしたヨーグルトシャーベット。巨峰がゴロゴロと入っていて、とても美味しかったです。悲しいことに、このお店、今月一杯でクローズされるとのこと。美味しいお料理とワインを頂ける素敵なお店だっただけに、とっても残念です。今月中に、もう一回くらい行きたいと思うKasumiなのでした。。。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜Wine ＆ Dinning ｓ.ｌ.ｏ（ワイン＆ダイニング「スロー」）＞　住　　　所 ： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル4F　電　　　話 ： 03-6806-1206　営業時間 ： 2009年9月末日まで、予約のみのディナー営業　　　　　　

  2009年09月14日

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  ★レストランＳ 【新橋・愛宕】

  久しぶりに、フレンチとワインのお店、レストランＳ に行ってきました。こちらは、ソムリエの田崎真也さんのお店。プリフィックスで頂けるお料理も、300種類もあるというボトルワインも 3,990円で頂けます。オープン当初から変わらずの値段設定は、嬉しいですね。・赤ピーマンのババロア　赤ワイン風味の冬瓜のコンポートを添えて・ブルーチーズをはさんだ舌平目と帆立貝柱のベニエカナッペのアミューズの後は、一皿目の「野菜の前菜」。お料理は、7種類の中から選べます。私は、赤ピーマンのババロアをチョイスしました。三田のコートドールの赤ピーマンのババロアより、硬めで生クリームの味わいが強かったです。「温かい一皿」は、舌平目と帆立貝をチョイスしました。ベニエといのは、穴の開いていないドーナッツとか、衣上げのことのようです。フリッターのようなお料理でした。ブルーチーズのお味は弱めですが、白ワインがススム味わいです。・牛内もも肉のミルフィーユ仕立て　バジルとワサビの香りで・桃とシャーベットのデザートメインの「肉料理」は、牛内もも肉をチョイスしました。ワサビがアクセントとなっているので、さっぱり目。デザートは、3種類の中から、桃をチョイス。さっぱりとして美味しかったです。この後は、プティフールとコーヒーが付く、大満足のコース内容です☆残暑のため、特に前菜は、夏らしくてさっぱりとしたメニューが目立ちました。いつ行っても楽しめる、お気に入りのお店です。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜レストランＳ＞　住　　　所 ： 東京都港区西新橋3-15-12 JKビル1F　電　　　話 ： 03-5733-3212 　営業時間 ： 11:00-14:00（LO）、18:00-23:00（フードLO.21:30、ドリンクLO.22:30）、日曜定休

  2009年09月08日

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  ★日光金谷ホテル宮庵でカレー

  先日行った日光観光の途中で、ランチ利用で入ったお店をご紹介します。日光東照宮の表参道の武徳殿前にある日光金谷ホテルの系列のカフェレストラン、宮庵（ぐうあん）です。・100年ライスカレー（カモカレー）カレーは、ビーフとカモの2種類あって、単品だと1,700円、ドリンク付のセットにすると、2,000円。（観光地料金、ですね。。。）同行者はビーフを、私はカモをチョイス。まろやかなお味のカレーで、ミディアムレアなカモ肉は、柔らかかったです。新しくてカジュアルな雰囲気の店内には、昔の日光の写真などが飾られていました。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜中禅寺金谷ホテル　宮庵（ぐうあん）＞　住　　　所 ： 日光東照宮境内　電　　　話 ： 　営業時間 ： 16:30（LO）、17:00 閉店

  2009年08月31日

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  ★グランドアーク半蔵門でランチ

  国立劇場の近くにある、グランドアーク半蔵門 で ランチを頂きました。1Fのカジュアルレストラン パティオ では、夕方5時までランチメニューをオーダーできて、とても便利です。・ハンバーグセット（1,260円）ハンバーグは、和風ソースときのこソースの2種からチョイスできます。私は、「きのこ」にしてみました。ハンバーグは、ナイフを入れるとジュワッと肉汁が。つなぎを入れてよく練りこまれた、しっかりとしたパテでした。スープとサラダ、食後のコーヒーが付いてこのお値段は、お得ですね。コーヒーのお代わりもたくさん頂いて、友人とゆっくりとランチを楽しみました。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜グランドアーク半蔵門　カジュアルレストランパティオ＞　住　　　所 ： 東京都千代田区隼町1番1号　グランドアーク半蔵門1F　電　　　話 ： 03-3288-0111(代表)、03-3288-1636（パティオ）　営業時間 ： 7:00-22:00（LO.21:30）

  2009年08月24日

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  ★シノワ渋谷 でシャンパーニュ会

  恒例のワイン会に行ってきました。真夏のこの時期のテーマは、「シャンパーニュの会」。まずは、シャンパンと共に頂いた、シノワ（Chinois）渋谷 の 素晴らしいお料理をご紹介します。・前菜の盛り合せ・フレッシュフォアグラと白桃のソテー アカシア蜂蜜ソース前菜の盛り合わせは　関アジのカルパッチョ モロヘイヤのドレッシング　黒アワビと枝豆のクリームコロッケ すだち添えです。カルパッチョの、トロリとしたモロヘイヤソースは面白いですね。ほんの少し入ったシソの実が良いアクセントになっていました。アワビの香りと、枝豆の夏らしい味わいが素晴らしい「コロッケ」というには、なんとも贅沢な一品。添えられたお塩が、これまた美味しいんです。フォアグラのソテーは、バニラビーンズが入った甘い蜂蜜ソースで。ジューシーな桃とフォアグラが素晴らしく良く合いました。・和歌山産鮎と九条ネギのスパゲティーニ・ハンガリー産マンガリッツァ豚のグリル鮎のスパゲッティーとは、珍しいですね。わずかな苦味が、これまた夏らしくて、季節を感じる一皿でした。マンガリッツァ豚は、「ハンバリーの宝石」とも呼ばれる豚だそうです。噛みしめるほどに旨味が口に広がります。・沖縄産マンゴーとココナッツのパフェデザートまで、素敵☆甘さ控えめで、冷たくてフレッシュなデザートで酔った身体をリフレッシュ。。。頂いた素晴らしいシャンパンたちは、後ほどご紹介します。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜シノワ渋谷＞　住　　　所 ： 東京都渋谷区宇田川町28-4 A2ビル8F　電　　　話 ： 03-5457-2412　営業時間 ： 18:00-翌1:00、日祝 ～23:00（各L.O.）、土日祝の12:00-16:30シャンパンブランチ、無休

  2009年08月13日

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  ★ポーラ美術館でランチ 【箱根】

  週末、箱根まで「避暑」しに行ってきました。2日目、仙石原にある ポーラ美術館 までドライブ。こちらは、ちょっと山奥で 緑に囲まれた、自然と光を上手に取り入れたとても素敵な美術館です。「肖像の100年」として、ルノワール、モネ、ロートレック、モディリアーニ、シャガール、ピカソなどなど大変見応えのある企画展や、西洋絵画、日本画、アール・ヌーヴォーの工芸などの常設展を大いに堪能しました。美術鑑賞の後は、素敵な空間の レストラン・アレイ（Array）でランチを。企画展コースメニュー（2,730円）を頂きました。　 ・帆立て貝のムースサラダ仕立て 季節のソースを添えて・イベリコ豚のクリーム煮前菜は、帆立貝のムース。ホンワリ優しい食感のムースの上に、帆立貝の切り身、プチトマトなどが飾られています。オレンジ色のソースは、マンゴーでしょうか。夏らしい一皿でした。メインは、イベリコ豚のクリーム煮。豚角肉は一切れで、ベーコン、ハーブの入ったソーセージ、新ジャガ、ヤングコーン、ニンジン、エンドウなどのお野菜がココットに入っています。小さめのメインディッシュですが、その後のデザートがボリュームタップリですから、ね。・ティラミス 季節のフルーツとアイスクリームを添えてデザートは、パレット型のお皿を使った美しい盛り合せ。ティラミスもアイスも、あっさり目の味わいでした。窓側のお席は、こんな感じ☆山々や芝生の緑が大きなガラス窓越しに楽しめて、この場所ならではの贅沢です。リゾート価格も納得、せっかくここまで来たのですから、ノンビリこの素敵な雰囲気を楽しみたいですね。やっぱり箱根は涼しかった！前半は雨が降ったりやんだりのお天気でしたが、温泉に入ったり、お昼寝したり、自然を楽しんだり、草木染をしたり、、、と命の洗濯をしてきました。東京に帰ってきたら、あまりの暑さにグッタリ。。。ということで、来週も箱根に逃げてきます☆ 是非、応援クリックお願いします！　　　　　　－　－　－　－　－＜ポーラ美術館　レストラン「アレイ」＞　住　　　所 ： 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原小塚山1285　ポーラ美術館1F　電　　　話 ： 0460-4-2111 　営業時間 ： 11:00-16:00（LO）

  2009年07月27日

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  ★リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン 【自由が丘】

  ご紹介が遅れましたが、先日、リゴロ（RIGOLO BISTRO a VIN）に また行ってきました！自由が丘にある、ワインと美味しいお料理を楽しめるワイン好きにはたまらないお店です。　 ・大分車エビと夏野菜のサラダ（1,400円）・エスカルゴとセップ茸のガーリックバター（1,200円）海老と夏野菜のサラダは、生のズッキーニが入っていました。新鮮だと、ズッキーニも生で食べられるのだそうです。プリッとした甘い海老が白ワインにピッタリです。（写真は1/2）エスカルゴは、自家製パンと共に。。。ちなみに前回お気に入りとなった「リエット」ももちろんオーダーです。（リエットの写真は、こちらをご覧下さい。）　 ・青森鴨の温製カルパッチョ有機ごぼう＆葱（2,400円）・青森ヤリイカのセート風＆サフランライス（1,600円）メインは、鴨をチョイスしました。これ、美味しい！柔らかい鴨肉に、薫り高いゴボウとネギがアクセント。赤のブルゴーニュがススんでしまいます。（写真は1/2）〆は、ヤリイカのお米料理。固めのサフランライスにイカワタのコクが絡んで、とっても美味しいんです。今回は、デザートワインまで頂いてしまいました。飲みすぎ＆食べ過ぎのKasumiなのでありました。。。リゴロさん、来月も伺いますので、よろしくお願いいたします☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 火-土 18:00-翌1:00（LO）、日 17:30-22:00（LO）、月曜定休

  2009年07月17日

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  ★俺のハンバーグ 山本 【恵比寿】

  テレビでもよく紹介されているハンバーグのお店、「俺ハン」こと俺のハンバーグ 山本 に行ってきました。行列ができる人気店ですが、13時近くに行ったためか、10分程度でお店に入れました。ちなみに外には椅子があり、冷たい麦茶も用意されています。・サラダ＆野菜ジュース・俺のハンバーグ（1,600円）オーダーが済むと、サラダと野菜ジュースが登場。数種類の野菜とリンゴなどのフルーツが入った手作り感タップリのジュースは甘くて飲みやすかったです。私は、看板メニューの「俺のハンバーグ」をオーダー。パテの中に生ハムで包んだコーンクリームが潜んでいて八丁味噌と和風だしを合わせたデミグラスソースがかかっているというモノです。お味は・・・うーん、普通。「国産牛を使用」とありますが、残念ながら和牛の甘みはあまり感じられず小さめの、柔らかいハンバーグ、という感じでした。期待の、トロリととろけ出す（はず、の）コーンクリームもそれほど存在感はなかったなぁ。付け合せは、ゴボウ、キクラゲ、明太子の塗られたポテト、ピンク色のゆで卵、チンゲン菜、エリンギ。ちょっと面白くて、ここら辺が頑張っている感じ。味噌汁は、わかめと油揚げ。おかわり自由のご飯は、「ひとめぼれ」を使用とのこと。ご飯は美味しかったです。・自家製ハンバーグ（280g）同行者は、大きいハンバーグを、ということで、180g と 280g が選べる「自家製ハンバーグ」の大きい方をオーダー。ソースは2種類から選べて、デミグラスソースをチョイスです。お味は、これまた普通。同行者曰く「ハングリータイガーの方が美味しい」とのことでした。口コミでよく目にするように、高いし、並ぶほどの味ではないのでは！？という感じ。とういことで このお店は、「美味しいハンバーグのお店」というよりは、「色んな面白い創作ハンバーグを食べられるお店」と考えた方がしっくり来ると思います。隣の方が食べていた「ハンバーググラタン（1,100円）」なんていうのもちょっと食べてみたくなっちゃいますし、ね。「創作ハンバーグのお店」と考えれば普通に美味しいですし、手作りジュースや雰囲気づくりなど、頑張ってて好感が持てるお店だと思います。一度は行ってみたかったお店でしたので、まぁ、満足です☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜俺のハンバーグ 山本　恵比寿店＞　住　　　所 ： 渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F　電　　　話 ： 03-5475-5701　営業時間 ： 11:00-15:00、17:00-04:00（日曜のみ23:00 close）、無休

  2009年07月05日

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  ★リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン 【自由が丘】

  自由が丘にある、リゴロ（RIGOLO）というお店に行ってきました。こちらは、広尾にあったお気に入りのお店（セパージュ）にいらしたＡさんが独立して今年4月にオープンされたんです。席数は10席と、大変小さなお店ですが、フランスワインと、ワインに良く合う美味しいお料理がいただけます。　　・青森ヤリイカのガスパチョ（1,200円）・イベリコ豚の自家製ソーセージ（1,100円）前菜、メインとも、二つに分けて出してくださいましたので写真は１/2のポーションです。コース料理のようで、嬉し～☆ガスパチョは、夏らしい一品。通常よりトマトの酸味が控えめなガスパチョに、ヤリイカがトッピング。コクがあるので、ワインにもよく合います。自家製ソーセージはスパイスがきいていて、アツアツジューシー。添えられた夏野菜も印象的。　　・神奈川高座豚のリエット（600円）・千葉牛のタルタル　ポンムフリット添え（1,800円）リエットは、ラードではなくバターのみを使用しているとのことで通常のものよりさっぱりとした味わい。玉ねぎの甘みもタップリで、これ、大好き！アツアツで出てくるパンは、全て自家製とのこと。どれも美味しくて嬉しくなっちゃいます。タルタルは、和牛の甘い香りが印象的。さっぱりとしていて、夏にピッタリのお肉料理ですね。・青森ヤリイカのセート風＆サフランライス（1,600円）このお店、前菜、メインのほかに、「米料理」があるんです。最後にお米で〆ることができるのは、嬉しいですね。青森ヤリイカのセート風は、このお店のスペシャリテのひとつ。これは南仏港町のお料理だそうです。固めのサフランライスに、ヤリイカと「わた」のコクが絡んで、とても美味しかったです。あ～、また食べたいっ！お客さん達は、Ａさんのお人柄に惹かれた広尾時代からの常連さんばかり。さすがです。これから新規さんも沢山来てくださるようになるといいですね～。グラスワインは890円～、ボトルワインも4,500程度～と、大変リーズナブル。食器も家具もライティングも、みんな「こだわり」を感じます。再訪間違いなし！の、素敵なお店でした。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜リゴロ・ビストロ・ア・ヴァン＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区奥沢6-33-14 もみの木ビル　2F　電　　　話 ： 03-6411-6661　営業時間 ： 火-土 18:00-翌1:00（LO）、日 17:30-22:00（LO）、月曜定休

  2009年06月26日

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  ★ｓ.ｌ.ｏ（ワイン＆ダイニング「スロー」）

  先週、素敵なワイン会に行ってきました。場所は、神楽坂にある s.l.o という、カリフォルニアワイン専門レストラン。窓が大きくて、とても素敵なお店です。頂いたワインは持ち込みのため、フランスワインが中心ですが本日は、s.l.o でご用意いただいた、美味しいお料理のご紹介です。・アイナメと野菜のテリーヌ 和風ドレッシングソース・穴子と夏野菜のテリーヌ・フォアグラと玉葱シャンパンと合わせたのは、ジュンサイと海老のロワイヤル仕立て。冷製茶碗蒸しのようなものです。シャンパン一口で酔いが早くもまわったのか、写真を撮るのを忘れてしまいました。。。2皿目は、アイナメと野菜のテリーヌ。お刺身のアイナメが、とっても美味しい！そして、お野菜の色合いがとっても美しいですね。特にヤングコーンが、まるで、タンポポのように可愛らしい☆3皿目は、穴子と夏野菜のテリーヌ。しっかりとした白ワインに、トロリとした穴子の味わいがベストマッチでした。これからの季節、夏野菜が楽しみですね。。。4皿目は、フォアグラ。玉葱の甘みがチャーミングな温かい一皿です。・イサキのグリル 春菊ソース・鹿児島産黒豚のロースト ラタトゥイユ添え5皿目は、パリッと焼かれたイサキ。イサキの下には、ホワイトアスパラが隠れております。春菊ソースが目にも鮮やか☆6皿目、この日のメインは、黒豚のロースト。添えられたラタトゥイユの玉葱の味わいが濃厚でした。・イチジクのパイ バニラアイス添えデザートは、温かいイチジクのパイと、冷たいバニラアイスのコラボ。沢山のワインと沢山のお料理で、お腹が一杯、完食できませんでした。。。頂いた素晴らしいワインのご紹介は、また明日。。。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜Wine ＆ Dinning ｓ.ｌ.ｏ（ワイン＆ダイニング「スロー」）＞　住　　　所 ： 東京都新宿区神楽坂4-3 4F　電　　　話 ： 03-6806-1206　営業時間 ： 平日 11:30-14:00（LO）、土日祝 11:30-15:00（LO）、　　　　　　　　 月-土 18:00-22:30（LO）、日祝 18:00-21:30（LO）

  2009年06月18日

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  ★麻布食堂 【西麻布】

  美味しい洋食のお店、麻布食堂に行ってきました。ランチメニューは　オムライス（ケチャップソース、デミソース、ホワイトソース）　ハヤシライス　ハンバーグステーキ、カニコロッケ、メンチカツ　が、各945円（ライスは＋210円）。その他、リブステーキ（3,150円）、サラダ（630円）、スープ（630円）があります。・カニコロッケ・オムライス（ケチャップ）私は迷った末、カニコロッケをオーダー。ティアドロップの形をした薄い衣のコロッケの、なんと美しいこと！ちょっと感動です。中はちょっと固めのカニクリーム。バジルの香りがアクセントのトマトソースで、上品に頂きました。同行者は、王道、オムライスのケチャップソース。このお店のオムライスは本当に美しいですね～。美味しい洋食をリーズナブルに頂ける、お気に入りのお店です☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜麻布食堂＞　住　　　所 ： 東京都港区西麻布4-18-1 麻布ウェストB1F　電　　　話 ： 03-3409-4767　営業時間 ： 11:30-14:00（LO）、17:30-21:30（LO）、日祝定休

  2009年05月20日

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  ★カフェ・ベルトレ 【表参道】

  表参道のカフェ・ベルトレで、クラブハウスサンドイッチを食べました。ボリュームたっぷりです！・クラブハウスサンドイッチ（1,200円）ポテトもカリカリで、沢山食べてしまいました☆平日ランチは、食後のドリンクも付くのでお得です。奥に写っているのは、同行者オーダーのコース（1,600円）の前菜のサラダです。コースは、前菜、メイン、プチデザート、ドリンクと充実した内容。カフェなのに、しっかりとしたお料理が頂けて、カフェだから、おしゃべりに話が咲いてもとても居心地が良い。イイトコ取りのお店なのでした。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜Le cafe BERTHOLLET（ル・カフェ・ベルトレ）＞　住　　　所 ： 東京都港区北青山3-5-15　ミヤヒロビル1F　電　　　話 ： 03-5412-8851　営業時間 ： 11:30-24:00、月曜定休

  2009年05月15日

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  ★ロテスリー・レカン 【銀座】

  東銀座にある、ロテスリー・レカン（Rotisserie L'ecrin ）に久しぶりに行ってきました。このお店は、あの「銀座レカン」の姉妹店。素敵な空間＆きちんとしたサービスながら、ランチは1,900円～（サービス料別途）と、大変カジュアルな価格で頂けます。・本日のポタージュ・的鯛のファルシィ トマトソース レンズ豆添えスープは、ビシソワーズ。　冷たいジャガイモのスープです。私が作るものよりもサラリとした軽い飲み口のビシソワーズでした。写真にはありませんが、パンは、フランスパンだけでなく、くるみとレーズンの入ったハードパンの2種類。オリーブオイルとバルサミコ酢が添えられていて、さすがです。メインは、ロテスリー名物のローストチキンか、魚料理をチョイスできます。以前訪問時にローストチキンを頂いたので、今回はお魚にしてみました。ご覧のとおり、盛り付けもとっても美しい！小ぶりながら、レンズ豆が添えられているので、なかなか食べ応えがありました。・小豆と抹茶を入れた和風クレームブリュレ バニラアイスクリーム添えデザートは、ちょっと変わったクレームブリュレ。しっかりとしたデザート＆コーヒーはおかわりまで頂いて、大満足です。銀座のど真ん中で、この内容。2,000円チョットで頂けるなんて、優秀ですよね！斜め向かいは歌舞伎座ですので、夜の部に行かれる女性が多いように思いました。 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜ロテスリー・レカン（Rotisserie L'ecrin ）＞　住　　　所 ： 東京都中央区銀座5-11-4　銀座クレストビル1F　電　　　話 ： 03-5565-0770　営業時間 ： 平日 11:00-15:00（LO）、17:00-22:00（LO）、　　　　　　　　 土日祝 11:00-22:00（日祝 LO.21:00）、年中無休

  2009年05月11日

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  ★ティオ ダンジョウ でスペイン料理 【恵比寿】

  恵比寿の裏道にある、Tio Danjo （ティオ ダンジョウ）とスペイン料理のお店に行ってきました。1Fがスタンディングのバル、2Fがこじんまりとしたレストランになっています。メニューは、アラカルトのほか、本日のタパス6種＋パエリヤのお得なコース（3,600円）があります。・生ハム＆ポテトサラダ冷菜3種は、生ハム、ポテトサラダ、スズキの酢漬け。生ハムは骨付きの塊から切り分けてくれるので、家で食べる生ハムとは別物。しっかりとした噛み応え、脂身が甘くて、とっても美味しいです。ポテトサラダはアンチョビが入っていて、かなり強いお味。パンにつけて食べると、ワインのおつまみにぴったりです。・スパニッシュオムレツ・チキンのグリル温菜は、スパニッシュオムレツ、マシュルームのソテー生ハム風味、チキンのグリル。スパニッシュオムレツは、温かくてボリュームタップリ。マシュルームのソテー生ハム風味の写真は、こちら をどうぞ。チキンのグリルは、これはまるでメイン料理のようですね。ローズマリーの風味が Very Good です。・パエリアパエリアは、数種類の中から好きなものをチョイスできます。今回は、オーソドックスな魚介のパエリアを選びました。サフランの風味はそれほど強くありませんでしたが、美味しかった☆・デザート盛り合せコースを頼むと、別料金（＋600円）で、デザート盛り合わせとドリンクを付けられます。お腹一杯なのに、欲張ってオーダー。（そして完食です！）マンゴーとカシスのシャーベット、プリンの盛り合わせでした。約1年ぶりの訪問ですが、料金据え置きは嬉しい限り。小さいお店はあっという間に満席の人気店です。美味しいワインとおつまみを食べに、また訪問したいと思う、Kasumiお気に入りのお店なのであります。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜スペイン料理　Tio Danjo (ティオ ダンジョウ)＞　住　　　所 ： 東京都渋谷区恵比寿1-12-5 萩原ビル3-2F　電　　　話 ： 03-5420-0747　営業時間 ： 17:30-翌01:00、日祝定休

  2009年04月10日

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  ★麻布食堂 【西麻布】

  美味しい洋食のお店、麻布食堂 に行ってきました。ビル建て替えの為しばらく休業していて、いつもビルの前をチェックしていたのですが、なんと、移転して、昨年7月から営業していたそうです。なんだ～、教えてよ～、、、って感じです（笑）。場所は、以前のお店より裏道といいますか、住宅街のような場所にありちょっとわかりずらいかもしれません。地下ですが、窓があり、以前より広くなって、ゆっくりと寛げそうなテーブル席も増えました。いい感じです！・オムライス（デミソース）（945円）・ハヤシライス（945円）久しぶりの訪問ですから、やはり オムライスとハヤシライスをオーダーです。オムライスは、ケチャップソース、デミソース、ホワイトソースの3種類から選べます。今回オーダーしたのは、デミソース。薄い卵に包まれたオムライスは、とっても・とっても・美しい！チキンライスは、ケチャップ味ではなくて、デミソースなのかな？アッツアツで、とっても美味しいです。ハヤシライスは、ほろ苦いデミソースが Very Good ！マッシュルームがタップリ入っています。ピカピカのご飯は もちろんアツアツで、こうでなくっちゃ！という感じ。煉瓦亭 より断然好きだなぁ。。。メニューは、オムライス、ハヤシライスのほかにハンバーグステーキ、カニコロッケ、メンチカツ、リブステーキ、サラダ、スープがあります。リーズナブルで美味しいから、また来週も行きたいな☆ 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜麻布食堂＞　住　　　所 ： 東京都港区西麻布4-18-1 麻布ウェストB1F　電　　　話 ： 03-3409-4767　営業時間 ： 11:30-14:00（LO）、17:30-21:30（LO）、日祝定休

  2009年04月07日

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  ★煉瓦亭 【銀座】

  銀座にある有名な洋食屋さん、煉瓦亭に行ってきました。創業明治28年。店内は大変レトロな雰囲気、ちょっとタイムスリップしたような気分になります。・ハヤシライス（1,500円）・元祖オムライス（1,300円）ハヤシライスは、シャクシャクした元気な玉ねぎがタップリ。ケチャップのような酸味が強い味です。あまり煮込まないのが、こちらの特徴でしょうか。昔はこんな味だったのかな･･･。元祖オムライスは、チキンライスを玉子で包んだものではなくトロリとした玉子チャーハンのような、なんとも不思議なもの。中の玉子は半熟気味で、ひき肉、マッシュルーム、グリンピースなどが入っています。アツアツでなかったのが残念。・カニクリームコロッケ（1,300円）コロッケが最後に来てしまいました。一応ハウスワインを頼んだのですから、最初にコロッケを持ってきて欲しかった！？お味は、、、小麦粉を沢山使ったような、固めのクリーム。トロリとした感じはありません。付け合せは、ゴロリとしたジャガイモと、フェットチーネ。パスタはトマトを練り込んだもので、ケチャップで炒めたものではありません。全体的に、昔懐かしのお味！？お会計時の、古いレジの「チン！」という音が印象的でした。 是非、応援クリックお願いします！－　－　－　－　－＜煉瓦亭＞　住　　　所 ： 東京都中央区銀座3-5-16　電　　　話 ： 03-3561-3882　営業時間 ： 11:15-15:00（L0.14:15）、16:40-21:00（LO.20:30）、土祝は～20:45（LO.20:00）、　　　　　　　　 日曜定休

  2009年03月10日

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  ★世田谷美術館　ル･ジャルダン

  久しぶりに 世田谷美術館 に行ってきました。まずは、美術館内にあるレストラン、ル･ジャルダン でランチを。ランチメニューは、　1,200円、1,700円、2,100円（スープ、魚料理or肉料理、サラダ、パンorライス、コーヒー）　2,500円（シェフのおすすめランチ）の 4種類がありました。・ランチのメイン（サーモンのポアレ）私達はBランチをオーダー。スープは、あっさりとしたオニオンスープ、メインは、サーモンのポアレ、ラタトゥイユ添えでした。ガラス張りの店内から砧公園が見渡せて、とっても素敵なレストランでゆっくりランチの後は、美術鑑賞です。企画展は、十二の旅　感性と経験のイギリス美術 としてターナー、ヘンリー･ムーア、ホックニー などの作品を見ることができました。2階の展示室で見られた、難波田史男展 も、個性的で楽しかったです。冬の公園って、広くて、人が少なくて、静かで、清々しいですね。枝だけになった木々と、淡い芝生が幻想的でした☆ 是非、応援クリックお願いします！　　－　－　－　－　－＜LE JARDIN（ル・ジャルダン）＞　住　　　所 ： 東京都世田谷区砧公園1-2（砧公園北側、世田谷美術館内）　電　　　話 ： 03-3415-6415　営業時間 ： 11:00～（LO.17:00）、平日ディナータイム（17:00-LO.19:00）は事前予約のみ、　　　　　　　　 月曜定休、　　　　　　　　 （美術館の催しもの等によって、営業時間を変更する場合あり）

  2009年02月13日

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